Блинчики с икрой мойвы
У меня есть одно правило на кухне: всегда держи в холодильнике молоко на случай, если захочется блинов. И меня радует факт того, что их можно сделать с большим количеством начинок. Подать как закуску.
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Мука 150 Грамм
- Икра мойвы 100 Грамм
- Молоко 400 Миллилитров
- Яйцо 3 Штуки
- Соль 0,5 Чайных ложки
- Сахар 0,25 Чайных ложки
- Растительное масло 2 Ст. ложки
Количество порций
Калорийность
189 ккал
Калорийность
7 г
Белки
12 г
Жиры
14 г
Углеводы
Шаг 1
Взбейте яйца с солью и сахаром.
Шаг 2
Затем добавьте муку, продолжая мешать. А в конце влейте масло с молоком и замешайте тесто.
Шаг 3
Выпекайте блины без масла на разогретой сковороде с каждой стороны по 2 минуты до румяного цвета.
Шаг 4
Как блинчики немного остынут, промажьте их икрой, примерно по 1 ст. ложки на блин.
Шаг 5
Сверните каждое мучное изделие в рулет и порционно нарежьте. Приятной дегустации!
Видео рецепт "Блинчики с икрой мойвы"
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Оценить рецепт
3.4,
всего
5
