30 мин

Королевская закуска на Новый год

Королевская закуска на Новый год - это маленькие блинчики с копченой семгой и икрой. С размахом, по-русски, красиво! Черную икру можно заменить на искусственную, конечно. Выйдет все равно эффектно!

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

Молоко 100 мл
Сметана 50 грамм
Яйца 3 штуки
Мука 135 грамм
Пекарский порошок 3/4 ч. ложки
Копченая семга 300 грамм
Сливочный сыр 200 грамм
Икра 50 грамм настоящая или искусственная

Калорийность

208 ккал

Калорийность

14 г

Белки

13 г

Жиры

11 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

Описание приготовления:

Как приготовить королевскую закуску на Новый год?
1. Приготовьте тесто для блинчиков. В миске смешайте сметану, молоко и яйца. Взбейте венчиком.
2. В другой миске (побольше) смешайте муку и пекарский порошок, в центре ложкой сделайте углубление.
3. Яично-молочную смесь вылейте в углубление и замешайте тесто. Мешайте, пока не получите однородную массу без комочков.
4. Сковороду нагрейте и смажьте сливочным маслом. Ложкой сформируйте маленькие блинчики. Выпекайте с двух сторон до готовности.
5. Готовые блинчики слегка остудите. Семгу нарежьте тонкими пластами.
6. На блинчик выложите немного сливочного сыра, затем сверните пласт семги, сверху выложите ложечку икры.
Приятного аппетита и богатого Нового года!
Королевская закуска на Новый год готова!

Видео рецепт "Королевская закуска на Новый год"

Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!

Оценить рецепт

4.0 7

Похожие рецепты

Закуска на Новый год

Помидоры черри Сыр желтый Колбаса Крекеры Пучок петрушки

Чудесную закуску на Новый год можно приготовить из нарезки и овощей. Печь, жарить или настаивать ее не надо. Просто возьмем готовые продукты и уложим в форме елочки. Просто, быстро, красиво и вкусно!

15 мин

–

4.7

220

Закуска на Новый год в виде ёлки

Сыр творожный Маслины нарезанные Базилик свежий измельченный Лаваш Болгарский перец красный

Поскольку закуски это немаловажная часть новогоднего стола, им следует уделить особое внимание при подготовке праздничного меню, и я могу поделиться с вами одним весьма оригинальным рецептом закуски.

6 ч.

–

4.5

–

Закуска из питы на Новый год

Сметана Гуакамоле Пита готовая Хлебные палочки Петрушка Болгарский перец

На новогодний стол можно приготовить очень простую, вкусную и красивую закуску в виде новогодней елки. Елочка получается из кусочков готовой питы. Разукрасим елку гуакамоле и болгарским перцем.

15 мин

–

4.9

–

Закуска на шпажках на Новый год

Помидоры черри Сыр Моцарелла Болгарский перец (зеленый)

На новогодний стол нужно подать овощи - свежие или маринованные. И сделать это можно удобным и красивым способом. Закуска на шпажках на Новый год - это нанизанные на шпажки или палочки овощи и сыр.

15 мин

–

4.5

–

Закуска "Рыба" на Новый год

Майонез Тунец консервированный Каперсы Картошка Оливки Соль Салатный микс (пучок)

Закуска "Рыба" на Новый год намазывается на хлеб или сухарики. Это - отличное стартовое блюдо для праздничного стола. Готовится "рыба" из картофеля, тунца, майонеза и специй. Выглядит чудесно!

30 мин

–

3.0

–

Маффины "Полярный мишка" на Новый год

Сахарная пудра Масло сливочное Сахар Желейные конфеты Мука Сливочный сыр Пахта Кокосовая стружка Сливки жирные Шоколад Ванилин Сода Разрыхлитель Яйца Соль Яичный желток

Новогодний десерт обычно остается на следующий день. Но на столе он быть должен. Особенно новогоднему десерту рады дети. Маффины "Полярный мишка" выглядят очень мило, к тому же они - безумно вкусные!

40 мин

–

4.7

–