Королевская закуска на Новый год
Королевская закуска на Новый год - это маленькие блинчики с копченой семгой и икрой. С размахом, по-русски, красиво! Черную икру можно заменить на искусственную, конечно. Выйдет все равно эффектно!
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Молоко 100 Миллилитров
- Сметана 50 Грамм
- Яйца 3 Штуки
- Мука 135 Грамм
- Пекарский порошок 3/4 Чайных ложки
- Копченая семга 300 Грамм
- Сливочный сыр 200 Грамм
-
Икра
50 Грамм
настоящая или искусственная
Калорийность
Калорийность
Белки
Жиры
Углеводы
Описание приготовления:
Как приготовить королевскую закуску на Новый год?
1. Приготовьте тесто для блинчиков. В миске смешайте сметану, молоко и яйца. Взбейте венчиком.
2. В другой миске (побольше) смешайте муку и пекарский порошок, в центре ложкой сделайте углубление.
3. Яично-молочную смесь вылейте в углубление и замешайте тесто. Мешайте, пока не получите однородную массу без комочков.
4. Сковороду нагрейте и смажьте сливочным маслом. Ложкой сформируйте маленькие блинчики. Выпекайте с двух сторон до готовности.
5. Готовые блинчики слегка остудите. Семгу нарежьте тонкими пластами.
6. На блинчик выложите немного сливочного сыра, затем сверните пласт семги, сверху выложите ложечку икры.
Приятного аппетита и богатого Нового года!
Королевская закуска на Новый год готова!
Видео рецепт "Королевская закуска на Новый год"
![Видео рецепт Королевская закуска на Новый год](https://i.ytimg.com/vi/ZzJufE9hA2Q/hqdefault.jpg)
Комментарии к рецепту
Похожие рецепты
![Мини-киш с лососем](https://img.povar.ru/mobile/b9/0b/66/ec/mini-kish_s_lososem-478642.jpg)
![Блинная закуска (вкусная и оригинальная)](https://img.povar.ru/mobile/c4/e9/38/45/blinnaya_zakuska_vkusnaya_i_originalnaya-470802.jpg)
![Рулетики из семги](https://img.povar.ru/mobile/23/7e/0a/74/ruletiki_iz_semgi-388626.jpg)
![Рыба в рассоле](https://img.povar.ru/mobile/14/44/8d/66/riba_v_rassole-330452.jpg)
![Копченая семга](https://img.povar.ru/mobile/1e/d7/24/bc/kopchenaya_semga-191121.jpg)
![Закусочный рулет на Новый Год](https://img.povar.ru/mobile/76/0e/74/8d/zakusochnii_rulet_na_novii_god-164957.jpg)
![Канапе с семгой и сыром](https://img.povar.ru/mobile/c9/d0/41/dd/kanape_s_semgoi_i_sirom-156985.jpg)