Закуска на шпажках на Новый год
На новогодний стол нужно подать овощи - свежие или маринованные. И сделать это можно удобным и красивым способом. Закуска на шпажках на Новый год - это нанизанные на шпажки или палочки овощи и сыр.
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Помидоры черри 500 Грамм
- Болгарский перец (зеленый) 1-2 Штук
- Сыр Моцарелла 250 Грамм
Количество порций
Шаг 1
1. Помидорчики промойте и просушите на бумажном полотенце.
Шаг 2
2. Болгарский перец промойте, очистите от семян и плодоножки. Моцареллу и перец нарежьте кубиками, по размеру равными помидорчикам.
Шаг 3
3. На шпажки или длинные кулинарные палочки наколите снизу: сыр, болгарский перец, помидор. И так до конца палочки. Выложите в сервировочную тарелку.
Оценить рецепт
4.5
30
Комментарии к рецепту
НАДЕЖДА
27.11.2013 19:43
очень красиво на праздничном столе
