1 ч. 20 мин

Канапе из блинов

Канапе из блинов на шпажках - очень удобное и красивое блюдо для праздничного стола. Все можно приготовить заранее. Как вы догадываетесь, начинки можно менять сообразно своему вкусу и фантазии.

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

Мука грубого помола 100 грамм
Мука пшеничная 70 грамм
Дрожжи 1 ч. ложка
Соль 1/4 ч. ложки
Яйцо 1 штука
Молоко теплое 250 мл
Растительное масло 2-3 ст. ложек
Сливочный хрен 1 ст. ложка
Копченый лосось 300 грамм
Укроп 1 ст. ложка
Черный перец 1 щепотка

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

Шаг 1

1. Смешайте в глубокой емкости муку, дрожжи, соль, яйцо и теплое молоко.

Шаг 2

2. Взбейте тесто до гладкой консистенции. Запечатайте миску пищевой пленкой и оставьте на час в теплом месте.

Шаг 3

3. Нагрейте сковороду с небольшим количеством растительного масла. С помощью чайной ложки сделайте небольшие круглые блинчики из теста и обжарьте по минуте с каждой стороны.

Шаг 4

4. Готовьте блинчики на среднем огне, чтобы тесто не горело.

Шаг 5

5. В отдельной емкости смешайте сливочный хрен, укроп и черный молотый перец. Блинчики подавайте с этим соусом, украсив копченым лососем.

Оценить рецепт

5.0 1

Добавить комментарий

Похожие рецепты

Канапе из блинов на шпажках

Семга слабосоленая Сыр сливочный Оливки без косточки Блины тонкие

Всем любителям удивлять своих гостей чем-то новеньким этот простой рецепт канапе из блинов на шпажках должен понравится. Получается оригинальная и очень вкусная закуска, которая выглядит празднично!

30 мин

–

4.8

–

Блинные рулетики с начинкой

Кефир Сыр Мука пшеничная Кипяток Масло растительное Майонез Яйца Соль Перец черный молотый

Закусочные блинные рулетики можно приготовить с любой начинкой: сырной, колбасной, мясной, грибной и т.д. Выбирайте ту, которая по вкусу вам и вашим родным. Подавайте блюдо к столу охлажденным.

40 мин

5.0

244

Рулетики из яичных блинчиков

Майонез Грецкие орехи Мука Растительное масло Чеснок Яйцо Куриный окорочок Пучок зелени Соль

Оригинальный рецепт блинчиков, которые стоит приготовить на праздничное застолье. Заготовьте побольше – ведь не успеете и глазом моргнуть как их все расхватают.

2 ч.

–

5.0

477

Блинная закуска (вкусная и оригинальная)

Молоко Мука Отварной рис Зеленый лук Укроп Растительное масло Чеснок Яблочный уксус 6% Яйцо Майонез Филе сельди Маринованные огурцы Перец Соль Базилик Свекла Сода

Закуски из блинов всегда смотрятся очень празднично и красиво, поэтому хочу рассказать, как приготовить блинную закуску (вкусную и оригинальную). Блинчики получаются разноцветными, яркими и вкусными.

2 ч.

–

5.0

141

Бендерики (блины с начинкой)

Шампиньоны Курица Сыр твердый Тонкие блинчики Яйцо

В этом рецепте я расскажу вам, как приготовить бендерики (блины с начинкой), а точнее вкусную и ароматную начинку для уже готовых тонких блинов, которые вам необходимо будет приготовить заранее.

1 ч.

–

4.0

–

Канапе на день рождения

Хлеб Сыр Овощи Яйца

Хотите разнообразить праздничный стол чем-то по-настоящему вкусным и невероятно красивым? Тогда предлагаю вашему вниманию несколько вариантов канапе на день рождения в домашних условиях.

20 мин

4.2

–

Блинные мешочки с начинкой из семги

Семга слабосоленая Молоко Сыр "Фета" Мука пшеничная Масло растительное Петрушка Сахар Соль Яйцо

Блинные мешочки из тонких, нежных блинчиков с замечательной начинкой из семги, сыра и зелени принесет праздник за любым столом. Берите на вооружение!

50 мин

–

5.0

212

Корзиночки из блинов

Молоко Мука пшеничная Масло растительное Яйцо куриное Яйцо куриное отварное Соль Лук зеленый

Даже обыкновенное блюдо можно подать к столу красиво и аппетитно. Например, приготовить корзиночки из блинов и начинить их салатом, фаршем, паштетом и т.д. Главное, подсушивать блины только в духовке.

50 мин

–

5.0

–

Мешочки из блинов с начинкой

Молоко Куриное филе Шампиньоны Мука Сыр Растительное масло Сахар Разрыхлитель Яйцо вареное Лук Соль Специи Яйцо

Изящная, но простая закуска, которую с лёгкостью можно подать даже на праздничный стол. Начинка может быть самая разнообразная, от сладкой до солёной.

1 ч. 20 мин

–

4.7

162

Канапе для праздничного стола

Сливочное масло Листья зеленого салата Лимон Оливки чёрные Твёрдый сыр Белый хлеб Укроп Петрушка Репчатый лук красный Помидоры черри Хлеб черный Колбаса докторская Сельдь соленая филе Колбаса московская

Лучше всего начинать торжественное меню с канапе. Эта закуска идеально подходит для многих случаев. Она украсит стол и одновременно пробудит аппетит у всех собравшихся гостей. Я люблю эксперименты!

25 мин

–

4.4

–