Блинчики с курицей и огурцом
Приготовим сегодня блинчики с курицей и огурцом — это отличный вариант для закуски, который можно предложить не только на праздничный стол, но и в качестве перекуса либо основного приема пищи.
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Молоко 1 Стакан
- Куриные яйца 1 Штука
- Мука пшеничная 5-6 Ст. ложек
- Масло растительное 3 Ст. ложки
- Филе курицы 150 Грамм
-
Огурец
60 Грамм
свежий - Соль По вкусу
- Перец По вкусу
Количество порций
Шаг 1
Подготовьте ингредиенты.
Шаг 2
В глубокую миску влейте молоко, добавьте куриное яйцо.
Шаг 3
Всыпьте следом пшеничную муку, добавьте соль.
Шаг 4
Перемешайте ингредиенты венчиком или миксером, добавьте ложку масла.
Шаг 5
Выпекайте блины по 30 секунд с каждой стороны.
Шаг 6
Куриное филе нарежьте небольшими кусочками, поджарьте на небольшом количестве масла в течение 8-10 минут. Курицу можно сдобрить специями.
Шаг 7
На край блина выложите курицу и нарезанный полосками свежий огурец.
Шаг 8
Сверните блины рулетами. При подаче разрежьте блины и подавайте к столу.
Шаг 9
Приятного аппетита!
Видео рецепт "Блинчики с курицей и огурцом"
Оценить рецепт
5.0
1
