40 мин

Куриные сердечки с майонезом

Универсальное блюдо из субпродуктов — куриные сердечки с майонезом. Его можно подать с любым гарниром: кашей, макаронами, картофельным пюре, запеченным картофелем или салатом из свежих овощей.

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

Сердечки куриные 300 грамм
Майонез 2 ст. ложки
Растительное масло 1 ст. ложка
Соль 3 щепотки
Перец черный молотый 2 щепотки
Лавровый лист 2-3 штук
Вода 150 мл

Калорийность

178 ккал

Калорийность

15 г

Белки

10 г

Жиры

1 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

Шаг 1

Подготовьте указанные ингредиенты.

Шаг 2

Куриные сердечки тщательно промойте в воде. Если есть свободное время, замочите их на 20-30 минут, чтобы удалить лишнюю кровь из субпродуктов.

Шаг 3

Влейте на сковороду с высокими бортиками растительное масло. Добавьте туда куриные сердечки, посолите и поперчите, выложите лавровые листья и поместите емкость на плиту.

Шаг 4

Обжарьте сердечки примерно 10 минут до румяности, накрыв емкость крышкой. Затем влейте горячую воду и потушите субпродукты примерно 30 минут.

Шаг 5

Выложите майонез любой жирности и обжарьте блюдо в течение 3-5 минут.

Шаг 6

Как только сердечки подрумянятся, выключите нагрев.

Шаг 7

Выложите блюдо на тарелку и подайте к столу с гарниром или несладкой выпечкой: хлебом, круассанами, булочками.

Видео рецепт "Куриные сердечки с майонезом"

Оценить рецепт

5.0 7

Добавить комментарий

Похожие рецепты

Куриные сердечки с подливкой

Куриные сердечки Вода Лук Сливки Томатная паста Растительное масло Чеснок Соль

Полезный и вкусный продукт с нежной подливкой великолепно подходит для обеда и взрослым, и детям. Готовится легко и просто!

1 ч.

–

4.4

–

Отбивные из куриных сердечек

Куриные сердечки Мука Растительное масло Чеснок Яйцо Соль Перец

Хотите приготовить вкусное и не очень дорогое основное блюдо для всей семьи? Тогда возьмите на заметку этот простой рецепт отбивных из куриных сердечек. Это быстро, аппетитно и довольно сытно.

1 ч.

–

4.7

218

Куриные сердечки в сырном соусе

Куриные сердечки Сметана Сыр Растительное масло Мука Соль Лук репчатый

Вкусное и нежное блюдо из простого и недорогого продукта. Готовится очень просто, а вкус фантастический.

1 ч. 30 мин

–

3.9

276

Куриные сердечки с овощами

Сердечки куриные Бульон куриный Соевый соус Мед Чеснок Морковь Перец болгарский Помидор Зелень свежая Соль Масло растительное Лук репчатый Перец черный молотый

Мне кажется, даже те люди, которые не очень любят куриные сердечки, оценят этот рецепт по достоинству. Мы замаринуем сердечки, а затем потушим их со свежими овощами, получится очень вкусно.

1 ч. 30 мин

–

3.4