Блюда на полдник - рецепты с фото на Повар.ру (17436 рецептов полдников)

Цукини Сметана Мука Лимонный сок Соль Разрыхлитель Цедра лимона Зеленый лук Яйцо Свежемолотый черный перец Оливковое или другое масло для жарки Небольшой зубчик чеснока

Рецепт приготовления оладий из цуккини с зеленым луком.

30 мин

–

4.9

–

Оладьи из огурцов

Мука Крахмал Майонез Перезрелые огурцы Яйцо Растительное масло, соль, перец

Оладьи из огурцов - отличная идея легкого и вкусного избавления от перезрелых огурцов. Такие оладьи напоминают кабачковые. Однако у нас оладьи из огурцов пользуются большей популярностью.

30 мин

–

5.0

–

Слоеные пирожки с овощной начинкой

Стручковая фасоль Зеленый горошек Кукуруза Морковь Пласт слоеного теста Растительное масло Цветная капуста Специи Тертый сыр

Слоеные пирожки с овощной начинкой - очень вкусные, красивые, сытные вегетарианские пирожки, которые приготовить не составит никакого труда.

45 мин

–

5.0

–

Пакора с зеленым луком

Мука Крахмал Зеленый лук Репчатый лук Соль, перец чили, паприка Растительное масло

Пакора - индийское блюдо, которое с санскрита переводится как лук в пикантном кляре. Пакора с зеленым луком подойдет как для вегетарианцев, так и для тех, кто соблюдает пост.

50 мин

–

4.8

–

Вегетарианские зразы

Картофель Адыгейский сыр Орехи кешью Вода Сливки Кинза Свежий имбирь Соль Лимонный сок Стручок острого перца Морковь Петрушка Специи

Вегетарианские зразы - любимое блюдо украинской кухни, которое я готовлю не с мясом, а с морковью и адыгейским сыром.

1 ч.

–

4.8

–

Фокачча с тимьяном и чесноком

Мука Вода Оливковое масло Соль Чеснок Дрожжи сухие Сахар Пучок тимьяна

Фокачча с тимьяном и чесноком - это чудесная итальянская выпечка, которой пахнет во всех итальянских пекарнях и булочных. Аромат действительно волшебный. Рекомендую!

3 ч.

–

4.2

–

Дакос

Сыр творожный овечий Оливковое масло Оливки Сухари ячменные Помидоры Орегано

Дакос - одно из фирменных блюд критской национальной кухни. Что-то среднее между салатом и холодной закуской. Дакос - это то, что обязательно надо попробовать!

15 мин

–

5.0

–

Острый салат из моркови

Морковь Огурцы Соевый соус Кунжутное масло Имбирь свежий тертый Кунжут Чеснок

Простой, но очень вкусный и острый салат из моркови. Рецепт на каждый день, который особенно должен понравиться любителям острого.

20 мин

–

4.7

87

Пирог с томатами и салатом

Мука Помидоры Сливочное масло Оливковое масло Оливки без косточек Семечки тыквенные Вино белое сухое Листья салата Лимонный сок Соль, перец

Нестандартный взгляд на пироги - вкусный хрустящий пирог с томатами и салатом. Идеальная закуска, которая расходится со стола просто молниеносно :)

50 мин

–

4.7

319

Капуста, тушеная со свеклой

Томатная паста Чеснок Капуста Лук Морковь Свекла Оливковое масло Специи, перец, соль Зелень

Тушеная капуста - рядовое блюдо русского человека. Однако капуста, тушеная со свеклой по данному рецепту, поражает своим красивым и оригинальным внешним видом.

45 мин

–

5.0

37

Салат из отваренных баклажанов

Чеснок Уксус Баклажаны Репчатый лук Помидоры Болгарский перец Петрушка Соль, перец

Салат из отваренных баклажанов - правнук обычного салата из помидоров и огурцов. Особая нарезка компонентов и некоторые ингредиенты модернизируют этот салат, делая его более аппетитным и вкусным!

30 мин

–

3.9

28

Рисовая запеканка с цветной капустой и сыром

Цветная капуста Вода Сливки Рис Сыр Мука Растительное масло Картофельный крахмал Мускатный орех Мускатный орех Соль, перец

Рисовая запеканка с цветной капустой и сыром - необычный рецепт, но легкий в приготовлении. Обычно запеканка готовится в духовке, однако эта запеканка не такая как все! И вам это должно понравиться!

40 мин

–

3.5

152

Клубничный торт-желе

Йогурт Мука Сахар Клубника Клубничный сироп Желатин Яйца Ванилин Растительное масло Клубничное желе

Клубничный торт-желе обязательно обрадует вас и вашу семью. Торт получается не очень калорийным, так как в начинку не идет крем, зато очень красочным, вкусным и полезным.

4 ч.

–

4.6

–

Овощное пюре по-индийски

Горошек Сливочное масло Чеснок Картофель Морковь Лук Помидоры Приправы Лимон Кинза и другая зелень Растительное масло

Для нас, русских людей, фаст-фуд - это Макдональдс и другие подобные заведения. В Индии фаст-фудом считается овощное пюре. Его продают прямо на улицах и очень любят кушать с горячими булочками.

30 мин

–

4.6

66

Торт банановый

Сметана 30% Крекер Сахар Шоколад Кокосовая стружка Сок лимона Бананы

Рецепт приготовления бананового торта.

3 ч. 20 мин

–

4.6

–

Рагу с мясом и стручковой фасолью в горшочке

Свинина Стручковая фасоль Сметана Мука Помидоры Болгарские перцы Специи, зелень, соль, перец Лук

Рагу - отличное решение для тех, кто любит готовить блюда в глиняной посуде. Знакомьтесь с очень простым рецептом рагу с мясом и стручковой фасолью в горшочке.

1 ч. 30 мин

–

4.6

–

Голубцы из свекольной ботвы

Сметана Чеснок Средняя свекла с ботвой Морковь Лук Картофель Соль, перец Растительное масло

Голубцы из свекольной ботвы - полезный, вкусный и очень красивый гарнир ко многим мясным блюдам.

40 мин

–

4.0

–

Вареники с черникой

Молоко Мука Черника Сахар Сода Уксус Соль Яйца

Очень вкусные, красивые, сытные - вареники с черникой, готовятся легко и быстро! Знакомьтесь!

1 ч.

–

5.0

–

Запеканка из стручковой фасоли

Стручковая фасоль Твёрдый сыр Молоко Сливочное масло Лук Яйца Свежая зелень Соль, перец

Запеканка из стручковой фасоли - великолепная горячая закуска, отличающаяся особым вкусом и ароматом. Такая запеканка - отличное решение для тех, кто любит быстро готовить, но вкусно и сытно кушать!

1 ч. 5 мин

–

5.0

–

Вегетарианский салат из кабачков

Кабачок Листья салата Оливковое масло Панировочные сухари Зелень мяты Бальзамический уксус Яйцо Соль, перец

Вегетарианские салаты и вообще блюда - это необязательно скучные и избитые сочетания одних и тех же разрешенных ингредиентов. Этот вегетарианский салат из кабачков - яркое тому подтверждение.

27 мин

–

4.3

–

Окрошка по-болгарски Таратор

Кефир жирный Вода Молотые грецкие орехи Огурцы Укроп Специи

Окрошка по-болгарски Таратор - это традиционный болгарский холодный суп с очень интересным освежающим вкусом!

15 мин

–

4.8

–

Кростини с помидорами

Хлеб белый (багет) Оливковое масло Чеснок Помидоры Луковица Листья базилика Бальзамический уксус Соль, перец

Кростини с помидорами - классическая итальянская закуска под вино и разговоры. Пять минут, минимум стараний, максимальный эффект.

10 мин

–

4.8

–

Шницель из капусты

Адыгейский сыр (Панира) Мука Сметана Куркума Карри Кориандр Молотый черный перец Кочан капусты Панировочные сухари

Шницель из капусты - ужасно вкусное вегетарианское блюдо. Никакого мяса! Только овощи и сыр. Однако блюдо получается очень сытным, питательным и самое главное полезным.

1 ч.

–

4.7

291

Кунжутное бурфи

Сливочное масло Семена кунжута Сухое молоко Сахарная пудра

Кунжутное бурфи - очень вкусное лакомство, родом из Индии. Бурфи с санскрита переводится как молочная помадка. Однако рецепт кунжутного бурфи модернизирует классический вкус этого необычного десерта.

2 ч.

–

4.6

565

Пирог с урюком

Мука Вода Сахар Урюк Оливковое масло Сырые дрожжи

Не каждый знает, что такое урюк. А урюк - это просто сушенный абрикос. Пирог с урюком - очень вкусная и простая выпечка, отличающаяся естественным сладким абрикосовым вкусом! Знакомьтесь!

1 ч. 30 мин

–

4.8

–

Пирог с финиками

Мука Молоко Абрикосовый джем Финики Грецкие орехи Сливочное масло Сахар Коричневый сахар Молотая корица Сухие дрожжи Соль Яйца

Пирог с финиками по данному рецепту - ужасно вкусный, красивый и сытный! Самое легкое в приготовлении этого пирога - это тесто. Да-да! Именно приготовление дрожжевого теста. Итак, знакомьтесь!

1 ч. 30 мин

–

4.6

316

Тещин язык

Майонез Чеснок Баклажан Помидор Свежая зелень Растительное масло Соль, перец

Тещин язык - вкусная закуска из баклажанов и помидоров. Такое нестандартное название закуска приобрела, не из-за физического сходства, а в значении схожести со стилем или слогом тещи:)

30 мин

–

4.5

61

Банановое мороженое

Молоко Сахар Спиртной напиток Бананы Лимон

Банановое мороженое - одно из самых вкусных и легко приготовляемых мороженых в домашних условиях! Для того, чтоб приготовить его понадобится совсем немного ингредиентов.

10 ч.

–

3.9

–

Рулетики из цуккини

Сыр рикотта Кедровые орешки Оливковое масло Цукини Листья базилика Соль, перец

Рулетики из цуккини - фантастически вкусная закуска, которая готовится всего за 5 (да, пять!) минут. Блюдо из арсенала итальянских кулинаров.

5 мин

–

4.6

118

Холодный суп из черники

Черника Сливки Соль, сахар, корица

Холодный суп из черники - это необычное решение переработки уникальной ягоды, которая обладает способностью восстанавливать многие функции и мощно противодействовать старению организма!

2 ч.

–

5.0

89

Банановые кексы с орехами

Мука Сливочный сыр Сливочное масло Сахар Сливки 20% Сахарная пудра Орехи Разрыхлитель теста Бананы Яйца

Банановые кексы с орехами - очень красивый и вкусный десерт. Приготовив такое дома, Вы сможете приятно удивить своих домашних и гостей!

1 ч. 20 мин

–

4.9

284

Пирог из кабачков

Кабачок Сыр "Фета" Рис Твёрдый сыр Сметана Чеснок Яйца Помидоры черри Морковь Оливковое масло, соль, паприка сушеная

Пирог из кабачков - прекрасная выпечка, которая в обязательно порадует любителей овощей, вегетарианцев, сыроедов и всех, кто следит за своим здоровьем. Кабачок — крайне полезный овощ для всех!

1 ч.

–

4.0

192

Салат из чечевицы с копченой рыбой

Рыба холодного копчения Салат зелёный Чечевица зеленая Морковь Лук репчатый Растительное масло Петрушка Сельдерей Хрен корневой Уксус бальзамический Соль Перец черный молотый

Салат из чечевицы с копченой рыбой - это очень сытный салат с кисло-копченым вкусом, пользующийся большой популярностью в польской национальной кухне. Делюсь рецептом с фото.

1 ч.

–

5.0

–