Блюда на полдник - рецепты с фото на Повар.ру (17470 рецептов полдников)

Шоколадное печенье с овсяными хлопьями

Горький шоколад Сливочное масло Вода Сода Соль Молотая корица Яйца

Рецепт приготовления печенья с какао, корицей, горьким шоколадом и овсяными хлопьями.

20 мин

–

4.4

525

Жареный шпинат с чесноком

Шпинат Оливковое масло Чеснок Оливковое масло Соль и молотый перец

Рецепт приготовления обжаренного в масле шпината с чесноком.

25 мин

–

3.7

67

Пирожки с начинкой на выбор

Охлажденное сливочное масло Ледяная вода Сахар Соль Яичный желток

Рецепт приготовления пирожков с начинкой на выбор.

4 ч. 50 мин

–

5.0

515

Тыквенные булочки с корицей

Растительное масло Размягченный сливочный сыр Молоко Специи для тыквенного пирога Топленое масло Дрожжи Соль Ванильный экстракт Соль Яйца Банка тыквенного пюре

Рецепт приготовления дрожжевых булочек с тыквенным пюре, пряностями и глазурью из сахарной пудры, сливочного сыра и ванильного экстракта.

4 ч. 30 мин

–

4.2

–

Тыквенное печенье с овсяными хлопьями

Размягченное сливочное масло Разрыхлитель Молотая корица Ванильный экстракт Соль Яйцо

Рецепт приготовления печенья с тыквенным пюре, овсяными хлопьями, молотой корицей и ванильным экстрактом.

20 мин

–

3.0

621

Бутерброд с мармеладом "Детский"

Мармелад Масло сливочное Хлеб

Невероятно вкусный и очень простой сладкий бутербродик!

5 мин

–

3.8

–

Салат из белокочанной капусты

Белокочанная капуста Растительное масло Уксус 3% Сахар Морковь Зеленый лук Соль

Рецепт приготовления салата из репы, лука, специй и растительного масла.

10 мин

–

4.8

106

Булочки Шанежки

Мука Молоко Сахар Масло или маргарин Дрожжи Сметана Соль Яйца (желтки)

Булочки Шанежки - это традиционная русская выпечка из пресного теста, смазанная тонким слоем картофеля или сметаны. Предлагаю вам рецепт Шанежек со сметаной.

1 ч.

–

3.9

–

Пирог сладкий с творогом

Творог Мука Сахар Сливочное масло Сахар Желток Цедра лимона Желток

Рецепт приготовления пирога с лимонной цедрой и начинкой из творога и желтка.

30 мин

–

3.2

437

Пирожки с говяжьим фаршем

Дрожжевое тесто Отварная говядина Бульон или сметана Лук Яйца вкрутую Перец и соль

Рецепт приготовления пирожков из дрожжевого теста с фаршем из говядины и лука.

30 мин

–

3.7

–

Сливочные лепешки с малиной

Охлажденное сливочное масло Разрыхлитель Соль

Рецепт приготовления маффинов с кокосовым маслом, кокосовой стружкой, греческим йогуртом и ванильным экстрактом.

30 мин

–

5.0

631

Сэндвичи со стейком

Сметана Зерненая горчица Горчица Свежие листья тимьяна или щепотка сушеных Соль Оливковое масло Желтый лук Соль Говяжий стейк Свежемолотый черный перец Булочки для сэндвичей

Рецепт приготовления сэндвичей со стейком, луком, руколлой и соусом из майонеза, горчицы и сметаны.

30 мин

–

4.1

–

Пасхальные рогалики в форме овечки или зайки

Молоко Кипяток Сахар Масло, маргарин Топлёное масло Мак Шалфей Соль Дрожжи сухие Мускатный орех Яйцо

Лакомство полюбится вам, вы будете готовить его чаще, чем раз в год на Пасху. Можно придавать рогаликам любую форму, даже сердечек, но для символики светлого праздника отлично подойдут овечки и зайки.

2 ч.

–

4.0

–

Тюри щаные

Квас Квашеная капуста Черствый черный хлеб Растительное масло Репчатый лук Укроп Черный молотый перец и соль

Рецепт приготовления тюрей из кваса, натертого чесноком подсушенного черного хлеба, репчатого лука и зеленого лука.

10 мин

–

4.8

–

Сладкий хлеб с апельсином

Мука Кислое молоко Мед Сливочное масло Сухие дрожжи Молотый кардамон Соль Апельсин Яйцо Орехи рубленые

Хлеб получается мягким, сладким и ароматным. У него очень интересный вкус. С чашкой горячего чая или кофе этот хлеб незаменим.

1 ч. 30 мин

–

5.0

200

Энчиладас с чили

Сливочное масло Луковица Банка зеленого соуса Энчилада Банка нарезанного зеленого чили Кукурузные лепешки Сметана, сальса, пико-де-гальо Гуакамоле, кинза

Энчиладас – традиционная мексиканская лепешка тортильяс из кукурузной муки, заполненная разнообразной начинкой. Энчиладас - отличная закуска, которая готовится всего за 15 минут.

15 мин

–

3.0

–

Будайский творожник

Творог 5-9% Мука пшеничная Сливочное масло Сметана Сахарный песок Грецкий орех Манка Ванильный сахар Цедра лимонная тертая Морская соль Яблоки Яйца

Будайский творожный пирог, или просто будайский творожник - национальное венгерское блюдо и гордость кулинаров Будапешта. Рекомендую попробовать!

2 ч.

–

4.6

–

Салат с клубникой и огурцом

Клубника Огурцы Натуральный йогурт Персик Груша

Летом клубника – обязательный элемент на нашем столе, и представить без нее это время года просто невозможно. Предлагаем вашему вниманию вкусный и освежающий салат из клубники, персика, груши и огурца

10 мин

–

4.4

39

Бутерброды с пастой из креветок

Креветки (очищенные и приготовленные) Майонез Укроп Соль Мелко нашинкованный лук Соус табаско Багет

Если ваши едоки любят креветки и вы хотите их удивить - попробуйте приготовить очень оригинальные бутерброды с пастой из креветок. Сочетание продуктов просто шикарное, пальчики оближешь.

20 мин

–

4.0

–

Икра из сельдерея

Корень сельдерея Грецкие орехи Оливковое масло Чеснок Соль

Закуска должна быть легкой. В этом плане, икра из сельдерея - просто идеальная закуска.

40 мин

–

4.5

99

Творожная запеканка с курагой

Творог Курага Манная крупа Сахар Изюм Разрыхлитель Яйца Апельсин

Просто творожная запеканка - это скучно, а вот творожная запеканка с курагой - это уже гораздо интереснее.

45 мин

–

3.9

173

Творожник с малиной

Малина Творог Сахар Крахмал Сливочное масло Сахарная пудра Яйцо Лимон

Поведаю о том, как приготовить вкуснейший творожник с малиной - лучше, чем в любой кофейне.

55 мин

–

4.4

–

Креветочные тосты

Растительное масло Кунжут Соль Перец молотый Королевские креветки Яичный белок Хлеб для тостов

Креветочные тосты - прекрасная альтернатива традиционным тостам с колбасой, если вам, конечно, нравятся креветки. Тосты получаются нежными, с оригинальным вкусом и ароматом.

20 мин

–

4.5

478

Ленивые вареники с сыром

Творог Мука Сахар Сыр Яйцо Соль, сливки, мед

Ленивые вареники - блюдо хорошо известное с детства, однако оказывается можно легко и просто модернизировать их вкус, превратив из дежурного блюда в изысканное.

20 мин

–

4.7

219

Тыквенно-ореховый пирог

Тыква Сахарный песок Мука пшеничная Фундук Миндаль Сахарная пудра с ванилью Сливочное масло Разрыхлитель теста Морская соль Яйца Лайм Лайм

Тыквенный сезон в самом разгаре, поэтому продолжаем готовить из тыквы! Рекомендую попробовать испечь тыквенно-ореховый пирог - мороки с ним мало, ингредиенты простые, а получается очень ничего.

1 ч.

–

4.5

–

Оладьи из тыквы с сыром

Тыква Мука пшеничная Сыр твердых сортов Растительное масло Молоко Куркума молотая Соль Яйцо куриное Лук репчатый

Мои дети тыкву не едят ни в каком виде, единственное исключение - оладьи из тыквы с сыром. Их в нашей семье любят все. Готовятся быстро и просто.

50 мин

–

3.8

187

Творожная запеканка с ягодами

Творог Ягоды свежие Йогурт Сахар Сливочное масло Ванильная эссенция Яйцо

Что может быть проще и вкусней, чем нежная творожная запеканка со свежими ягодами?

1 ч.

–

4.6

146

Кекс с цуккини

Цукини Пшеничная мука Оливковое масло Разрыхлитель Соль Чеснок Перец Яйцо

Кекс с цуккини - очень необычная закуска, вкус которой вам наверняка еще неизвестен. Кекс получается очень мягким и нежным, он отлично идет к супам, салатам, чаю.

55 мин

–

4.5

254

Морковный сок со свекольным

Морковь Свекла

Морковный сок чрезвычайно полезен. Он укрепляет иммунную систему, особо полезен беременными и кормящим женщинам. Настоящий напиток жизни.

5 мин

–

3.2

36

Пирожки с тыквой

Слоеное тесто Мякоть тыквы Сыр рокфор Оливковое масло Чеснок Лук-порей Зеленый лук

Пирожки с тыквой - это весьма простые в приготовлении и вкусные пирожки, способные разнообразить ваш ежедневный рацион, особенно - в самый разгар сезона тыквы.

40 мин

–

3.5

223

Блины с куриной печенкой и грушей

Куриная печень Оливковое масло Бальзамический уксус Горчица зерновая Сливочное масло Лимонный сок Соль Блины готовые Груша сладкая Руккола

Блины с куриной печенкой и грушей - это очень оригинальные блинчики с весьма необычным вкусом. Расходятся со стола, как правило, с большим успехом. Попробуйте!

20 мин

–

3.8

–

Шоколадный фадж с маршмеллоу

Сгущенка Шоколад горький Кешью Маршмеллоу Сливочное масло Соль

Не пугайтесь названия! Шоколадный фадж с маршмеллоу - это весьма простой и доступный десерт. Если любите шоколадные десерты - вам должно понравиться.

13 ч.

–

4.6

–

Миндальный пирог с киви

Сливочный сыр Миндаль Мука Сливочное масло Молоко Сахар Сахар Ром Цедра лимона Ванилин Яйцо Киви

Миндальный пирог с киви - это очень простой и вкусный пирог. Этот рецепт можно называть классическим, но при этом очень оригинальным.

1 ч. 20 мин

–

4.6

–

Шоколадно-апельсиновый мусс

Шоколад Сахар Сливочное масло Апельсиновый сок Цедра апельсина Яйцо

Шоколадно-апельсиновый мусс - один из самых популярных десертов на нашем семейном столе. Мало того, что этот мусс обожают дети - даже муж, который сладкого не ест, его лопает с удовольствием.

1 ч. 20 мин

–

4.9

347

Жареный банан и вареный ананас

Вода Сахар Растительное масло без запаха Фенхель Банан Лимон Средний ананас

Жареный банан и вареный ананас - это сладкое блюдо, которое состоит из красивейшего бананового десерта и вкуснейшего ананасового напитка. Пошаговый рецепт с фото.

40 мин

–

4.9

–

Апельсиновый десерт

Сливки Пшеничная мука Сахарная пудра Сливочное масло Коньяк Картофельный крахмал Яйца Соль Апельсин

Апельсиновый десерт Креп Сюзетт - один из самых известных французских десертов. Другими словами Креп Сюзетт - это хрустящие десертные блинчики, которые подаются с апельсиновым соусом и коньяком.

35 мин

–

4.4

160

Сконы со сливочным кремом

Пшеничная мука Сливки Сахарная пудра Сливочное масло Молоко Какао Разрыхлитель Ванилин Банан Яйца

Сконы - классические английские булочки из безздрожжевого теста, которые специально подаются к чаю. Наверняка, сложно назвать лакомство, которое бы лучше соответствовало традиции английского чаепития.

50 мин

–

4.8

268

Салат с вялеными помидорами и авокадо

Салатные листья Помидоры вяленые Сыр Авокадо Лимон Соль, перец

Если вы такой же фанат зеленых салатов, как и я, то зеленый салат с вялеными помидорами и авокадо просто не может вам не понравиться.

5 мин

–

4.3

143

Грейпфрутовый фреш

Грейпфрут Апельсин Лед

Грейпфрутовый фреш - это настоящий кладезь витамина С и многих других полезных веществ в вашем стакане. Готовится на раз-два, а польза - феноменальная.

5 мин

–

4.4

36

Слойки с инжиром

Слоеное тесто Мед Грецкие орехи Инжир

Слойки с инжиром - это очень вкусная сладкая закуска к чаю, кофе или стакану молока. Быстро, просто и вкусно.

25 мин

–

5.0

351

Теплый салат из топинамбура

Топинамбур Сыр козий Оливковое масло Чеснок Лимон Веточка тимьяна Пучок базилика Пучок петрушки Помидоры черри Соль, перец

Если не знаете, как приготовить топинамбур - рекомендую теплый салат из топинамбура. Отличное блюдо для знакомства с этим замечательным продуктом.

1 ч.

–

5.0

168

Крем из рикотты

Сахар или сахарная пудра Корица Сыр рикотта Тертый шоколад

Крем из рикотты может послужить прекрасным наполнителем различных сладких блюд, либо стать самостоятельным десертом.

15 мин

–

4.3

378

Рецепты на полдник