Кунжутное бурфи
Кунжутное бурфи - очень вкусное лакомство, родом из Индии. Бурфи с санскрита переводится как молочная помадка. Однако рецепт кунжутного бурфи модернизирует классический вкус этого необычного десерта.
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Сливочное масло 200 грамм
- Семена кунжута 100 грамм
- Сухое молоко 100 грамм
- Сахарная пудра 75 грамм
Калорийность
565 ккал
Калорийность
11 г
Белки
45 г
Жиры
29 г
Углеводы
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ
Шаг 1
Сковородку разогреть и растопить на ней сливочное масло.
Шаг 2
Когда масло начнет закипать и бурлить, добавить семена кунжута и слегка обжарить.
Шаг 3
После того как кунжут слегка потемнеет, добавить в сковородку сухое молоко и сахарную пудру.
Шаг 4
Получившуюся массу хорошенько перемешать деревянной ложкой или лопаткой.
Шаг 5
Далее смесь следует перелить в смазанную маслом форму и отправить застывать в холодильник примерно на час. После того, как бурфи полностью застынет, нарезать его кубиками.
Видео рецепт "Кунжутное бурфи"
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Оценить рецепт
4.6
11
Похожие рецепты
Индийская сладость "Бурфи"
Сухое молоко
Масло сливочное
Сахарный песок
Семена кунжута
Хотите поболовать себя чем-то необычным? Из этого рецепта вы узнаете, как приготовить индийскую сладость "Бурфи" - сливочные конфеты на основе сухого молока. Великолепное нежное лакомство к чаю!
Бурфи
Молоко сухое
Масло сливочное
Сахар
Сметана
Орехи кешью
Ванилин
Бурфи, а точнее, Кхара Бурфи — помадка из сухого молока с орешками кешью, индийской кухни. Подается к обеду в качестве десерта или просто к чаю. Делюсь с вами простым рецептом, как приготовить Бурфи.
Бурфи
Сухое молоко
Кешью
Сливочное масло
Сметана
Сахар
Пакетик ванильного сахара
Рецепт приготовления вкусной молочной сладости, не требующий выпекания или долгого настаивания
Смузи с семенами льна
Овсяное молоко
Ягоды
Вода
Семена льна
Банан
Финики
В этом рецепте я расскажу, как приготовить смузи с семенами льна. Он получается густым, с кремовой консистенцией и лёгкой ягодной кислинкой.
Дрожжевые булочки с кунжутом
Сахар
Сливочное масло или маргарин
Растворимые дрожжи
Соль
Яйцо
Яйцо
Семена кунжута
Рецепт приготовления дрожжевых булочек.
Булочки с кунжутом
Мука
Молоко
Сливочное масло
Сахар
Яйцо
Соль
Пакетик сухих дрожжей
Хотелось бы поделиться с вами простым рецептом, как приготовить булочки с кунжутом, которые чудесно подходят для первых блюд, а также в качестве основы под бургеры, например.
Кунжутные шарики
Мука рисовая
Кунжут
Вода
Сахар
Мука пшеничная
Пекарский порошок
Делюсь классическим рецептом кунжутных шариков. Это отменный вид печенья, который мои домочадцы просто обожают! За счет добавления рисовой муки шарики получаются легкими, тающими во рту!
Батон с кунжутом
Мука пшеничная
Молоко
Кунжут
Растительное масло
Вода
Сахар
Соль
Дрожжи
Нет ничего лучше, чем подать на завтрак домашний батон. Мягкий, ароматный, с глянцевой корочкой и ореховым привкусом кунжута. Что еще лучше можно пожелать? Ниже я расскажу как приготовить такой батон.
Кунжутный хлеб
Мука пшеничная
Вода
Подсолнечное масло
Кунжут черный
Сахар
Дрожжи свежие
Соль
Рецептов приготовления домашнего хлеба огромное множество. Но сегодня у меня очень интересный, хоть и простой рецепт необычного хлеба с черным кунжутом. Необычен его вид с черными вкраплениями.
