Рецепты на полдник
Моцарелла с помидорами
Моцарелла
Оливковое масло
Бальзамический уксус
Помидоры
Помидоры черри
Красный лук
Базилик свежий
Руккола
Соль, перец
Рецепт моцарелла с помидорами - это классика итальянской кухни. Добавляем сюда еще чуточку зелени и получаем чудесный салат в цветах итальянского флага.
Куриное филе с лимоном и чесноком
Петрушка
Оливковое масло
Чеснок
Паприка
Куриные грудки (филе)
Лук-шалот
Лимон
Соль, перец
Куриное филе с лимоном и чесноком - это один из простейших способов приготовления куриного филе. Готовится просто и быстро, но получается, поверьте, безумно вкусно.
Куриные окорочка по-лионски
Куриные окорочка
Томаты
Грибы
Бекон
Вино белое сухое
Сливочное масло
Чеснок
Репчатый лук
Веточки тимьяна
Веточки петрушки
Веточки петрушки
Лавровый лист
Одно из фирменных французских региональных блюд - куриные окорочка по-лионски. Делюсь рецептом от местного повара.
Овсяные оладьи с черной смородиной
Овсяные хлопья
Черная смородина
Творог нежирный
Кефир
Яйца
Соль, сахар
Овсяные оладьи с черной смородиной - это очень простое, быстрое в приготовлении и, что немаловажно, низкокалорийное блюдо. Отличный завтрак в будний день.
Лавандовые маффины с ежевикой и персиками
Мука
Ежевика
Геркулес
Апельсиновый сок
Оливковое масло
Сахар
Коричневый сахар
Лаванда (сушеные цветочки)
Сливочное масло
Сода пищевая
Разрыхлитель
Корица
Соль
Яйцо
Персик
Лавандовые маффины с ежевикой и персиками - самые вкусные маффины из всех, что мне доводилось пробовать. Нежная и влажная текстура, неповторимый аромат лаванды, сочные персики и ежевика... Ах!
Американский кекс с имбирем
Мука
Меласса
Растительное масло
Вода горячая
Сахар
Сок апельсиновый (или лимонный)
Порошок имбирный
Корица
Сода
Цедра апельсиновая (или лимонная)
Соль
Смесь приправ (мускатный орех, черный перец, гвоздика)
Яйцо
Американский кекс с имбирем - это, пожалуй, самый вкусный имбирный кекс, который мне когда-либо доводилось пробовать. Нежный, мягкий, тающий во рту - вот, как можно охарактеризовать этот кекс.
Ананасовый пирог с орехами пекан
Мука
Сахар
Кокосовое молоко
Коричневый сахар
Сметана
Ром
Разрыхлитель
Ванильный экстракт
Соль
Ананас
Яйца
Ананасовый пирог с орехами пекан - это очень простой пирог-перевертыш, который готовится проще не бывает, однако получается очень вкусным, сочным, ароматным. Хорошая домашняя выпечка.
Десерт из персиков и ежевики
Сливочное масло
Печенье измельченное
Мука
Песок сахарный
Коричневый сахар
Кукурузный крахмал
Корица
Персики
Ежевика
Десерт из персиков и ежевики - очень простой в приготовлении, вкусный и эффектный десерт, который поднимет вам настроение и избавит от хандры и депрессии. Вкусный, красочный, позитивный десерт!
Пирожки картофельные с капустой
Картофель
Капуста
Масло растительное
Масло сливочное
Лук репчатый
Мука пшеничная
Яйцо
Соль
Сахар
Рецепт пирожки из картофеля - домашние пирожки из картошки с капустной начинкой на каждый день. Горячие пирожки придутся кстати к сытному обеду или перекусу на полдник.
Салат с креветками в лаймовом соусе
Креветки
Йогурт натуральный
Майонез
Кунжутные семечки
Огурец
Соль, перец
Лайм
Салат с креветками в лаймовом соусе - простой в приготовлении, очень легкий и изысканный салат, приготовить который в домашних условиях - проще простого.
Кабачковые оладьи с козьим сыром
Кабачки
Козий сыр (тертый)
Мука
Масло растительное
Дрожжи сухие
Яйца
Укроп, петрушка
Соль
Кабачковые оладьи с козьим сыром - простое, деревенское, очень сытное и довольно вкусное блюдо из доступных ингредиентов. В сезон кабачков - грех не приготовить хотя бы разочек.
Садовый салат с арахисом
Арахис
Салат латук (пучок)
Перец оранжевый
Перец желтый
Красный лук
Помидоры черри
Огурцы
Соль, перец
Садовый салат с арахисом - салат, который я обычно готовлю на даче. Срываешь с грядочки свежие овощи - и в тарелочку. Очень полезно, а уж насколько вкусно - словами не передать! :)
Яблочные лепешки
Мука
Масло сливочное
Сахар
Молоко
Разрыхлитель
Корица
Сода гашеная
Соль
Мускатный орех молотый
Яблоки
Яблочные лепешки - необычное блюдо из обычных ингредиентов. Все необходимые для приготовления яблочных лепешек продукты у вас наверняка всегда есть дома - так почему бы их не приготовить?:)
Чесночно-сырные гренки
Масло сливочное
Пармезан тертый
Петрушка
Чеснок
Итальянский хлеб
Лук-шалот
Соль, перец
Чесночно-сырные гренки - прекрасная вещь для быстрого, но очень вкусного перекуса, или для аппетитной закуски, завершающей сытную трапезу. Готовится просто и из привычных ингредиентов.
Кекс с бразильским орехом, вареньем и шоколадом
Мука
Масло сливочное
Сахар
Бразильский орех
Варенье
Шоколад
Сода
Яйца
Кекс с бразильским орехом, вареньем и шоколадом - довольно простой в приготовлении, но очень вкусный кекс из простых и доступных ингредиентов. Побалуйте своих домашних ;)
Французские миндальные пирожные Финансье
Миндаль
Сахарная пудра
Сливочное масло
Мука
Яичный белок
Малина свежая
Французские миндальные пирожные Финансье - одна из вариаций классической французской выпечки. Как и все французское, пирожные получаются легкими, воздушными, обладают оригинальным тонким вкусом.
Имбирные маффины с яблоками
Сахар
Сметана
Коричневый сахар
Масло растительное
Яблоки (мелко нарезанные)
Мука
Мед
Разрыхлитель
Имбирь свежий 5 см
Яйца
Осенью, в сезон яблок, я очень часто готовлю имбирные маффины с яблоками. Получаются они очень мягкими по текстуре, насыщенными по вкусу, с немного хрустящей корочкой. Ну очень вкусные маффины!
Кекс с изюмом и грецкими орехами
Мука
Сливочное масло
Изюм
Грецкие орехи
Коньяк
Коричневый сахар
Разрыхлитель
Мускатный орех
Гвоздика
Соль
Яйца
Кекс с изюмом и грецкими орехами - простой в приготовлении, но очень вкусный кекс с оригинальным и необычным вкусом. Удивите и порадуйте своих домашних этим вкуснейшим кексом!
Постный рис
Рис басмати
Морковь
Чеснок
Растительное масло
Укроп
Морская соль
Рецепт приготовления постного риса. Такое блюдо под силу приготовить любому новичку в кулинарии, но при этом получается оно очень оригинальным и вкусным.
Печенье с мускатным орехом и кленовым сиропом
Соль
Тертый мускатный орех
Желток
Рецепт приготовления масляного печенья с мускатным орехом и кленовым сиропом.
Тыквенные семечки на десерт
Тыквенные семечки (сырые)
Коричневый сахар
Оливковое масло
Мед
Соль
Пряности
Корица молотая
Имбирь молотый
Тыквенные семечки на десерт - это, по-моему, просто идеальный десерт. Простой в приготовлении и наборе ингредиентов, очень вкусный и, в довершение всего, невероятно полезный.
Салат из сладкого перца
Масло оливковое
Оливки без косточек
Грецкие орехи
Чеснок
Перец сладкий
Соль
Предлагаю вашему вниманию очень простой летний сыроедческий салат из сладкого перца - готовится всего за 15 минут, но получается очень вкусным и оригинальным. Прекрасное сочетание продуктов.
Батончики "Мюсли" с орехами кешью
Молотая корица
Финики без косточек
Морская соль
Кокосовое масло для противня
Рецепт приготовления батончиков «Мюсли» из овсяных хлопьев, фиников, орехов кешью, кленового сиропа и корицы.
Тарелочки тако с говядиной
Фасоль красная в собственном соку
Томатное пюре
Говядина для жарки
Растительное масло
Шпинат
Сельдерей стеблевой
Лук зеленый
Перец чили молотый
Соль
Зира
Лук репчатый
Лепешки для тако
Тарелочки тако с говядиной - это очень вкусная и сытная закуска, популярная в мексиканской традиционной кухне. Впрочем, не нужно быть мексиканцем, чтобы вкусно готовить эту закуску.
Запеченные лепешки с яйцами и томатным соусом
Измельченные помидоры
Измельченный сыр "Чеддер"
Растительное масло
Мука
Красный перец
Белый лук
Соль и молотый перец
Зубчик чеснока
Кукурузные лепешки
Яйца
Рецепт приготовления кукурузных лепешек с яйцами, луком, помидорами и сыром.
Салат с фисташками
Листья салата
Стручковая фасоль
Оливковое масло
Оливки без косточек
Фисташки
Помидор
Лимон или лайм
Молодой лук
Когда простые овощные салаты поднадоедают и хочется чего-то эдакого, попробуйте овощной салат с фисташками по этому рецепту с фото. Новый взгляд на овощи гарантирован :)
Гамбургеры с котлетами из чечевицы, овощей и сыра
Козий сыр
Бальзамический уксус
Оливковое масло
Чеснок
Черный перец
Лавровый лист
Соль
Морковь
Лук-шалот
Яйцо
Булочки для гамбургеров
Горчица
Листья салата
Помидор
Рецепт приготовления гамбургеров с котлетами из чечевицы, моркови, лука, чеснока, козьего сыра и панировочных сухарей.
Печенье из картофельных чипсов
Горький шоколад
Измельченные картофельные чипсы
Экстракт ванили
Сливочное масло
Морская соль
Соль
Рецепт приготовления печенья с орехами пекан и картофельными чипсами.
Булочки на завтрак с яйцом и начинкой
Топленое сливочное масло
Хрустящие булочки
Соль и перец
Разнообразные начинки
Яйца
Запеченные булочки с яйцом и начинкой на выбор – это замечательный завтрак для большого количества людей. Если вам нравятся жидкие желтки, следите за тем, чтобы они не затвердели в духовке.
Сконы
Мука пшеничная
Молоко
Изюм темный
Сливочное масло
Сахарный песок
Ванильный сахар
Разрыхлитель теста
Морская соль
Яйцо куриное
Яичный желток
Сконы - это очень популярные традиционные английские булочки, которые в Англии всегда подают к чаю. Делюсь правильным рецептом приготовления сконов.
Пирог с грецкими орехами и абрикосами
Консервированные абрикосы
Мука
Сахарный песок
Сливочное масло
Грецкий орех
Корица молотая
Яйцо куриное
Яичный белок
Пирог с грецкими орехами и абрикосами - это довольно простой и быстрый в приготовлении, но очень вкусный и аппетитный ореховый пирог. Готовлю регулярно - и никому не надоедает! :)
Бутерброды с маслинами, помидорами и сыром
Тостовый хлеб
Мягкий сыр
Помидор
Маслины
Перец
Зелень
Когда вам нужен быстрый и вкусный перекус, этот простой рецепт бутербродов с маслинами, помидорами и сыром может быть как нельзя кстати. Сытно, полезно и очень аппетитно!
Карамельное печенье с арахисом
Мука
Масло
Арахис
Вода
Сахар
Сметана
Крахмал
Соль
Разрыхлитель теста
Карамельное печенье с арахисом - отличная идея для чаепития. Приготовить такое печенье самому, в домашних условиях, не составит никакого труда! Итак, пошаговый рецепт карамельного печенья с арахисом!
Тарт с голубикой
Молоко
Голубика
Мука
Масло сливочное
Вода
Сахарная пудра
Крахмал
Желтки
Тарт с голубикой - это до безумия простой в приготовлении, но очень вкусный и нежный пирог с заварным кремом и непосредственно голубикой. Вкус этого тарта просто совершенный - не к чему придраться.
Чушка бюрек
Брынза
Панировочные сухари
Мука
Перец болгарский
Яйцо
Зелень
Чушка бюрек - это очень популярная в Болгарии традиционная закуска из перцев и брынзы. Блюдо имеет турецкие корни, однако сегодня по-настоящему популярно только в Болгарии. Делюсь рецептом.
Сливочный тарт с карамелью
Сливки 33%
Сгущенное молоко
Песочное печенье
Масло сливочное
Сок лимона
Сметана
Шоколад белый
Шоколад черный
Масло сливочное
Сахар
Сливочный тарт с карамелью - безумно простой в приготовлении тарт, который смогут приготовить даже не самые опытные кулинары. По вкусу сливочный тарт с карамелью напоминает чизкейк. Рекомендую!
Шоколадно-апельсиновый рулет
Маскарпоне
Молоко
Сахарный песок
Крахмал картофельный
Шоколад
Мука пшеничная
Ванильный сахар
Какао-порошок
Цедра апельсина
Разрыхлитель теста
Яичный желток
Яичный белок
Сладкоежкам посвящается. Шоколадно-апельсиновый рулет - это великолепный домашний десерт на базе удачного сочетания апельсина и шоколада. Приготовление требует времени, но оно того стоит :)
Овсяные талеры
Сахарный песок
Мука пшеничная
Овсяные хлопья тонкие
Изюм темный
Сливочное масло
Миндаль
Овсяные хлопья крупные (Геркулес)
Какао-порошок
Ванильный сахар
Разрыхлитель теста
Соль
Яйцо куриное
Яичный желток
Яичный белок
Овсяные талеры - это очень сытные и вкусные пирожные относительно крупного размера. Чтобы приготовить овсяные талеры, нужно повозиться, однако оно того стоит!
Открытый бутерброд с запеченными помидорами, сыром и бальзамическим уксусом
Хрустящий хлеб
Сливочное масло
Козий сыр
Бальзамический уксус
Пармезан
Оливковое масло
Зелень рубленая
Чеснок
Соль
Перец черный
Помидоры
Сахар
Открытый бутерброд с запеченными помидорами, сыром и бальзамическим уксусом - думаю, название блюда достаточно содержательное и не нуждается в дополнительных описаниях :) Просто и вкусно!
Тосты с салатом из баклажанов
Багет
Сыр Фета
Оливковое масло
Красный винный уксус
Чеснок
Баклажан
Черный перец
Перо зеленого лука
Рецепт приготовления натертых чесноком тостов с салатом из запеченных баклажанов, сыра Фета и зеленого лука.