Запеченные лепешки с яйцами и томатным соусом
Рецепт приготовления кукурузных лепешек с яйцами, луком, помидорами и сыром.
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Растительное масло 2 ст. ложки
- Белый лук 1 штука
- Соль и молотый перец - по вкусу
- Зубчик чеснока 3 штуки
- Мука 1 ст. ложка
- Измельченные помидоры 900 грамм
- Красный перец 1/2 ч. ложки
- Кукурузные лепешки 8 штук разрезанных на полосы толщиной 12 мм
- Яйца 8 штук
- Измельченный сыр "Чеддер" 1/2 стакана
Описание приготовления:
Разогреть духовку до 200 градусов. В средней кастрюле нагреть масло на среднем огне. Добавить лук и жарить до прозрачности, около 8 минут. Приправить солью и перцем, добавить чеснок и варить до появления аромата, от 30 до 45 секунд. Добавить муку и перемешать. Добавить помидоры, красный перец, приправить солью и перцем. Варить, пока томатный соус не станет густым, от 2 до 3 минут. Добавить смесь масла и уксуса и убрать кастрюлю с огня.
Вылить 1 стакан томатного соуса в форму для выпечки. Выложить нарезанные лепешки ровным слоем над соусом. Вылить оставшийся соус на лепешки. Разбить сверху яйца и посыпать сыром. Выпекать около 25 минут.
Оценить рецепт
4.7
3
Похожие рецепты
Запеченные яйца в томатном соусе
Томатное пюре
Яйца комнатной температуры
Хлеб
Оливковое масло
Чеснок
Красный перец хлопьями
Сушеный орегано
Соль и перец
Рецепт приготовления запеченных в духовке яиц с тостами, козьим сыром и соусом из томатной пасты, лука, моркови, чеснока, орегано и базилика.
Жареные яйца в томатном соусе с тостами
Помидоры
Хлеб
Оливковое масло
Чеснок
Тертый сыр
Яйца
Соль и молотый перец
Красный перец
Если Вам надоели стандартные завтраки в виде омлетов, яичниц и каш, предлагаю Вам новую идею для завтрака. Вкусный результат, интересная подача! Интересно? Заходите и смотрите рецепт!
Запеченная рыба с картофелем и томатным соусом
Растительное или оливковое масло
Сок из халапеньо
Чеснок
Картофель
Соль
Банка нарезанных помидоров с соком
Филе рыбы без кожи
Рецепт приготовления запеченного филе рыбы с картофелем и соусом из помидоров, чеснока, кинзы и перца халапеньо.
Запеченные креветки в томатном соусе
Консервированные помидоры
Креветки
Сыр фета
Петрушка
Укроп
Оливковое масло
Чеснок
Соль
Луковица
Черный перец
Рецепт приготовления вкусного блюда с креветками в томатном соусе.
Запеченная лапша с томатным соусом и индейкой
Индейка
Яичная лапша
Сметана
Соль
Черный перец
Банка (450 г) томатного соуса
Рецепт приготовления запеченной яичной лапши с томатным соусом, мясом индейки, сметаной, творогом, зеленым луком и сыром Чеддер.
Горбуша, запеченная в духовке под томатным соусом
Горбуша (стейк)
Паста томатная
Сахар
Мука
Паприка
Соль
Чеснок
Лук
Помидоры
Отличный рецепт по приготовлению горбуши, запеченной в духовке под томатным соусом. Блюдо получается пикантным и очень вкусным.
Запеченная лепешка с картофелем и луком
Петрушка
Свежий тимьян
Картофель
Зубчики чеснока
Соль и молотый перец
Крупные яйца
Нити шафрана
Средний красный лук
Рецепт приготовления запеченной лепешки с картофелем, луком, чесноком и петрушкой.