Блюда на полдник - рецепты с фото на Повар.ру (17436 рецептов полдников)

Мука Кислое молоко Мед Сливочное масло Сухие дрожжи Молотый кардамон Соль Апельсин Яйцо Орехи рубленые

Хлеб получается мягким, сладким и ароматным. У него очень интересный вкус. С чашкой горячего чая или кофе этот хлеб незаменим.

1 ч. 30 мин

–

5.0

200

Энчиладас с чили

Сливочное масло Луковица Банка зеленого соуса Энчилада Банка нарезанного зеленого чили Кукурузные лепешки Сметана, сальса, пико-де-гальо Гуакамоле, кинза

Энчиладас – традиционная мексиканская лепешка тортильяс из кукурузной муки, заполненная разнообразной начинкой. Энчиладас - отличная закуска, которая готовится всего за 15 минут.

15 мин

–

3.0

–

Будайский творожник

Творог 5-9% Мука пшеничная Сливочное масло Сметана Сахарный песок Грецкий орех Манка Ванильный сахар Цедра лимонная тертая Морская соль Яблоки Яйца

Будайский творожный пирог, или просто будайский творожник - национальное венгерское блюдо и гордость кулинаров Будапешта. Рекомендую попробовать!

2 ч.

–

4.6

–

Салат с клубникой и огурцом

Клубника Огурцы Натуральный йогурт Персик Груша

Летом клубника – обязательный элемент на нашем столе, и представить без нее это время года просто невозможно. Предлагаем вашему вниманию вкусный и освежающий салат из клубники, персика, груши и огурца

10 мин

–

4.4

39

Бутерброды с пастой из креветок

Креветки (очищенные и приготовленные) Майонез Укроп Соль Мелко нашинкованный лук Соус табаско Багет

Если ваши едоки любят креветки и вы хотите их удивить - попробуйте приготовить очень оригинальные бутерброды с пастой из креветок. Сочетание продуктов просто шикарное, пальчики оближешь.

20 мин

–

4.0

–

Икра из сельдерея

Корень сельдерея Грецкие орехи Оливковое масло Чеснок Соль

Закуска должна быть легкой. В этом плане, икра из сельдерея - просто идеальная закуска.

40 мин

–

4.5

99

Творожная запеканка с курагой

Творог Курага Манная крупа Сахар Изюм Разрыхлитель Яйца Апельсин

Просто творожная запеканка - это скучно, а вот творожная запеканка с курагой - это уже гораздо интереснее.

45 мин

–

3.9

173

Французский яблочный тарт

Мука Сливочное масло Мелкий белый сахар Лимонный сок Ванильная эссенция Яблоки Желток

Делюсь секретом, как приготовить просто волшебный французский яблочный тарт. Этот яблочный тарт - это просто любовь с первой ложки, иначе и не назовешь :)

1 ч.

–

5.0

–

Творожник с малиной

Малина Творог Сахар Крахмал Сливочное масло Сахарная пудра Яйцо Лимон

Поведаю о том, как приготовить вкуснейший творожник с малиной - лучше, чем в любой кофейне.

55 мин

–

4.4

–

Креветочные тосты

Растительное масло Кунжут Соль Перец молотый Королевские креветки Яичный белок Хлеб для тостов

Креветочные тосты - прекрасная альтернатива традиционным тостам с колбасой, если вам, конечно, нравятся креветки. Тосты получаются нежными, с оригинальным вкусом и ароматом.

20 мин

–

4.5

478

Ленивые вареники с сыром

Творог Мука Сахар Сыр Яйцо Соль, сливки, мед

Ленивые вареники - блюдо хорошо известное с детства, однако оказывается можно легко и просто модернизировать их вкус, превратив из дежурного блюда в изысканное.

20 мин

–

4.7

219

Морковные оладьи

Молоко Мука пшеничная Сахар Морковь Растительное масло Сухие дрожжи Соль Яйца

Немного необычные морковные оладьи, приготовленные на дрожжевом тесте с добавлением моркови. Пальчики оближешь!

2 ч.

–

5.0

221

Тыквенно-ореховый пирог

Тыква Сахарный песок Мука пшеничная Фундук Миндаль Сахарная пудра с ванилью Сливочное масло Разрыхлитель теста Морская соль Яйца Лайм Лайм

Тыквенный сезон в самом разгаре, поэтому продолжаем готовить из тыквы! Рекомендую попробовать испечь тыквенно-ореховый пирог - мороки с ним мало, ингредиенты простые, а получается очень ничего.

1 ч.

–

4.5

–

Оладьи из тыквы с сыром

Тыква Мука пшеничная Сыр твердых сортов Растительное масло Молоко Куркума молотая Соль Яйцо куриное Лук репчатый

Мои дети тыкву не едят ни в каком виде, единственное исключение - оладьи из тыквы с сыром. Их в нашей семье любят все. Готовятся быстро и просто.

50 мин

–

5.0

187

Творожная запеканка с ягодами

Творог Ягоды свежие Йогурт Сахар Сливочное масло Ванильная эссенция Яйцо

Что может быть проще и вкусней, чем нежная творожная запеканка со свежими ягодами?

1 ч.

–

4.6

146

Кекс с цуккини

Цукини Пшеничная мука Оливковое масло Разрыхлитель Соль Чеснок Перец Яйцо

Кекс с цуккини - очень необычная закуска, вкус которой вам наверняка еще неизвестен. Кекс получается очень мягким и нежным, он отлично идет к супам, салатам, чаю.

55 мин

–

5.0

254

Морковный сок со свекольным

Морковь Свекла

Морковный сок чрезвычайно полезен. Он укрепляет иммунную систему, особо полезен беременными и кормящим женщинам. Настоящий напиток жизни.

5 мин

–

3.2

36

Блины с куриной печенкой и грушей

Куриная печень Оливковое масло Бальзамический уксус Горчица зерновая Сливочное масло Лимонный сок Соль Блины готовые Груша сладкая Руккола

Блины с куриной печенкой и грушей - это очень оригинальные блинчики с весьма необычным вкусом. Расходятся со стола, как правило, с большим успехом. Попробуйте!

20 мин

–

3.8

–

Шоколадный фадж с маршмеллоу

Сгущенка Шоколад горький Кешью Маршмеллоу Сливочное масло Соль

Не пугайтесь названия! Шоколадный фадж с маршмеллоу - это весьма простой и доступный десерт. Если любите шоколадные десерты - вам должно понравиться.

13 ч.

–

4.6

–

Крем-суп из шпината с сельдереем и капустой

Свежий или замороженный шпинат Чеснок Стебель и листья сельдерея Кочан капусты Лавровый лист, соль, перец Сметана

Крем-суп из шпината с сельдереем и капустой - легкий, вкусный супчик красивого изумрудного цвета.

40 мин

–

3.9

–

Миндальный пирог с киви

Сливочный сыр Миндаль Мука Сливочное масло Молоко Сахар Сахар Ром Цедра лимона Ванилин Яйцо Киви

Миндальный пирог с киви - это очень простой и вкусный пирог. Этот рецепт можно называть классическим, но при этом очень оригинальным.

1 ч. 20 мин

–

4.6

–

Шоколадно-апельсиновый мусс

Шоколад Сахар Сливочное масло Апельсиновый сок Цедра апельсина Яйцо

Шоколадно-апельсиновый мусс - один из самых популярных десертов на нашем семейном столе. Мало того, что этот мусс обожают дети - даже муж, который сладкого не ест, его лопает с удовольствием.

1 ч. 20 мин

–

4.9

347

Жареный банан и вареный ананас

Вода Сахар Растительное масло без запаха Фенхель Банан Лимон Средний ананас

Жареный банан и вареный ананас - это сладкое блюдо, которое состоит из красивейшего бананового десерта и вкуснейшего ананасового напитка. Пошаговый рецепт с фото.

40 мин

–

4.9

–

Апельсиновый десерт

Сливки Пшеничная мука Сахарная пудра Сливочное масло Коньяк Картофельный крахмал Яйца Соль Апельсин

Апельсиновый десерт Креп Сюзетт - один из самых известных французских десертов. Другими словами Креп Сюзетт - это хрустящие десертные блинчики, которые подаются с апельсиновым соусом и коньяком.

35 мин

–

4.4

160

Сконы со сливочным кремом

Пшеничная мука Сливки Сахарная пудра Сливочное масло Молоко Какао Разрыхлитель Ванилин Банан Яйца

Сконы - классические английские булочки из безздрожжевого теста, которые специально подаются к чаю. Наверняка, сложно назвать лакомство, которое бы лучше соответствовало традиции английского чаепития.

50 мин

–

4.8

268

Салат с вялеными помидорами и авокадо

Салатные листья Помидоры вяленые Сыр Авокадо Лимон Соль, перец

Если вы такой же фанат зеленых салатов, как и я, то зеленый салат с вялеными помидорами и авокадо просто не может вам не понравиться.

5 мин

–

4.3

143

Грейпфрутовый фреш

Грейпфрут Апельсин Лед

Грейпфрутовый фреш - это настоящий кладезь витамина С и многих других полезных веществ в вашем стакане. Готовится на раз-два, а польза - феноменальная.

5 мин

–

4.4

36

Слойки с инжиром

Слоеное тесто Мед Грецкие орехи Инжир

Слойки с инжиром - это очень вкусная сладкая закуска к чаю, кофе или стакану молока. Быстро, просто и вкусно.

25 мин

–

5.0

351

Теплый салат из топинамбура

Топинамбур Сыр козий Оливковое масло Чеснок Лимон Веточка тимьяна Пучок базилика Пучок петрушки Помидоры черри Соль, перец

Если не знаете, как приготовить топинамбур - рекомендую теплый салат из топинамбура. Отличное блюдо для знакомства с этим замечательным продуктом.

1 ч.

–

5.0

168

Крем из рикотты

Сахар или сахарная пудра Корица Сыр рикотта Тертый шоколад

Крем из рикотты может послужить прекрасным наполнителем различных сладких блюд, либо стать самостоятельным десертом.

15 мин

–

4.3

378

Яблочное желе

Яблоки Вода Сахар Желатин Корица

Яблочное желе, приготовленное в домашних условиях - это и вкусное и полезное блюдо, которое отличается превосходными вкусовыми качествами. По секрету скажу, такое желе намного вкусней магазинного!

1 ч.

–

5.0

–

Кекс с тмином

Мука Сливочное масло Сахарная пудра Тмин Миндаль молотый Молоко Разрыхлитель теста Яйца Соль

Кекс с тмином - отличный выбор для будничного чайного или кофейного стола. Просто и незатейливо, но очень вкусно. Блюдо английской традиционной кухни.

1 ч. 10 мин

–

4.9

–

Пирог с картофелем и спаржей

Картофель Слоеное тесто Спаржа консервированная Сливки жирные Сыр тертый Сливочное масло Яйца Соль, перец

Пирог с картофелем и спаржей - очень простое вегетарианское блюдо, приготовленное по рецепту Джейми Оливера. Судя по ингредиентам, практически каша из топора :)

1 ч.

–

4.3

–

Лососевые оладьи

Мука Обрезки лосося Яйца Соль, специи Растительное масло

Лососевые оладьи - очень простое и в тоже время необычное блюдо, которое достаточно легко приготовить! Думаю, попробовав однажды, вы будете готовить их постоянно!

30 мин

–

3.8

–

Салат из сулугуни и винограда

Сыр сулугуни Салатные листья Оливковое масло Виноград зеленый Виноград черный Лимонный сок Сахарная пудра Листья базилика и тимьяна Соль, перец

Салат из сулугуни и винограда - традиционный грузинский деревенский салат. Нарезка или подача могут отличаться, но ингредиенты и их пропорции - аутентичные.

20 мин

–

4.7

287

Салат из щавеля и персиков

Персик Сыр фета Оливковое масло Щавель Мед Бальзамический уксус Перец

Люблю открывать для себя оригинальные и неклассические сочетания продуктов, которые оказываются очень удачными. Салат из щавеля и персиков - это именно такое удачное и неожиданное сочетание.

25 мин

–

4.0

334

Пирожки с грибами

Мука Грибы Молоко Размягченное масло или маргарин Сахар Дрожжи Сметана Яйца Соль Лук Соль и черный молотый перец Зелень

Рецепт приготовления пирожков из дрожжевого теста с грибами и репчатым луком.

30 мин

–

4.2

–

Салат из яиц с сухариками

Сухарики ржаные Майонез Листья салата Сыр Пармезан Чеснок Яйца вкрутую Соль, перец

Когда нет времени готовить что-либо серьезное и хочется перекусить - рекомендую приготовить салат из яиц с сухариками. Быстро, но очень сытно и вкусно.

5 мин

–

4.4

300

Сытный салат с редисом и ореховым соусом

Вода Грецкие орехи Мед Лимонный сок Асафетида Огурцы Редис Укроп Соль

Сытный салат с редисом и ореховым соусом - это очень легкий, быстрый и вкусный салат. Приготовление этого вегетарианского салата занимает не более 10 минут. Встречайте!

10 мин

–

3.0

67

Варенье из урюка

Урюк Сахар Вода

Варенье из урюка - сладкое варенье с необычным пряным ароматом и вкусом. Его приготовление достаточно простое и к тому же по деньгам выходит совершенно недорого.

2 дн. 0 ч.

–

4.7

–

Булочки с черносливом

Творог Молоко Чернослив Сахар Сливочное масло Крупа Какао Сухие дрожжи Соль Яйца Мак

Булочки с черносливом - булочки очень вкусные и сытные. Особенно если в тесто замешать мак, а в начинку к черносливу добавить творог! Встречайте оригинальный рецепт приготовления булочек с маком!

1 ч. 30 мин

–

5.0

–

Халава

Вода Манная крупа Сахар Сливочное масло Финики Кешью Миндаль Специи Апельсин

Халава - традиционная индийская сладость, бесподобная по вкусу. Готовится она достаточно просто. Красивый и понятный пошаговый рецепт с фото.

1 ч.

–

5.0

–

Рецепты на полдник