1 ч.

Пирог с картофелем и спаржей

Пирог с картофелем и спаржей - очень простое вегетарианское блюдо, приготовленное по рецепту Джейми Оливера. Судя по ингредиентам, практически каша из топора :)

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

Слоеное тесто 400 грамм
Картофель 500 грамм
Спаржа консервированная 400 грамм
Сливочное масло 100 грамм
Сыр тертый 200 грамм
Яйца 3 штуки
Сливки жирные 280 мл
Соль, перец - по вкусу

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

Шаг 1

Для начала займемся картофельной начинкой. Картофель отварить до готовности, размять в пюре, добавить тертый сыр, а также смесь из яиц и сливок. Солим и перемешиваем.

Шаг 2

Раскатываем слоеное тесто, выкладываем в форму для выпекания, смазанную сливочным маслом. Выпекаем 15 минут при 190 градусах (без начинки).

Шаг 3

Достаем тесто, выкладываем на него картофельную начинку, а поверх выкладываем консервированную спаржу. Возвращаем в духовку и выпекаем еще 15 минут. Готово! :)

Видео рецепт "Пирог с картофелем и спаржей"

Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!

Оценить рецепт

4.3 6

Добавить комментарий

Похожие рецепты

Пирог с картофелем

Картофель Мука Молоко Яйцо Укроп Белок Сахар Растительное масло Желток Масло сливочное Сливочное масло Дрожжи прессованные Соль Соль Перец черный

Сегодня мне захотелось побаловать свою семью большим, красивым, а главное, вкусным пирогом с картофелем! Он нежнейший, на молоке, с мягким картофельным пюре, укропом. Берите на заметку рецепт!

2 ч.

3.8

170

Рыбный пирог с картофелем

Рыба свежая или консервированная Мука Сметана Молоко Лимонный сок Картофель Луковица Яйцо Сода Соль

Калорийный, сытный и невероятно вкусный рыбный пирог с картофелем можно приготовить на обед или взять с собой в качестве перекуса.

1 ч.

–

4.2

–

Пирог с картофелем и сыром

Мука Масло сливочное Сметана Зелень свежая Сыр Сода Яйцо Картофель

Очень вкусный и сытный пирог с тонким рассыпчатым тестом. Он готовится легко и быстро, а накормить им можно всю семью, потому что равнодушных к этому кулинарному шедевру точно не останется.

1 ч.

–

4.6

–

Пирог с картофелем и фаршем

Мука Фарш Кефир Сметана Растопленное сливочное масло Разрыхлитель Чеснок Лук репчатый Картофель Яйцо Соль Перец

Очень вкусный и сытный пирог, настоящий король среди пирогов. Здесь вам и картошечка, и фарш, и булочка в придачу, в общем, подойдет к любому столу, как к праздничному, так и к повседневному.

1 ч. 20 мин

–

4.0

–

Мясной пирог с картофелем

Баранина Мука Сметана Сливочное масло Соль Разрыхлитель для теста Яйцо Лук Картофель Молотый черный перец Молотый тмин

Именно этот мясной пирог с картофелем подчёркнут в моей кулинарной книжке красным маркером! Баранина делает пирог очень сытным! И готовится он легко.

1 дн. 16 ч.

–

4.0

–

Осетинский пирог с картофелем

Мука Кефир Брынза Масло растительное Дрожжи свежие прессованные Сахар Картофель Пучок черемши Соль Перец черный молотый

Название блюда – осетинский пирог, это скорее название целой группы блюд. В зависимости от начинки, пирог имеет еще особое название, например, с картофелем, пирог называется картофджин.

2 ч.

–

5.0

–

Пирог из сладкого картофеля

Сахар Сливочное масло, растопленное Сахар Смесь двух напитков, например, портера и эля пополам Лимонный сок Ванильный экстракт Соль Молотый имбирь Молотый душистый перец Крекеры Соль Яйца

Рецепт приготовления пирога с начинкой из сладкого картофельного пюре.

1 ч. 30 мин

–

4.7

–