Пирог из сладкого картофеля
1 ч. 30 мин
6

Пирог из сладкого картофеля

Рецепт приготовления пирога с начинкой из сладкого картофельного пюре.

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Яйца 3 штуки
  • Молотый имбирь 1/2 ч. ложки
  • Крекеры 10 штук
  • Ванильный экстракт 2 ч. ложки
  • Соль 1 щепотка
  • Соль 1 ч. ложка
  • Сахар 3 ст. ложки
  • Сахар 1/2 стакана
  • Лимонный сок 1 ст. ложка
  • Молотый душистый перец 1/4 ч. ложки
  • Сливочное масло, растопленное 5 ст. ложек
  • Смесь двух напитков, например, портера и эля пополам 1/2 части

Описание приготовления:

Разогреть духовку до 175 градусов. Установить противень на нижней полке.
В кухонном комбайне смешать крекеры, сахар, имбирь и соль и до мелкой крошки. Добавить масло и перемешать, пока не получится смесь из больших и влажных крошек. Выложить тесто в форму для выпекания.

Сделать начинку. Для этого в большой миске взбить яйца и сахар. Добавить пюре из сладкого картофеля, смесь двух напитков, лимонный сок, ваниль, соль и душистый перец. Взбить массу венчиком. Вылить начинку на тесто и разровнять.

Выпекать от 40 до 50 минут. Выложить пирог на решетку и полностью охладить около 2 часов. Пирог может быть подготовлен за сутки вперед и храниться в холодильнике. Подавать пирог охлажденным или при комнатной температуре.

Видео рецепт "Пирог из сладкого картофеля"

Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Видео рецепт Пирог из сладкого картофеля
Оценить рецепт
4.7 7

Похожие рецепты

Пирог из сладкого картофеля
Картофель Яйца Мука Лимонный сок Мускатный орех Молотая корица Соль Корочка для пирога из слоеного теста
Рецепт приготовления пирога со сладким картофелем, мускатным орехом, корицей и пахтой.
1 ч.
3.7
Шоколадные пирожные из сладкого картофеля
Сахар Какао Картофельное пюре Сливочное масло Ванильный экстракт Соль Разрыхлитель Растворимый кофе Яйцо
Рецепт приготовления легких шоколадных пирожных из сладкого картофельного пюре с кофе.
35 мин
4.2
Сладкий картофельный хлеб
Сливки 30% Мука Сливочное масло Кукурузная мука Молотая корица Соль Молотый мускатный орех Молотая гвоздика Яйца Сладкий картофель
Рецепт приготовления хлеба из сладкого картофеля, кукурузной муки, сливок и яиц с добавлением меда, мускатного ореха, гвоздики и корицы.
1 ч. 50 мин
4.5
Картофельный пирог
Картофель Сыр Пармезан Сыр Моцарелла Вареная ветчина Петрушка Хлебные крошки Сливочное масло Яйцо Цедра лимона Миндаль Соль, перец
Рецепт приготовления картофельного пирога. Итальянская кухня. (Gatto' di Patate)
1 ч.
4.8
141
Пирог из картофельного теста
Картофель Цукини Мука пшеничная высшего сорта Перец красный сладкий Молоко Лук репчатый Сыр твердый Масло сливочное Масло растительное Яйцо куриное Соль
Необычный пирог из картофельного теста с начинкой из овощей в заливке получается очень вкусным и нежным. С ним можно разнообразить праздничный стол, а можно готовить его как блюдо на каждый день.
1 ч.
3.1
167
Сладкий картофель с орехами
Оливковое масло Сливочное масло Коричневый сахар Кайенский перец Сладкий картофель Соль
Рецепт приготовления батата с орехами пекан, сахаром и перцем чили. Орехи пекан можно заменить грецкими орехами.
50 мин
4.3
Сладкий картофель
Сахар Мука Соль Экстракт ванили Картофель Яйца Масло
Рецепт приготовления сладкого картофеля (батат).
2 ч.
4.0
×