Кекс с тмином
Кекс с тмином - отличный выбор для будничного чайного или кофейного стола. Просто и незатейливо, но очень вкусно. Блюдо английской традиционной кухни.
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Молоко 1 Ст. ложка
- Мука 225 Грамм
- Сливочное масло 175 Грамм
- Яйца 3 Штуки
- Миндаль молотый 1 Ст. ложка
- Соль 1 Щепотка
- Сахарная пудра 175 Грамм
- Тмин 3 Чайных ложки
- Разрыхлитель теста 1 Чайная ложка
Количество порций
Калорийность
392 ккал
Калорийность
8 г
Белки
21 г
Жиры
42 г
Углеводы
Шаг 1
Сахарную пудру взбиваем со сливочным маслом до пышной массы.
Шаг 2
Продолжая взбивать, по одному добавляем в нашу смесь все три яйца.
Шаг 3
Добавляем в смесь семена тмина.
Шаг 4
Осторожно просеиваем в смесь муку, разрыхлитель и соль.
Шаг 5
Добавляем в смесь молотый миндаль и вливаем молоко. Перемешиваем до однородности.
Шаг 6
Выкладываем в форму для выпекания, слегка смазанную сливочным маслом и присыпанную мукой.
Шаг 7
Выпекаем 1 час при 180 градусах.
Видео рецепт "Кекс с тмином"
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Оценить рецепт
4.8
6
