Турецкий кекс
1 ч. 0 мин
количество порций 6-8
Автор рецепта — Оксана Ч.

Турецкий кекс

Очень простой в приготовлении, но вкусный кекс из минимального набора ингредиентов. Выпечка получается нежная и воздушная, вам непременно понравится!

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Яйцо 2 Штуки
  • Сахар 1 Стакан
  • Молоко 1 Стакан
  • Мука 1 Стакан
  • Растительное масло 0,5 Стакана
  • Разрыхлитель теста 10 Грамм
  • Ванилин 1 Грамм

Шаг 1

Подготовьте все ингредиенты.

Подготовьте все ингредиенты.

Шаг 2

В глубокой миске соедините яйца, сахар, молоко, масло, разрыхлитель и ванилин.

В глубокой миске соедините яйца, сахар, молоко, масло, разрыхлитель и ванилин.

Шаг 3

Перемешайте и добавьте частями муку.

Перемешайте и добавьте частями муку.

Шаг 4

Форму для выпечки смажьте маслом и вылейте готовое тесто.

Форму для выпечки смажьте маслом и вылейте готовое тесто.

Шаг 5

Я добавила сверху в тесто немного ягодного джема.

Я добавила сверху в тесто немного ягодного джема.

Шаг 6

Выпекаем при 180 градусах до золотистого цвета.

Выпекаем при 180 градусах до золотистого цвета.

Шаг 7

Турецкий кекс готов. Аккуратно переворачиваем его на тарелку и украшаем по желанию сахарной пудрой или любой глазурью.

Турецкий кекс готов. Аккуратно переворачиваем его на тарелку и украшаем по желанию сахарной пудрой или любой глазурью.

Шаг 8

Приятного аппетита!

Приятного аппетита!


Комментарии к рецепту

Ирина Кокотюха
05.03.2020 20:44
Ирина Кокотюха
05.03.2020 20:43
Спасибо, получился отличный кекс, строго по рецепту.
Алена Лисеева
21.11.2019 18:49
Очень вкусный и пышный кекс получается
Оксана Ч. АВТОР
11.05.2019 01:23
Спасибо за ваш отзыв! Кекс на самом деле очень вкусный, а муки конечно можно и больше, надо смотреть по консистенции теста.
04.05.2019 19:05
Здравствуйте! Сегодня пекла ваш кекс... Очень вкусно получилось. Я его пекла с изюмом, а так же я муки всыпала не 1 ст., а 2,5 ст. и все пропеклось...
30.03.2019 14:28
Здравствуйте. Я также готовила этот кекс в строгом соответствии с указанным рецептом. К сожалению, он получился очень сырой и притарно сладкий. Хочу посоветовать тем, кто будет делать эту выпечку, ни в коем случае не добавляйте в тесто столько растительного масла и сахара. Достаточно будет 2 ст.л.данных ингредиентов. Удачи.
Оксана Ч. АВТОР
20.02.2019 23:20
Виктория, мне очень жаль что кекс не удался! Объем стакана у меня 200 мл, может у Вас стакан мерный большой? В чем может быть причина даже и не знаю. Кекс получается хорошо пропеченный, вкусный и нежный.
Оксана Ч. АВТОР
20.02.2019 23:18
Виктория, мне очень жаль, что кекс не удался! Может стакан мерный большой у Вас, у меня объем 200 мл. На фото видно, что кекс хорошо пропекся и текстура очень нежная, воздушная.
17.02.2019 19:28
Здравствуйте.Делала всё строго по рецепту, однако тесто у кекса получилось маслянистым и сырым. Совсем не удался :mellow:
Мари
28.01.2020 01:30
Обалденный рецепт, кекс получится оооочень вкусный!
Оксана Ч. АВТОР
11.01.2019 19:11
Спасибо большое! Кекс и правда чудесный!;)
Мелисса
11.01.2019 15:31
Какой кекс волшебный, очень аппетитно! :wub:
Оксана Ч. АВТОР
10.01.2019 23:05
Угощайся, Даша!;)
Дарья Вакулова
10.01.2019 10:02
Этот нежнейший кусочек кекса так и просится на тарелку :wink:
Оксана Ч. АВТОР
09.01.2019 20:50
Спасибочки!
Оксана Ч. АВТОР
09.01.2019 20:49
Спасибо, Вика, было вкусно!;)
Оксана Ч. АВТОР
09.01.2019 20:49
Спасибо! Я тоже очень люблю такую выпечку!)
Клеопатра
19.01.2020 21:05
очень красивый и аппетитный кекс получился!!! прелестная текстура
Натали
09.01.2019 16:08
Великолепный кекс! Красота!
Вика Василенко
09.01.2019 15:08
Оксана, отличный кексик, прям видно какой он вкусненький и не сухой!
Зоя Шунина
09.01.2019 11:14
Замечательный кекс! Очень люблю кексы и пироги на растительном масле. :wub:

Редакция рекомендует:

Похожие рецепты

×