Турецкий кекс
Очень простой в приготовлении, но вкусный кекс из минимального набора ингредиентов. Выпечка получается нежная и воздушная, вам непременно понравится!
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Яйцо 2 Штуки
- Сахар 1 Стакан
- Молоко 1 Стакан
- Мука 1 Стакан
- Растительное масло 0,5 Стакана
- Разрыхлитель теста 10 Грамм
- Ванилин 1 Грамм
Количество порций
Шаг 1
Подготовьте все ингредиенты.
Шаг 2
В глубокой миске соедините яйца, сахар, молоко, масло, разрыхлитель и ванилин.
Шаг 3
Перемешайте и добавьте частями муку.
Шаг 4
Форму для выпечки смажьте маслом и вылейте готовое тесто.
Шаг 5
Я добавила сверху в тесто немного ягодного джема.
Шаг 6
Выпекаем при 180 градусах до золотистого цвета.
Шаг 7
Турецкий кекс готов. Аккуратно переворачиваем его на тарелку и украшаем по желанию сахарной пудрой или любой глазурью.
Шаг 8
Приятного аппетита!
Оценить рецепт
4.4,
всего
37
Комментарии к рецепту
Elenika
10.04.2022 16:23
Супер кекс! И по вкусу замечательный, и по виду. Да и получается всегда. Для меня рецепт как палочка-выручалочка! Спасибо.
Оксана Ч. АВТОР
18.11.2021 01:51
Кристина, спасибо большое за фотоулики, очень рада, что рецепт ушёл в массы)))
Sigma002
13.11.2021 12:58
Второе от Екатерины: Очень понравился кекс. Плохо вышел из формы, пришлось смазать шоколадом))) Спасибо! ![]()
Sigma002
13.11.2021 12:56
Оксана, принесла Вам два Спасибо от своих подруг. Первое от Елены: Очень вкусный кекс. Пеку уже второй раз. Спасибо автору! ![]()
Sigma002
23.06.2020 09:32
Простой и вкусный рецепт. Детям очень понравился. Рецепт ушел в "народ". Спасибо, Оксана! ![]()
Ирина Кокотюха
05.03.2020 20:44
Ирина Кокотюха
05.03.2020 20:43
Спасибо, получился отличный кекс, строго по рецепту.
Алена Лисеева
21.11.2019 18:49
Очень вкусный и пышный кекс получается
Оксана Ч. АВТОР
11.05.2019 01:23
Спасибо за ваш отзыв! Кекс на самом деле очень вкусный, а муки конечно можно и больше, надо смотреть по консистенции теста.
Марина
04.05.2019 19:05
Здравствуйте! Сегодня пекла ваш кекс... Очень вкусно получилось. Я его пекла с изюмом, а так же я муки всыпала не 1 ст., а 2,5 ст. и все пропеклось...
Алла
30.03.2019 14:28
Здравствуйте. Я также готовила этот кекс в строгом соответствии с указанным рецептом. К сожалению, он получился очень сырой и притарно сладкий. Хочу посоветовать тем, кто будет делать эту выпечку, ни в коем случае не добавляйте в тесто столько растительного масла и сахара. Достаточно будет 2 ст.л.данных ингредиентов. Удачи.
Оксана Ч. АВТОР
20.02.2019 23:20
Виктория, мне очень жаль что кекс не удался! Объем стакана у меня 200 мл, может у Вас стакан мерный большой? В чем может быть причина даже и не знаю. Кекс получается хорошо пропеченный, вкусный и нежный.
Оксана Ч. АВТОР
20.02.2019 23:18
Виктория, мне очень жаль, что кекс не удался! Может стакан мерный большой у Вас, у меня объем 200 мл. На фото видно, что кекс хорошо пропекся и текстура очень нежная, воздушная.
Виктория
17.02.2019 19:28
Здравствуйте.Делала всё строго по рецепту, однако тесто у кекса получилось маслянистым и сырым. Совсем не удался 
Мари
28.01.2020 01:30
Обалденный рецепт, кекс получится оооочень вкусный!
Оксана Ч. АВТОР
11.01.2019 19:11
Спасибо большое! Кекс и правда чудесный!;)
Мелисса
11.01.2019 15:31
Какой кекс волшебный, очень аппетитно! 
Оксана Ч. АВТОР
10.01.2019 23:05
Угощайся, Даша!;)
Дарья Вакулова
10.01.2019 10:02
Этот нежнейший кусочек кекса так и просится на тарелку 
Оксана Ч. АВТОР
09.01.2019 20:50
Спасибочки!
Оксана Ч. АВТОР
09.01.2019 20:49
Спасибо, Вика, было вкусно!;)
Оксана Ч. АВТОР
09.01.2019 20:49
Спасибо! Я тоже очень люблю такую выпечку!)
Клеопатра
19.01.2020 21:05
очень красивый и аппетитный кекс получился!!! прелестная текстура
Натали
09.01.2019 16:08
Великолепный кекс! Красота!
Вика Василенко
09.01.2019 15:08
Оксана, отличный кексик, прям видно какой он вкусненький и не сухой!
Зоя Шунина
09.01.2019 11:14
Замечательный кекс! Очень люблю кексы и пироги на растительном масле.
