30 мин

Лососевые оладьи

Лососевые оладьи - очень простое и в тоже время необычное блюдо, которое достаточно легко приготовить! Думаю, попробовав однажды, вы будете готовить их постоянно!

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

Обрезки лосося 100-150 грамм
Яйца 4 штуки
Мука 1 стакан
Соль, специи - по вкусу
Растительное масло - по вкусу

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

Шаг 1

Лососевые обрезки пропускаем через мясорубку или размалываем при помощи блендера.

Шаг 2

Превращаем их в пасту.

Шаг 3

Добавляем яйца, соль, специи. Взбиваем еще раз.

Шаг 4

В глубокой миске смешиваем пасту с мукой. Замешиваем тесто для оладий.

Шаг 5

Должна получиться достаточно густая масса.

Шаг 6

На раскаленную сковородку с маслом при помощи ложки укладываем оладьи. Обжариваем с двух сторон. Прожариваются оладьи достаточно быстро.

Шаг 7

Лососевые оладьи подавать к столу теплыми.

Видео рецепт "Лососевые оладьи"

Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!

Оценить рецепт

3.8 12

Похожие рецепты

Картофельные оладьи с лососем

Картофель Сметана Подсолнечное масло Яйцо Кусочки копченого лосося Топлёное масло Укроп сушеный

Оладьи - это простое блюдо, которое можно комбинировать с различными продуктами. Также можно бесконечно изменять само тесто для выпечки. Предлагаю вам один из таких рецептов.

30 мин

–

4.8

–

Оладьи из молок лососевых рыб

Молоки рыбные Масло растительное Мука пшеничная Яйцо Зелень Соль Лук репчатый Перец черный

Рыба сорта лососевых, всегда желанный гость на любом столе. Но многие при разделке выбрасывают такой продукт как молоки. А ведь из них можно приготовить немало вкусного. Берите на вооружение!

30 мин

–

5.0

–

Оладьи из горбуши

Горбуша Мука пшеничная Подсолнечное масло Майонез Петрушка Яйцо куриное Соль

Горбуша — отличная промысловая рыба, полезная и вкусная. Достаточно мясистая, чтобы из неё готовить оладьи. Именно рецептом приготовления которых, я хочу сегодня поделиться с вами.

40 мин

–

4.7

209

Оладьи с апельсиново-брусничным пряным соусом

Кефир Мука пшеничная Брусника Сахар Сахар Кукурузный крахмал Соль Сода Яйцо куриное Апельсин Палочка корицы Бадьян звездочка

Сам по себе рецепт оладий, конечно, никого не удивит. А вот соус очень ароматный, пряный, с приятной кислинкой. Рекомендую подавать оладьи именно с этим соусом.

30 мин

–

5.0

–

Оладьи с ягодами

Кефир Мука пшеничная Ягоды Растительное масло Сахар Сода Яйцо куриное Соль

Сегодня предлагаю приготовить оладьи с ягодами, которые идеально подойдут для вкусного и сытного завтрака. Берите на заметку рецепт!

30 мин

–

5.0

221

Орлеанские оладьи

Растительное масло Соль Сухие дрожжи Яйцо

Предлагаю попробовать очень интересный рецепт приготовлений оладий. Говорят, что это традиционный рецепт Нового Орлеана. Стало интересно? Заходите и смотрите, как приготовить эти вкуснейшие оладьи!

1 дн. 1 ч.

3.9

156

Оладьи обыкновенные

Молоко Мука пшеничная Йогурт греческий Сахар Разрыхлитель Соль Яйца Ваниль Масло растительное

Покажу вам, как приготовить оладьи обыкновенные. Это отличный вариант на завтрак или скорый перекус. Готовятся оладьи всего минут 15 и всегда получаются пышными и красивыми. Попробуйте!

15 мин

5.0

170

Оладьи "Спиральки"

Молоко 3,2% Мука Масло сливочное Маскарпоне Ягодное пюре (смородиновое) Сахар Масло сливочное Сахарная пудра Сахарная пудра Корица Разрыхлитель Соль Яйцо

Недавно я увидела фото необычных оладий. Конечно, заинтересовалась, как приготовить оладьи "Спиральки" с разными вкусами? Мои дети были от них в восторге. Все подробности смотрите в пошаговом рецепте.

20 мин

5.0

–