Лососевые оладьи
Лососевые оладьи - очень простое и в тоже время необычное блюдо, которое достаточно легко приготовить! Думаю, попробовав однажды, вы будете готовить их постоянно!
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Мука 1 Стакан
- Яйца 4 Штуки
- Растительное масло - По вкусу
- Соль, специи - По вкусу
- Обрезки лосося 100-150 Грамм
Количество порций
Шаг 1
Лососевые обрезки пропускаем через мясорубку или размалываем при помощи блендера.
Шаг 2
Превращаем их в пасту.
Шаг 3
Добавляем яйца, соль, специи. Взбиваем еще раз.
Шаг 4
В глубокой миске смешиваем пасту с мукой. Замешиваем тесто для оладий.
Шаг 5
Должна получиться достаточно густая масса.
Шаг 6
На раскаленную сковородку с маслом при помощи ложки укладываем оладьи. Обжариваем с двух сторон. Прожариваются оладьи достаточно быстро.
Шаг 7
Лососевые оладьи подавать к столу теплыми.
Видео рецепт "Лососевые оладьи"
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Оценить рецепт
3.8
12
