Картофельные оладьи с лососем
Оладьи - это простое блюдо, которое можно комбинировать с различными продуктами. Также можно бесконечно изменять само тесто для выпечки. Предлагаю вам один из таких рецептов.
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Картофель 2 штуки
- Сметана 200 грамм
- Яйцо 1 штука
- Укроп сушеный 1 ст. ложка
- Подсолнечное масло 5 ст. ложек
- Топлёное масло 2 ст. ложки
- Кусочки копченого лосося 50 грамм
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ
Шаг 1

Помойте, очистите и натрите на крупной тёрке картофель.
Шаг 2

Потом промойте и обсушите его. Затем вбейте одно яйцо, влейте масло, добавьте соль и укроп. Все тщательно перемешайте.
Шаг 3

Начинаем жарить оладьи. На разогретую сковороду столовой ложкой выкладываем наше картофельное тесто. Обжаривайте оладьи с двух сторон до золотистости.
Шаг 4

Выложите оладьи на блюдо. На каждый оладушек положите ложку сметаны и ломтики лосося. Можно украсить укропом.
Видео рецепт "Картофельные оладьи с лососем"
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!

Оценить рецепт
4.8
9

Галя Масюк
28.04.2016 09:50
Легкая закуска на ужин)

Ольга Васильева
12.04.2016 13:03
что-то новенькое и необычное!!! Готовлю)