Вареники с черникой
Очень вкусные, красивые, сытные - вареники с черникой, готовятся легко и быстро! Знакомьтесь!
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Яйца 2 штуки
- Молоко 0,5 литра
- Соль 1/3 ч. ложки
- Сода 1 ст. ложка
- Уксус 1/2 ч. ложки
- Мука 2 стакана
- Черника 300-500 грамм
- Сахар 5 ст. ложек
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ
Шаг 1
Сначала следует замесить тесто. Для этого в кастрюле замешать два яйца и молоко, затем добавить соль, соду и уксус. Далее засыпать муку и вымесить эластичное тесто.
Шаг 2
Рассатать большую лепешку.
Шаг 3
При помощи кружки сформировать кружочки.
Шаг 4
В центр каждого кружочка кладем начинку из черники и сахара.
Шаг 5
Чем больше начинки тем вкусней! Затем залепливаем вареник.
Шаг 6
Когда вареники слеплены, ставим воду на самый сильный огонь и ждем пока она закипит.
Шаг 7
В кипящую воду закидываем вареники.
Шаг 8
Вареники варить около 7 минут, пока они не всплывут. Вареники по данному рецепту должны увеличиться вдвое.
Шаг 9
При подаче вареники смазать маслом.
Оценить рецепт
5.0
56
Похожие рецепты
Штрудель с черникой
Мука пшеничная
Черника
Вода горячая
Сахар
Масло растительное
Сухари панировочные
Ядра грецких орехов
Сахар
Соль
Сочный штрудель с черникой — идеальный десерт для посиделок с подругами, друзьями, для угощения родных и друзей. Главное — добавить сухари, чтобы черничный сок не впитался в тесто при выпекании!
Ленивые вареники с клубникой
Творог
Клубника
Мука пшеничная
Сметана
Сахар
Соль
Яйцо
Ленивые вареники из творога с клубникой. Рецепт приготовления простой и времени занимает минимум. Ленивые вареники можно подать со сметаной, медом или дополнить сливочным маслом.
Пирожки с черникой в духовке
Мука
Ягоды
Вода
Молоко
Сахар
Масло сливочное
Дрожжи
Яйца
Ароматная сладкая домашняя выпечка с ягодами никого равнодушным не оставит. Смотрим и на ус мотаем рецепт пирожков с черникой в духовке!
Шоколадные вареники
Мука
Творог
Кефир
Вода
Какао
Сахар
Растительное масло
Сода
Корица
Яйцо
Каждая хозяйка умеет готовить вареники, но не все знают, как приготовить шоколадные вареники. В этом рецепте вы увидите весь процесс приготовления этого изумительно вкусного и сладкого блюда.
Пышные вареники на кефире
Мука пшеничная
Творог
Сахар
Ягоды
Кефир
Сода
Яйцо куриное
Масло сливочное
Вареники получаются пышными, если правильно приготовить для них тесто. Для этого достаточно знать некоторые нюансы и хитрости. Сделать это совсем не сложно, поэтому смело принимайтесь за готовку.
