Найти идеальный рецепт

Шоколадные вареники
1 ч.
3

Шоколадные вареники

Каждая хозяйка умеет готовить вареники, но не все знают, как приготовить шоколадные вареники. В этом рецепте вы увидите весь процесс приготовления этого изумительно вкусного и сладкого блюда.

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Творог 200 грамм
  • Мука 3 стакана
  • Кефир 200 мл
  • Вода 70 мл
  • Растительное масло 1 ст. ложка
  • Какао 3 ст. ложки
  • Сахар 3 ст. ложки
  • Сода 1 ч. ложка
  • Корица 1 ч. ложка
  • Яйцо 1 штука

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

Шаг 1

1. В кефир добавьте соду, чтобы она погасилась. Добавьте в кефир разведенное с водой какао (оно должно быть достаточно густым) и тщательно перемешайте.

Шаг 2

2. Добавьте щепотку соли, постепенно, небольшими порциями введите просеянную муку. Замесите тесто.

Шаг 3

3. Приготовьте начинку. Для этого взбейте творог с яйцом, сахаром и корицей с помощью блендера.

Шаг 4

4. Тесто раскатайте в пласт толщиной полсантиметра, вырежьте из него кружочки и сформируйте вареники, выложив посреди каждого кружка начинку и соедините края.

Шаг 5

5. Небольшими порциями опускайте вареники в кипящую воду и варите около 10 минут до готовности. Приятного аппетита!

Видео рецепт "Шоколадные вареники"

Видео рецепт Шоколадные вареники
Оценить рецепт
5.0 1

Похожие рецепты

×