Сладкие вареники с творогом
1 ч. 0 мин
количество порций 5
Автор рецепта — Зоя Шунина

Сладкие вареники с творогом

Вареники с творогом - одни из самых популярных. Причем, они могут быть сладкими и несладкими. Сегодня у нас первый вариант. Блюдо замечательное для взрослых и детей. Вкусное, полезное и сытное!

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Мука пшеничная 2,5 Стакана
  • Сметана 3 Ст. ложки
  • Вода 150 Миллилитров
  • Соль 0,5 Чайных ложки
  • Сахар 2 Ст. ложки
  • Творог 300 Грамм
Количество порций

Шаг 1

Подготовьте ингредиенты для приготовления вареников.

Шаг 2

Замесите тесто для вареников. В миску насыпьте муку и соль.

Шаг 3

Смешайте теплую воду со сметаной и вылейте в тесто.

Шаг 4

Замесите крутое, но достаточно эластичное тесто. Дайте ему отдохнуть 20 минут.

Шаг 5

Приготовьте начинку для вареников. В мисочку выложите творог. Добавьте сахар по вкусу.

Шаг 6

Перемешайте творог с сахаром.

Шаг 7

Тесто раскатайте в тонкий пласт. Любой выемкой сделайте кружки. На каждый кружок выложите порцию начинки.

Шаг 8

Слепите вареники и выложите на тарелку, присыпанную мукой.

Шаг 9

Сварите вареники. В кастрюле вскипятите воду, немного посолите её. Выложите вареники и аккуратно перемешайте, чтобы они не прилипли ко дну. Когда вареники всплывут, варите их еще 5-6 минут и доставайте шумовкой.

Шаг 10

Сладкие вареники с творогом готовы. Подавайте к столу со сметаной, сливочным маслом.

Видео рецепт "Сладкие вареники с творогом"

Видео рецепт Сладкие вареники с творогом
Оценить рецепт
5.0, всего 5

Комментарии к рецепту

Похожие рецепты

 
×