Сладкие вареники с творогом
Вареники с творогом - одни из самых популярных. Причем, они могут быть сладкими и несладкими. Сегодня у нас первый вариант. Блюдо замечательное для взрослых и детей. Вкусное, полезное и сытное!
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Творог 300 Грамм
- Сметана 3 Ст. ложки
- Мука пшеничная 2,5 Стакана
- Соль 0,5 Чайных ложки
- Сахар 2 Ст. ложки
- Вода 150 Миллилитров
Шаг 1
Подготовьте ингредиенты для приготовления вареников.
Шаг 2
Замесите тесто для вареников. В миску насыпьте муку и соль.
Шаг 3
Смешайте теплую воду со сметаной и вылейте в тесто.
Шаг 4
Замесите крутое, но достаточно эластичное тесто. Дайте ему отдохнуть 20 минут.
Шаг 5
Приготовьте начинку для вареников. В мисочку выложите творог. Добавьте сахар по вкусу.
Шаг 6
Перемешайте творог с сахаром.
Шаг 7
Тесто раскатайте в тонкий пласт. Любой выемкой сделайте кружки. На каждый кружок выложите порцию начинки.
Шаг 8
Слепите вареники и выложите на тарелку, присыпанную мукой.
Шаг 9
Сварите вареники. В кастрюле вскипятите воду, немного посолите её. Выложите вареники и аккуратно перемешайте, чтобы они не прилипли ко дну. Когда вареники всплывут, варите их еще 5-6 минут и доставайте шумовкой.
Шаг 10
Сладкие вареники с творогом готовы. Подавайте к столу со сметаной, сливочным маслом.
Видео рецепт "Сладкие вареники с творогом"
Комментарии к рецепту
Похожие рецепты
40 мин
Ленивые вареники в духовке
1 ч. 20 мин
Вареники с творогом и шпинатом
20 мин
Ленивые творожные вареники
30 мин
Пельмени с вишней и творогом
1 ч. 0 мин
Вареники с творогом солёные
1 ч. 0 мин
Вареники с соленым творогом
1 ч. 40 мин
Вареники на кефире с творогом
1 ч. 20 мин
Вареники с творогом и картошкой