Жареные вареники с творогом
По данному рецепту вареники получаются очень вкусными, немного хрустящими за счет того, что они обжариваются на сковороде после варки. Берите на заметку!
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Вода 1/2 стакана
- Соль 1/2 ч. ложки
- Мука 1 стакан
- Творожные сырки 2 штуки
- Сахар По вкусу
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ
Шаг 1
Подготовьте необходимые ингредиенты.
Шаг 2
Влейте воду в миску и добавьте соль.
Шаг 3
Добавьте муку.
Шаг 4
Замесите руками тесто.
Шаг 5
Раскатайте его в пласт.
Шаг 6
С помощью стакана выдавите кружочки.
Шаг 7
Сырки выложите в миску, если необходимо добавьте к ним еще сахар и перемешайте.
Шаг 8
Разложите творожную массу на кружочки.
Шаг 9
Сделайте вареники.
Шаг 10
Варите их в слегка подсоленной воде в течение 2-3 минут.
Шаг 11
Затем обжарьте их на сковороде до красивой корочки. Для жарки используйте масло растительное без запаха или сливочное.
Шаг 12
Вареники готовы. Приятного аппетита!
Оценить рецепт
5.0
5
Похожие рецепты
Ленивые вареники или творожные галушки
Творог
Мука
Куриное яйцо
Сливочное масло
Соль
Ванилин
Рецепт приготовления вареников «ленивых», или творожных галушек. Приготовить это блюдо не составит большого труда, а получится вкусным и полезным.
Вареники с творогом и зеленью
Мука
Творог
Вода
Подсолнечное масло
Петрушка
Соль
Обычно вареники с творогом готовят сладкими. Но попробуйте их сделать без сахара, с зеленью. Очень вкусно и сытно на завтрак со сметаной или греческим натуральным йогуртом.
Польские вареники
Картофель
Мука
Творог
Кипяток
Масло сливочное
Сметана
Соль
Яйцо
Перец черный молотый
Это традиционное польское блюдо, которое едят круглый год. Польские «Pierogi» пирОги могут иметь множество начинок. Сегодня предлагаю приготовить польские вареники с картофелем и творогом.
Курзе с творогом
Творог
Мука
Вода
Укроп
Масло сливочное
Чеснок
Яйцо
Лук
Соль
Перец черный молотый
Курзе - национальное блюдо Дагестана, еще одна разновидность пельменей. Начинка может быть самая разнообразная, я сегодня расскажу, как приготовить курзе с творогом.
Вареники с творогом солёные
Мука пшеничная
Вода чистая
Творог
Укроп
Лук зеленый
Яйцо
Я предлагаю оригинальный рецепт и расскажу, как приготовить вареники с творогом солёные. Их можно подавать как самостоятельное горячее блюдо с мясными и грибными соусами.
