Ленивые вареники с творогом без яиц

Предлагаю вечером уделить час времени на приготовление ленивых вареников, заморозить, а утром только отварить и подать к столу! Вкусный горячий завтрак без хлопот и забот готов!

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

Творог 700 Грамм
Мука пшеничная 200 Грамм
может уйти немного больше
Соль 0,5 Чайных ложки

Количество порций

Калорийность

187 ккал

Калорийность

6 г

Белки

17 г

Жиры

17 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

Шаг 1

Подготовьте все необходимые ингредиенты. Муки может уйти немного больше или меньше, зависит от влажности творога.

Шаг 2

В творог добавьте соль, перемешайте. Затем постепенно добавляйте муку и замешивайте тесто, сначала ложкой, потом руками. Оно должно получится удобным для работы, но не очень плотным.

Шаг 3

Разделите тесто на 3-4 части и скатайте каждую часть в колбаску.

Шаг 4

Нарежьте на порции.

Шаг 5

Каждую порцию обваляйте в муке и сформируйте ленивые вареники. В таком виде их можно выкладывать на припыленные мукой поверхности и замораживать. Замороженные вареники размораживать перед приготовлением не нужно! Сразу выкладывайте в кипящую воду и варите. Очень удобно!