Блины из кабачков
Блины и кабачков - прекрасный повод использовать кабачки и приготовить из них самое вкусное блюдо на свете - блины. Рецепт до безобразия прост и знаком. Дерзайте!
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Кабачки 3-4 штук
- Молоко 2/3 стакана
- Сметана 0,5 стакана
- Яйца 4 штуки
- Соль, перец, сахар - по вкусу
- Растительное масло 3 ст. ложки
- Мука 0,5-1 стакана
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ
Шаг 1
Для начала хорошенько промоем кабачки, затем очистим от кожуры и натрем на терке, посолим поперчим.
Шаг 2
Затем к кабачкам добавляем яйца.
Шаг 3
Отдельно смешиваем сметану с молоком, добавляем их к кабачкам, все хорошенько смешиваем (лучше блендером). И Всыпаем муку.
Шаг 4
Муки нужно добавить столько, чтоб тесто не было через чур жидким или через чур густым. В конце в смесь влить растительное масло.
Шаг 5
Блинчики обжаривать с двух сторон.
Видео рецепт "Блины из кабачков"
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Оценить рецепт
4.2
138
Татьяна
25.07.2014 16:48
Тесто очень вкусное, только вот замучилась жарить - липнут к сковороде и все тут. Добавила еще стакан муки и тогда все ок! Правда жарить надо долго, так как тесто толстовато ложится. Спасибо за рецепт!
Похожие рецепты
Блинчики из кабачков с сыром и чесноком
Молоко
Сыр твердый
Мука
Растительное масло
Соль
Чеснок
Кабачок
Яйца
Любителям блинов обязательно понравится очень летнее и вкусное блюдо – блинчики из кабачков с сыром и чесноком. Блинчики получаются очень тонкими, нежными, с ярким кабачковым вкусом.
Блины с кабачками
Молоко
Кабачок
Зеленый лук
Растительное масло
Мука
Яйцо
Соль
Черный молотый перец
Сделать оладьи из овощей — обычное дело. Они легко готовятся и разнообразят каждодневное меню. А я предлагаю попробовать новый рецепт в этой теме. Необычный, яркий и очень вкусный вариант завтрака.
Оладьи из кабачков в блендере
Мука пшеничная
Масло растительное
Кабачки
Яйца куриные
Соль
Перец
Сухой чеснок
Если у вас под рукой есть блендер, мы можем быстро и просто приготовить много блюд. Сегодня я предлагаю сделать оладьи из кабачков в блендере. Буквально 15 минут и шикарные оладьи можно подавать.
Оладьи из кабачков
Мука пшеничная
Сыр твердый
Яйца
Масло растительное
Кабачок или цукини
В летнее время кабачки на каждой кухне можно найти кабачок. И возникает вопрос, что из него приготовить. Расскажу Вам, как готовить оладьи из кабачков. Это легкое вегетарианское блюдо, пробуйте.
Оладьи из кабачков с ржаной мукой
Кабачки
Масло растительное
Мука ржаная
Йогурт
Укроп
Яйца куриные
Соль
Перец
Сухой чеснок
Вкусные и полезные оладьи из кабачков с ржаной мукой - это отличный вариант для завтрака, обеда или перекуса. Готовить оладьи довольно просто. Берите на заметку рецепт!
Оладушки из кабачков
Мука
Кефир
Растительное масло
Соль
Сода
Кабачок
Сахар
Оладьи из овощей являются хорошей альтернативой как и обычной быстрой выпечке, так и варианту лёгкого обеда. Всё зависит от того, сколько вы добавите сахара. Попробуйте мой вариант подобного блюда.
Оладьи из кабачков на дрожжах
Кабачок
Мука
Молоко
Масло растительное
Сахар
Дрожжи
Соль
Если вы любите оладьи из кабачков, то вам надо обязательно попробовать и этот рецепт оладьев из кабачков на дрожжах. Получается что-то среднее между привычными оладьями и оладьями из кабачков.
Оладьи из кабачков с ветчиной
Кабачки
Ветчина
Масло растительное
Мука пшеничная
Куриные яйца
Соль
Перец
Сытные и аппетитные оладьи из кабачков с ветчиной подойдут в качестве обеда или ужина для всей семьи. Оладьи подавать можно со сметаной, соусом, дополнить зеленью или овощами.
Кабачковые оладьи на дрожжах
Кабачок
Мука
Чеснок
Дрожжи
Сахар
Яйцо
Зелень
Соль
Растительное масло
Перец черный молотый
Оладьи по этому рецепту получаются нежные, пышные и очень вкусные. Можно подавать их со сметаной к чаю, а можно как дополнение к первым блюдам. Берите на заметку!
Кабачковые оладьи "Минутка"
Мука
Чеснок
Кабачки и цукини
Луковица
Яйцо
Соль и перец
Растительное масло
Если в блюдах вы цените не только вкус, но и простоту, а также скорость процесса, тогда вам наверняка понравится этот чудесный вариант, как приготовить кабачковые оладьи "Минутка" без лишних хлопот.