Блюда на обед - рецепты с фото на Повар.ру (43271 рецепт блюд на обед)

Фасоль стручковая Вода Оливковое масло Чеснок Красный перец хлопьями Соль

Если на основное у вас уже выбрано оригинальное блюдо, то гарнир я советую приготовить постой - классический. Обжаренные овощи станут отличной идеей. Например, стручковая фасоль подойдёт для стейка.

15 мин

–

5.0

–

Судак в сметане с картофелем

Судак Сметана Картофель Лук репчатый Соль

Судак- замечательная промысловая рыба с вкусной белой мякотью и небольшим количеством костей. Можно его просто поджарить или придумать блюдо посложнее. Например, запечь в сметане с картофелем.

1 ч. 10 мин

–

4.6

–

Лосось с соусом из горчицы и укропа

Горчица Свежий укроп Свежий базилик Лимонный сок Оливковое масло Филе лосося Соль и молотый перец

Этот рецепт приготовления лосося - базовый, он подойдет на все случаи жизни. Изюминку же именно этому блюду, несомненно, придает нежный и пикантный соус. Всем советую приготовить!

30 мин

–

4.3

–

Коктейль для похудения (оригинальный рецепт)

Кефир нежирный Имбирь Корица Апельсин Мята

Вы на диете и мечтаете сбросить несколько лишних килограмм? Тогда этот рецепт вам точно пригодится! Сегодня я расскажу, как приготовить коктейль для похудения по оригинальному рецепту.

10 мин

–

5.0

53

Горячий бутерброд со свининой

Свинина Вода Молоко Колбаса Мука Сметана Чеснок Тимьян Лавровый лист Соль, перец

Перед вами отличный рецепт вкусного и сытного бутерброда с ароматными ломтиками мяса, который, уверена, понравится каждому. Изюминка бутерброда в оригинальном соусе, которым поливается сам бутерброд.

50 мин

–

5.0

–

Крабовый салат с жареным перцем и авокадо

Крабовое мясо Огурец Авокадо Майонез Чеснок Стебель сельдерея Репчатый лук Лимон Соль Перец Перец болгарский

Салат вроде бы простой, но состоит из двух разных салатов, поданных вместе. Кроме того, привлекает внимание необычная подача этого блюда. Интересно? Заходите и смотрите рецепт!

30 мин

–

4.7

–

Стейк с томатным салатом и сливочным шпинатом

Замороженный нарезанный шпинат Оливковое масло Мука Бальзамический уксус Молотый мускатный орех Соль и молотый перец Помидор Сладкий лук Стейк

Предлагаю Вам рецепт полноценного горячего ужина или обеда. Будем готовить мясо, гарнир и салат. Все просто, но очень вкусно и необычно!

30 мин

–

5.0

–

Острые спагетти

Спагетти Чеснок Оливковое масло Красный перец Соль Петрушка

Самый простой и самый быстрый гарнир, который я знаю — макароны. 10-15 минут — и готово. Но это же так скучно, если не добавить соус и дополнительный вкус. Мой вариант это легко исправит. Читайте!

15 мин

–

5.0

334

Перловка с печеными томатами

Помидоры Крупа перловая Оливковое масло Уксус бальзамический Базилик сушеный Чеснок

Перловку многие недолюбливают, и напрасно, с ней можно приготовить массу полезных и очень вкусных блюд. Рецептом одного "из" я сегодня и поделюсь!

40 мин

–

5.0

–

Свиные отбивные с лимоном и петрушкой

Свинина Растительное масло Петрушка Сахар Соль, перец Лимон Лук Болгарский перец

Простое, быстрое и очень вкусное блюдо! Прекрасно подойдет как для обычной семейной трапезы, так и для любого праздничного стола.

2 ч. 15 мин

–

4.5

230

Фаттуш

Растительное масло Сок лимона Петрушка Чеснок Салат "Романо" Помидоры Огурцы Редис Сладкий перец Луковица Пита Соль и перец

Любите совершать кулинарные путешествия, не выходя из дома? Тогда обязательно повторите на своей кухне этот классный вариант, как приготовить Фаттуш — салат, который является изюминкой кухни Ливана.

15 мин

–

5.0

82

Заячьи потрошки в слоеном тесте

Потрошки Тесто слоеное дрожжевое Сельдерей корневой Грудинка копченая Масло растительное Смесь пряностей Сахар Лук репчатый Морковь

Дичь попадает на наш стол не часто. И приготовить ее хочется так, чтобы было вкусно и интересно. Из заячьих потрохов получается отличный паштет. А подать его можно запеченным в тесте. Пробуйте!

1 ч.

–

5.0

–

Сырная запеканка из макарон

Макароны Сыр твердый Сливки жирные Панировочные сухари Сливочное масло Мука Горчица Соль, перец

Запеканка из макарон — прекрасное блюдо для ужина, в котором вы можете сочетать несколько разных ингредиентов. Самая простая (и любимая детьми) запеканка из макарон — с сыром.

30 мин

–

5.0

–

Свинина с куриной печенью, тушенная в вине с зеленым луком

Куриная печень Свинина Сливки 20% Красное сухое вино Зеленый лук Соль, специи

Уверенна, у каждой хозяйки есть свой рецепт простого блюда с куриной печенью, ведь это очень распространенный ингредиент в кулинарии. Предлагаю сочетать печень со свининой - получится очень вкусно!

1 ч.

–

5.0

171

Курица в сливочном соусе с грибами

Куриная грудка Шампиньоны Сливки 33% Растительное масло Соль Перец черный молотый Мускатный орех молотый Лук репчатый

Это одно из тех блюд, которые готовятся достаточно просто, а получаются потрясающе вкусными. Нежное и сочное куриное мясо в сочетании с грибами и сливочным соусом отлично подходят к любому гарниру.

30 мин

–

5.0

–

Лосось со свеклой и беконом

Шпинат Свекла Бекон Оливковое масло Белый винный уксус Соль Филе лосося Лук-шалот Свежемолотый перец

Блюло это отлично подойдет для полезного обеда или ужина. Рыба здесь варится, овощи запекаются, зелень свежая, - что может быть полезней? Всем советую приготовить и попробовать.

40 мин

–

4.2

–

Пицца с сыром

Сыр Мука Вода Оливковое масло Дрожжи Соль Сахар Прованские травы Помидор Петрушка

Рецепт домашней пиццы с сыром по большей части состоит из разных сортов сыра в достаточно большом количестве. Можно взять два или три разных сорта, чтобы получить максимально выразительный сырный вкус.

1 ч. 15 мин

–

3.6

265

Африканская курица

Курица Бульон куриный Арахис Растительное масло Чеснок Помидор Морковь Корень имбиря Соль, перец Кориандр Зира Лук Болгарский перец

Африканская курица - это довольно простой рецепт сытного и вкусного рагу из курицы с овощами, изюминкой которого является соус из перемолотого в пасту арахиса. Для приготовления подойдет абсолютно любая часть курицы.

1 ч. 15 мин

–

4.0

189

Сицилийские спагетти

Спаггети Панировочные сухари Анчоусы Пармезан тертый Петрушка Оливковое масло Чеснок Черный молотый перец

Спагетти по-сицилийски – просто, вкусно и полезно. Готовить быстро и легко! Пока отвариваются спагетти, вы успеете приготовить заправку из мелкой рыбы с добавлением чеснока.

15 мин

–

4.6

–

Жаркое из говяжьего фарша, помидоров и фасоли

Фарш говяжий Фасоль консервированная Томатная паста Чеснок Масло растительное Порошок чили Какао-порошок Лук репчатый Помидоры Соль и специи

Сегодня предлагаю просто уникальный рецепт – сытный, с очень ярким, насыщенным вкусом - жаркое из говяжьего фарша, помидоров и фасоли. Обязательно попробуйте!

30 мин

–

3.9

125

Запеканка картофельная под горчичным соусом

Картофель Ветчина Грибной бульон Сливочное масло Горчица Лук Перец белый молотый, соль

Перед Вами рецепт приготовления картофельной запеканки под горчичным соусом. Это простое блюдо станет отличным вариантом для сытного семейного обеда или ужина. Тем более, что готовится все просто!

40 мин

–

4.7

–

Свинина с апельсином и петрушкой

Свинина Оливковое масло Измельченный чеснок Апельсиновая цедра Петрушка Соль и перец

Рецепт очень простой: вкусное запеченное мясо. Но как оно подано! С петрушкой, апельсином и чесноком. Очень вкусно и необычно!

50 мин

–

5.0

276

Куриный шашлык в пряном маринаде

Куриные бедра Кокосовое молоко Арахис Сахар Рыбный соус Растительное масло Сок тамаринда Хлопья чили Карри Семена кориандра Чеснок Куркума Тмин Лук-шалот Корень имбиря Лемонграсс

Знаете, как приготовить куриный шашлык в пряном маринаде? Это самое настоящее тайское блюдо, которое можно приготовить как на гриле, так и в духовке. Делюсь простым и вкусным рецептом!

1 ч. 40 мин

–

5.0

–

Куриная печень в кисло-сладком соусе

Куриная печень Вода Укроп Зеленый лук Томатная паста Мука Специи

Куриная печень готовится очень быстро. Если её жарить или тушить слишком долго, она становится резиновой. Поэтому этот рецепт с печенью вполне можно отнести к рецептам быстрого обеда или ужина.

40 мин

–

5.0

–

Салат из свежих и грилованных овощей с сыром

Сыр мягкий Зелень Масло оливковое Лимонный сок Чеснок Баклажан Лук репчатый Перец сладкий Огурец свежий Помидоры Смесь чили перцев

Лето – овощное раздолье! Именно в это время года я готовлю самые разные салаты. Один из любимых вариантов – сочетание свежих и запеченных на гриле овощей. Такие салаты отлично насыщают, могут быть как легким гарниром, так и полноценным обедом или ужином. К тому же в таких салатах есть мои любимые баклажаны!

30 мин

–

5.0

55

Закуска из жаренных на гриле перцев с халуми

Сыр "Халуми" Лук Красный сладкий перец

Очень простая в приготовлении закуска. Ее можно подать к мясу, рыбе и морепродуктам. Рассказываю, как приготовить закуску из жаренных перцев на гриле с халуми.

25 мин

–

5.0

–

Фриттата с мясом, кабачками и помидорами

Мясо Сливки 20% Пармезан Зелень Чеснок Кабачок Яйцо Специи Помидоры

Фриттата - это одно из самых простых и сытных блюд, которые можно приготовить из имеющихся дома продуктов, откорректировав вкус под себя. Вариантов начинки великое множество, а я предлагаю свой.

30 мин

–

5.0

91

Хек на овощной подушке

Капуста белокочанная Фасоль стручковая Сметана Сок лимона Зелень Лук зеленый Масло оливковое Хек Помидор Яйцо куриное Соль Перец

Люблю такие блюда, которые сочетают в себе и гарнир, и рыбу. Вот и это из таких универсальных блюд. Нежная сочная рыбка с гарниром из овощей. Минимум усилий: нарезал, сложил в форму и в духовку!

1 ч.

–

5.0

101

Фриттата с брокколи и сыром

Брокколи Вода Твёрдый сыр Молоко Оливковое масло Соль Паприка Черный молотый перец Яйцо Укроп

Видов фриттаты почти также много, как людей, которые её любят. Одни добавляют любимые приправы, другие экспериментируют с овощами, а третьи - с сыром. А я делюсь своим идеальным рецептом!

20 мин

–

5.0

139

Салат "Мимоза" без моркови

Майонез и сметана Банка консервированной рыбы Картофель Яйцо Луковица Соль и зелень

Простенький, сытный и аппетитный салатик хочу предложить вам повторить в домашних условиях. Это довольно известный рецепт, однако с небольшим изменением, для тех, кто не любит отварную морковь:)

50 мин

–

5.0

–

Запеченная индейка кусочками

Индюшиное мясо Вода Бекон Оливковое масло Петрушка Чеснок Шалфей сушеный Тимьян сушеный Стебель сельдерея Яблоко Лук Соль, перец Французский батон Куриные кубики

Мясо индейки диетическое, полезное и вкусное. Если у вас нет желания готовить целую тушку, можно использовать любые ее части. Расскажу о том, как приготовить запеченную индейку кусочками.

2 ч.

–

5.0

–

Мясные рулетики с творожной начинкой

Творог Сливки Грибы Бульон или вода Растительное масло Сыр твердый Сметана Лимонная цедра Базилик сушеный Соль Перец черный молотый Свиные отбивные Лук репчатый

Мягкое, нежное мясо с интересной начинкой и густая, ароматная грибная подливка - это блюдо достойно праздничного стола! Готовится несложно, прекрасно сочетается с любым гарниром, да и без него вкусно!

1 ч. 30 мин

–

5.0

192

Салат из языка с овощами и острой заправкой

Имбирь свежий Кунжут Соевый соус Лимонный сок Устричный соус Сахарный сироп Кунжутное масло Чеснок Смесь пряностей Язык свиной Редька Огурец свежий Лук репчатый Сельдерей черешковый Перец венгерский среднеострый Перец красный молотый

Нежный ароматный язык и хрустящие овощи, политые пряной острой заправкой. Это отличное решение для летнего салата или даже целого ужина!

20 мин

–

5.0

–

Запеканка с куриным фаршем и кабачком

Куриное филе Кабачок Батон Крахмал картофельный Майонез Чеснок Соль Лук репчатый Яйцо куриное Морковь

Запеканка с кабачком и куриным фаршем - полезное диетическое блюдо, потому что готовится оно в духовке. Курица придает запеканке нежность, а кабачок - сочность, в результате получается вкусовая бомба!

1 ч. 20 мин

–

5.0

114

Салат "Светлана"

Крабовые палочки Сыр твердый Майонез Яйцо Яблоко Зелень

Это нежный и очень вкусный крабовый салат. Есть в салате изюминка в виде яблока. Продукты отлично сочетаются и дополняют друг друга. Рекомендую попробовать!

20 мин

–

5.0

–

Томатный суп с горбушей и оливками

Томаты Оливки Консервированная горбуша Рыбный бульон Петрушка Сливочное масло Чеснок Лук Соль, перец

Невероятно простой и вкусный, густой томатный суп с горбушей и оливками. Такой рецепт супа подойдет для праздничного обеда, ведь он выглядит ярко и нарядно, а вкус у него просто превосходный.

30 мин

–

5.0

77

Картофельный кугель

Картофельный крахмал Оливковое масло Соль Черный молотый перец Картофель Яйцо Репчатый лук

Кугель - блюдо еврейской кухни, аналог запеканки, но всё-таки имеет свои особенности. Он бывает и овощной, и мясной, и сладкий. Самый распространённый - первый вариант. С ним мы и познакомимся.

1 ч. 30 мин

–

5.0

122

Острый картофель по-индийски

Оливковое масло Имбирь Чеснок Горчица Соль Чили Тмин Кориандр молотый Картофель Лук Перец сладкий

Простой и очень вкусный рецепт жареного картофеля по-индийски. Много специй, немного зелени, чуточка терпения — и великолепный гарнир готов! Вы можете подать это блюдо со свежими овощами гриль.

30 мин

–

5.0

116

Куриные бедрышки в пряном соусе

Мед Лимонный сок Чеснок Оливковое масло Орегано Тимьян Куриные бедрышки Соль

Куриные бедрышки в пряном соусе — рецепт от моей родственницы. Готовлю блюдо часто, потому что очень вкусно. Получается много соуса, который очень хорошо сочетается с гарниром.

45 мин

–

5.0

321

Закусочный кекс с кукурузой, колбасой и пармезаном

Мука Йогурт Сливочное масло Колбаса полукопченая Кукуруза консервированная Разрыхлитель теста Яйцо Соль, перец Сыр Пармезан

Мне нравится этот кекс тем, что готовится очень просто и быстро, а начинку можно постоянно менять, например, добавлять все то, что есть в холодильнике. Предлагаю попробовать этот вкусный кекс.

1 ч.

–

5.0

–

Маринованная свинина с овощами

Картофель Свинина Цветная капуста Масло растительное Уксус винный красный Смесь пряностей Паприка молотая Яйцо Морковь Лук репчатый Перец сладкий Помидоры Кукуруза консервированная Тимьян Орегано Черный перец

Замариновав мясо заранее, можно приготовить ужин быстро и вкусно. Просто добавьте к мясу свежие овощи и у Вас получится нежное, аппетитное блюдо!

1 ч.

–

5.0

102

Мартабак

Фарш бараний Мука Масло оливковое Масло сливочное Сахар Пудра карри Уксус винный Чеснок Имбирь свежий Яйцо Лук репчатый

Мартабак отдаленно напоминают чебуреки, это жареные пирожки-конвертики с начинкой из баранины и специй, очень здорово сочетаются с маринованным луком. Смотрите рецепт!

1 ч. 30 мин

–

5.0

–