Стейк с томатным салатом и сливочным шпинатом
Предлагаю Вам рецепт полноценного горячего ужина или обеда. Будем готовить мясо, гарнир и салат. Все просто, но очень вкусно и необычно!
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Бальзамический уксус 1 ст. ложка
- Оливковое масло 2 ст. ложки
- Соль и молотый перец - по вкусу
- Помидор 1 штука
- Сладкий лук 1 штука
- Мука 2 ст. ложки
- Замороженный нарезанный шпинат 400 грамм
- Молотый мускатный орех 1/8 ч. ложки
- Стейк 2 штуки
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ
Шаг 1
1. Смешайте масло и уксус. Посолите и поперчите. Заправка готова.
Шаг 2
2. Половину луковицы нарежьте полукольцами, помидор нарезать кружками.
Шаг 3
3. Выложите лук и помидоры на тарелку, полейте заправкой.
Шаг 4
4. Оставшийся лук нарежьте кубиком.
Шаг 5
5. Обжарьте с добавлением масла.
Шаг 6
6. Добавьте муку и обжарьте все вместе.
Шаг 7
7. Добавьте молоко, посолите и поперчите.
Шаг 8
8. Шпинат помойте и нарежьте.
Шаг 9
9. Добавьте в сковороду.
Шаг 10
10. Тушите до готовности шпината, посолите.
Шаг 11
11. Стейк помойте, обсушите.
Шаг 12
12. Обжарьте на сковороде до готовности.
Шаг 13
13. Подавайте стейк с салатом и шпинатом. Приятного аппетита!
Оценить рецепт
5.0
3
Похожие рецепты
Стейк с грибным соусом и сливочным шпинатом
Шпинат
Грибы портобелло
Оливковое масло
Оливковое масло
Мука
Мука
Соль
Мускатный орех
Для стейка с грибным соусом: говяжьи стейки
Рецепт приготовления жареного стейка с грибами портобелло, красным вином и шпинатом с молоком, сливочным сыром и луком.
Овощи тушеные
Чеснок
Морковь
Болгарский перец
Помидор
Зелень петрушки
Соль
Растительное масло
Луковица
Перец
Цукини
Рецепт приготовления тушеных овощей с зеленью и чесноком.
Стейк тартар
Говяжья вырезка
Масло оливковое
Чили свежий
Хрен
Лук красный
Горчица
Кинза
Лук-сибулет
Соль
Перец
Тимьян
Розмарин
Сегодня я расскажу вам, как приготовить стейк тартар вкусно и изысканно. Пожалуй, блюдо, наверное, оценят гурманы и люди со "стальными" нервами, т.к. основной ингредиент подается сырым.
Мясо по-китайски с кабачками
Свинина
Соевый соус
Имбирь
Чеснок
Лук
Кабачок
Перец
Соль
Каждая хозяйка мечтает научиться быстро и вкусно готовить мясо, поэтому расскажу, как приготовить мясо по-китайски с кабачками. Блюдо получается очень аппетитным, ароматным и вкусным благодаря овощам.
Грудка индейки со шпинатом и крем-чизом
Крем-чиз
Моцарелла
Шпинат
Масло сливочнoe
Чеснок
Масло растительное
Индейка
Соль
Перец черный
Прованские травы
Обычно белое мясо птицы после приготовления суховато, но только не по этому рецепту. Грудка получается нежной, сочной, делается очень просто и быстро. Берите рецепт на вооружение!
Свинина по-французски с грибами
Свинина без костей
Лук репчатый
Шампиньоны
Майонез
Сыр
Картофель
Соль
Перец черный молотый
Отличное сочетание ингредиентов и простота приготовления делают это блюдо одним из самых любимых и популярных, ведь его легко можно приготовить на ужин, да и на праздник оно хорошо подойдет.
Салат из помидоров со шпинатом
Лук красный
Шпинат
Масло оливковое
Сыр твердый
Уксус бальзамический
Помидоры
Соль
Перец черный
Такой салат из свежих помидоров можно подать к мясным блюдам или птице. К помидорам добавим шпинат, немного маринованного красного лука и сыр. Сочетание интересное, а салат аппетитный и полезный!
Быстрая домашняя "Лазанья"
Молоко
Мука
Фарш
Твёрдый сыр
Масло сливочное
Вода
Оливковое масло
Лук
Помидоры
Яйца
Соль, перец
Как бы вы не старались, но приготовить быструю «Лазанью» почти невозможно, только если использовать для ее основы лаваш. Я предлагаю не классический рецепт-вариацию на сочную лазанью, попробуйте !
Яичница со шпинатом и помидорами
Шпинат
Масло растительное
Яйцо куриное
Помидор
Соль
Перец черный молотый
Простой, вкусный и полезный завтрак из яиц со шпинатом и помидорами, который можно приготовить семье за считанные минуты. Берите на заметку рецепт!
Мясо с капустой в горшочке
Свинина
Масло растительное
Томатная паста
Капуста
Морковь
Лук
Лавровый лист
Соль
Перец
Мясо с капустой в горшочке я готовлю давно и всегда это блюдо получается удачным. Все овощи я выращиваю на своем огороде и поэтому блюдо получается довольно дешевым. И очень вкусным!
Нежная свинина со шпинатом
Свинина
Сметана
Свежие листья шпината
Длиннозерный дикий рис
Растительное масло
Чеснок
Перец
Соль
Тимьян
Майоран
Молотый мускатный орех
Нежные кусочки запеченной свинины со шпинатом и рисом.
Мусака из цветной капусты
Куриный фарш
Бульон
Оливковое масло
Лимонный сок
Паприка молотая
Чеснок
Томатная паста
Перец красный сладкий
Помидоры
Кочан цветной капусты
Луковица
Соль, перец
Укроп, петрушка
Мусака из цветной капусты - это турецкая вариация этого греческого блюда. Готовится не слишком быстро, но оно того стоит - блюдо получается очень сочным, нежным и сытным.