Сырная запеканка из макарон
Запеканка из макарон — прекрасное блюдо для ужина, в котором вы можете сочетать несколько разных ингредиентов. Самая простая (и любимая детьми) запеканка из макарон — с сыром.
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Сыр твердый 500 грамм
- Мука 3 ст. ложки
- Макароны 500 грамм
- Сливочное масло 75-100 грамм
- Сливки жирные 200 грамм
- Горчица 1,5 ст. ложки
- Соль, перец По вкусу
- Панировочные сухари 1/2 стакана
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ
Шаг 1

1. Подготовьте ингредиенты к дальнейшей готовке. Натрите сыр на средней терке.
Шаг 2

2. В комбайне измельчите половину сыра, масло и панировочные сухари.
Шаг 3

3. В сотейнике на среднем огне растопите столовую ложку масла, добавьте муку, соль и перец по вкусу.
Шаг 4

4. Влейте понемногу в масло молоко.
Шаг 5

5. Добавьте горчицу в сливочную смесь. После чего добавьте оставшийся сыр и перемешайте.
Шаг 6

6. Добавьте сливки и готовые макароны. Смешайте.
Шаг 7

7. Влейте смесь с макаронами в форму для запекания, а сверху распределите сырную крошку.
Шаг 8

8. Выпекайте блюдо при 200 градусов в течение получаса.
Похожие рецепты








