Сырная запеканка из макарон
Запеканка из макарон — прекрасное блюдо для ужина, в котором вы можете сочетать несколько разных ингредиентов. Самая простая (и любимая детьми) запеканка из макарон — с сыром.
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Мука 3 Ст. ложки
- Макароны 500 Грамм
- Сыр твердый 500 Грамм
- Сливочное масло 75-100 Грамм
- Панировочные сухари 1/2 Стакана
- Сливки жирные 200 Грамм
- Горчица 1,5 Ст. ложки
- Соль, перец По вкусу
Количество порций
Шаг 1
1. Подготовьте ингредиенты к дальнейшей готовке. Натрите сыр на средней терке.
Шаг 2
2. В комбайне измельчите половину сыра, масло и панировочные сухари.
Шаг 3
3. В сотейнике на среднем огне растопите столовую ложку масла, добавьте муку, соль и перец по вкусу.
Шаг 4
4. Влейте понемногу в масло молоко.
Шаг 5
5. Добавьте горчицу в сливочную смесь. После чего добавьте оставшийся сыр и перемешайте.
Шаг 6
6. Добавьте сливки и готовые макароны. Смешайте.
Шаг 7
7. Влейте смесь с макаронами в форму для запекания, а сверху распределите сырную крошку.
Шаг 8
8. Выпекайте блюдо при 200 градусов в течение получаса.
Оценить рецепт
5.0,
всего
2
