Закусочный кекс с кукурузой, колбасой и пармезаном
Мне нравится этот кекс тем, что готовится очень просто и быстро, а начинку можно постоянно менять, например, добавлять все то, что есть в холодильнике. Предлагаю попробовать этот вкусный кекс.
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Мука 1 стакан
- Яйцо 1 штука
- Разрыхлитель теста 1 ч. ложка
- Йогурт 120 грамм
- Сливочное масло 50 грамм
- Соль, перец По вкусу
- Колбаса полукопченая 50 грамм
- Кукуруза консервированная 50 грамм
- Сыр Пармезан горсть грамм
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ
Шаг 1
Подготовить необходимые продукты. Сыр натереть на мелкой терке. Колбасу нарезать маленькими кусочками, слить жидкость с консервированной кукурузы.
Шаг 2
Яйцо перемешать с йогуртом и мягким сливочным маслом.
Шаг 3
Высыпать муку с разрыхлителем и солью. Перемешать до однородной массы.
Шаг 4
Добавить сыр, кукурузу и колбасу, поперчить и тщательно перемешать.
Шаг 5
Форму смазать растительным маслом или выстелить пергаментной бумагой и выложить тесто.
Шаг 6
Нагреть духовку до 180 градусов и выпекать минут 25-30. По желанию, готовый кекс можно посыпать сыром и вернуть в духовку еще на 5 минут.
Шаг 7
Остудить готовый кекс и угощаться. Приятного аппетита!
Оценить рецепт
5.0
3
Похожие рецепты
Маффины с сыром и колбасой
Мука
Яйца
Молоко
Сыр
Колбаса или ветчина
Растительное масло
Разрыхлитель
Не знаете, чем побаловать гостей за праздничным столом? Тогда приготовьте маффины с сыром и колбасой. Эту закуску с удовольствием кушают даже дети, а некоторые любят такие маффины и с другой начинкой.
Кукурузные маффины с сосиской
Мука кукурузная
Мука пшеничная
Разрыхлитель
Соль
Сода
Яйцо
Сосиски
Вкуснейшие закусочные кукурузные кексы с сосиской! Это аналог "корн догов" (сосиски на палочке в кукурузном тесте во фритюре), или, так сказать, более полезный их вариант, без лишних жиров.
Кексы "Хот-дог"
Мука пшеничная
Молоко
Масло оливковое
Сыр твердый тертый
Разрыхлитель
Орегано
Соль
Сосиски
Яйцо куриное
Перец черный молотый
Этими бесподобными закусочными кексами можно начать свой день, приготовив их на завтрак, подать их в качестве перекуса в течение дня, а можно и на природу взять, если проголодаетесь во время прогулки.
Яичные маффины
Колбаса
Сыр
Молоко
Яйцо
Соль
Перец черный молотый
Идеальное решение для сытного и вкусного завтрака. Начинка может быть самая разнообразная, сегодня предлагаю приготовить яичные маффины с колбасой и сыром.
Кекс с ветчиной и сыром
Молоко
Мука
Сыр
Ветчина
Сливочное масло
Разрыхлитель
Зеленый лук
Соль
Перец
Яйцо
На завтрак или в качестве сытного перекуса предлагаю взять на заметку рецепт приготовления кекса с ветчиной и сыром. Это довольно простая, но невероятно вкусная закуска для всей семьи.
Польский мясной кекс
Краковская колбаса
Фасоль
Мука пшеничная
Твёрдый сыр
Сметана
Маслины
Майонез
Зелень
Сода
Яйцо
Соль
Черный молотый перец
Этот несложный рецепт приготовления мясного польского кекса вам обязательно понравится. Минимум теста, максимум начинки, выглядит в разрезе очень эффектно. А главный компонент — краковская колбаса.
Кукурузный хлеб с сыром
Молоко
Мука пшеничная
Кукуруза консервированная
Мука кукурузная
Сыр твердый
Сметана
Лук-порей
Масло сливочное
Сахар
Горчица зерновая
Разрыхлитель
Соль
Перец сладкий
Яйца
Помидоры вяленые
Тимьян
Паприка молотая
По сути, это закусочный кекс. Но в кулинарии такие кексы часто называют хлебом. Как ни назови, это очень вкусная и простая выпечка! К завтраку или бокалу белого вина, для быстрого перекуса или пикника – всегда к месту и удовольствию!
Булочки-кексики с салями
Мука пшеничная
Молоко
Салями
Растительное масло
Сыр
Разрыхлитель
Соль
Яйца
Это изделие можно называть, как угодно: хоть кексики, хоть булочки — хуже оно от этого не станет :) Они очень вкусные и идеально подходят для того, чтобы приготовить их для вечеринки или для пикника.
Шоколадное пирожное "Янчи"
Сливки жирные
Сахарная пудра
Масло сливочное
Шоколад темный
Мука пшеничная
Джем черничный
Какао-порошок
Яйцо куриное
Это традиционное венгерское пирожное представляет собой прослойку из шоколадного коржа с начинкой из 3-ех видов взбитых сливок: традиционных, шоколадных и фруктовых. Готовится пирожное совсем просто.
Овощные кексы
Мука пшеничная
Цукини
Молоко
Масло сливочное
Зеленый горошек
Сыр твердый
Растительное масло
Разрыхлитель
Морковь
Яйца
Соль
Лук репчатый
Перец черный молотый
Приготовить пикантные, вкусные и легкие кексы с овощами очень легко. Они прекрасно подходят для перекуса, для того, чтобы взять на пикник или в дорогу. Овощи для кексов можно брать любые, по сезону.
Сырные кексы
Мука пшеничная
Сыр
Масло сливочное
Кунжутные семечки
Разрыхлитель
Яйца куриные
Соль
Нежнейшие внутри и хрустящие снаружи сырные кексы - это любимая выпечка в нашей семье. Прочитайте и возьмите на заметку, как приготовить сырные кексы без лишних хлопот.