Блюда на обед - рецепты с фото на Повар.ру (43267 рецептов блюд на обед)

Вода Куриное филе Фунчоза Растительное масло Лук Морковь Соевый соус Чеснок Соль Специи

Простой, но необыкновенно вкусный вариант фунчозы с мясом. Если вы ещё не пробовали такой продукт как фунчоза, и только планируете начать, то присмотритесь к этому рецепту! Результат вам понравится!

1 ч.

–

5.0

131

Овощное рагу с курицей в духовке

Курица Помидор Растительное масло Чеснок Лук Морковь Кабачок Болгарский перец Картофель Соль Специи Лавровый лист

Очень вкусное и простое в приготовлении блюдо — идеально для семейного ужина или просто как разнообразие повседневного меню. У меня сегодня бёдрышки, но можно взять любые части курицы.

2 ч.

–

5.0

96

Паста с курицей в томатно-сливочном соусе

Паста Сливки Подсолнечное масло Томатная паста Мука пшеничная Куриные бедра Лук репчатый Соль Перец черный молотый

Паста с курицей в томатно-сливочном соусе — блюдо, которое в полной мере подходит для полноценного обеда или для сытного ужина. Тушеное в соусе нежное куриное мясо прекрасно дополняет вкус пасты.

30 мин

–

5.0

164

Свинина в горчичном соусе на сковороде

Мякоть свинины Сметана Подсолнечное масло Горчица неострая Мука Лук репчатый Соль Перец черный молотый

Свинина в горчичном соусе на сковороде — сытное, питательное блюдо. Нежное, вкусное мясо, приготовленное в пикантном горчичном соусе, подавайте к столу в будни и праздники с любым гарниром.

50 мин

–

5.0

–

Говядина на сковороде

Говядина Вода Растительное масло Томатная паста Чеснок Соль Сахар Паприка копченая Лук репчатый Перец черный молотый Зелень

Говядина на сковороде — это отличный вариант приготовления мяса, подходит к любому гарниру, например, пюре, макароны или каши. Мясо в густой подливке, ароматное и мягкое. Берите на заметку!

1 ч. 30 мин

–

5.0

199

Капуста, тушеная с куриным фаршем

Капуста Куриный фарш Растительное масло Томатная паста Чеснок Лук репчатый Морковь Соль Перец черный молотый Зелень

Если вы любите тушеную капусту, то это блюдо понравится точно. Сытно, вкусно, быстро, отличное решение для ужина. Летом замените томатную пасту на свежие помидоры и добавьте свежей зелени.

30 мин

–

4.7

–

Гречневая лапша с фаршем

Фарш мясной Гречневая лапша Шампиньоны Подсолнечное масло Чеснок Лук репчатый Морковь Перец черный молотый Соль

Гречневая лапша с фаршем — прекрасная альтернатива популярным макаронам по–флотски. И по вкусу, и по простоте приготовления. Такое же сытное, вкусное блюдо, а ещё необычайно полезное.

40 мин

–

5.0

200

Греческий салат с сельдереем

Помидоры черри Огурец свежий Фета Масло оливковое Перец болгарский Сельдерей стеблевой Лук красный Лимонный сок Орегано Оливки вяленые Морская соль

Любимый всеми полезный и вкусный салат, который готовится за считанные минуты. Сельдерей не только вкусный, он еще и очень полезный, а его аромат отлично дополняет собой другие ингредиенты салата.

15 мин

–

5.0

–

Ленивые вареники по Дюкану

Творог 9% Кукурузный крахмал Отруби пшеничные Яйцо Соль

Если любите вареники, но долгая возня с тестом вас не устраивает, приготовьте ленивые. А чтобы они были более полезные, приготовим их немного не традиционно. Берите на заметку!

30 мин

–

5.0

206

Веганская запеканка из кабачков

Семена льна Мука Кабачок Соль Перец черный молотый Картофель

Лёгкое, сытное и незатейливое в приготовлении блюдо. Подойдет для вегетарианцев или постящихся. Берите на заметку рецепт!

1 ч.

–

5.0

62

Овощи запеченные в соевом соусе

Баклажан Кабачок Соевый соус Масло растительное Чеснок Уксус бальзамический Черный молотый перец Перец болгарский Лук репчатый Соль

Предлагаю рецепт овощей в соевом соусе, которые можно приготовить в духовке. Подавать такое блюдо можно и как гарнир, и как овощную закуску. Овощи получаются сочными, ароматными и очень вкусными!

1 ч. 45 мин

–

5.0

50

Картофель фри

Картофель Растительное масло Соль

Кто же не любит хрустящую ароматную картошечку? Сегодня я покажу вам, как я готовлю этот чудесный гарнир, который станет отличным дополнением к любому мясному, рыбному блюду, салату из свежих овощей.

45 мин

–

5.0

898

Салат с кукурузой и солеными огурцами

Кукуруза консервированная Пекинская капуста Масло оливковое Лимонный сок Укроп Горчица зернистая Огурец соленый Лук репчатый Картофель Соль Черный молотый перец

Предлагаю вам попробовать салат с кукурузой и солеными огурцами. Он получается сочным, свежим и очень вкусным. Готовится просто и быстро!

15 мин

–

5.0

93

Драники с курицей и сыром

Куриный фарш Сыр твердый Подсолнечное масло Сметана Картофель Лук репчатый Яйцо куриное Соль Перец черный молотый

Драники с курицей и сыром — это очень вкусный, сытный и питательный вариант классического блюда белорусской кухни. Хрустящая, румяная корочка с нежным куриным фаршем и пикантной сырной ноткой.

40 мин

–

5.0

156

Оладьи из икры карася

Икра карася Масло растительное Мука пшеничная Яйцо куриное Соль

Румяные оладьи из икры карася можно подать даже на завтрак, особенно со сметаной любой жирности. Закуска получается румяной, красочной и очень вкусной. Главное — тщательно удалить пленки с икры!

20 мин

–

5.0

269

Жареная вермишель с курицей

Куриные крылышки Вода горячая Вермишель Масло растительное Соль

Вкусное и сытное блюдо из вермишели можно приготовить за 20 минут. При этом вермишель сначала прожаривается и становится румяной, а затем — пропаривается. По желанию вы можете добавить приправы.

25 мин

–

5.0

–

Оладьи из кабачков, картофеля и фарша

Фарш мясной Кефир Картофель Кабачки Масло растительное Мука пшеничная Куриные яйца Соль Перец

Аппетитные, сытные, вкусные и питательные оладьи из кабачков, картофеля и фарша — отличный вариант закуски или основного блюда на каждый день. Оладьи можно подавать в качестве сытного завтрака, обеда.

50 мин

–

5.0

222

Магрибский суп

Помидоры Бульон куриный Лук репчатый Лимонный сок Петрушка Кинза Масло оливковое Мед Корень имбиря Паприка молотая Корица молотая Тмин молотый Соль Черный молотый перец

Магрибский суп — простое, но очень вкусное блюдо из арабской кухни. Это пряный томатный суп с зеленью. По вкусу суп получается ярким, насыщенным и очень ароматным.

35 мин

–

5.0

51

Запеканка "Южная" с кабачками и помидорами

Молоко Масло сливочное Мука Картофель Помидор Кабачок Яйцо Соль Перец черный молотый

Хочу предложить приготовить запеканку "Южную" с кабачками и помидорами. Рецепт для всех любителей овощей. Получается нежно, сытно и очень вкусно!

1 ч.

–

5.0

76

Мясо с баклажанами и картошкой в духовке

Картофель Морковь Мясо Майонез Растительное масло Чеснок Горчица Аджика Лук Баклажан Болгарский перец Соль Специи

Вкуснейшее и в то же время совершенно несложное в приготовлении блюдо, которое подойдёт для всей семьи. Я очень часто запекаю овощи с мясом аналогичным способом, в этот раз решила добавить баклажан.

3 ч.

–

5.0

160

Пшеничная каша с мясом

Вода горячая Свинина отварная Крупа пшеничная Масло сливочное Соль

Кто же откажется от вкусной и сытной каши с мясом? Чтобы уменьшить время на приготовление блюда, мясо любого сорта можно заранее отварить примерно 40-50 минут. Не забывайте сдобрить кашу маслом!

25 мин

–

5.0

–

Котлеты из морского окуня

Морской окунь Панировочные сухари Лук репчатый Морковь Сельдерей черешковый Яйца Соль Специи для рыбы

Блюда из морского окуня ценятся своей питательностью и полезностью. Предлагаю приготовить простой рецепт котлет из этого списка. Минимум ингредиентов и отменный вкус. Делюсь!

50 мин

–

5.0

94

Котлеты без яиц и хлеба

Фарш Холодная вода Растительное масло Чеснок Лук Соль Специи Сухари для панировки

Сочные и нежные котлетки можно получить даже без добавления в фарш яиц и хлеба. Самое главное условие — тщательно вымешать фарш до тонких нитей, как для приготовления люля-кебаба.

1 ч.

–

5.0

235

Суп на костном бульоне

Вода Мясо на кости Лапша Растительное масло Перец горошком Специи Лук Морковь Лавровый лист Соль Зелень Картофель

Суп на косточке — это очень вкусное и наваристое первое блюдо для всей семьи. Для приготовления подойдут говяжьи, свиные или бараньи кости.

3 ч.

–

5.0

175

Рыбный суп из судака с пшеном

Судак Пшено Подсолнечное масло Петрушка Морковь Лук репчатый Картофель Соль Перец черный молотый Лавровый лист

Рыбный суп из судака с пшеном — вкусная, ароматная и популярная альтернатива классической ухе, которую готовят на костре. В домашних условиях на плите вкус рыбного супа получается ничуть не хуже.

40 мин

–

5.0

112

Кабачки в духовке в овсяных хлопьях

Овсяные хлопья Сметана Соевый соус Чеснок Приправа овощная Кабачок Соль Перец

Кабачки в панировке из овсяных хлопьев могут быть полезным перекусом или отличным гарниром к отварному или запеченному мясу. Берите на заметку рецепт!

40 мин

–

5.0

114

Салат с рукколой, помидорами и сухариками

Помидоры черри Адыгейский сыр Батон Масло оливковое Руккола Соль Перец

Легкие салаты можно приготовить в считанные минуты, зачастую, они идеально сочетаются с разными видами мясных блюд и рыбой. Сегодня я предлагаю сделать салат с рукколой, помидорами и сухариками.

20 мин

–

5.0

–

Кальдо верде

Бульон куриный Кейл Колбаски "Чоризо" Чеснок Черный молотый перец Картофель Лук репчатый Соль Острый молотый перец

Кальдо верде — популярный суп из португальской кухни. Он готовится на основе картофеля, острых колбасок и кудрявой капусты кейл. Это сытный, согревающий суп, который будет особенно актуален зимой.

40 мин

–

5.0

–

Паста с брокколи и томатами

Паста Брокколи Масло сливочное Чеснок Помидор Лук репчатый Соль Перец черный молотый Тимьян сушеный

Паста с брокколи и томатами — в первую очередь полезное блюдо, вкусное и сытное. Оно прекрасно подойдёт в качестве гарнира к мясу, птице или рыбе в обед. Или как самостоятельное блюдо на ужин.

30 мин

–

5.0

95

Салат из рукколы с семечками

Руккола Семечки подсолнечника Семечки тыквенные Масло растительное Яблоко зеленое Огурец свежий

Вкусный и полезный салат из рукколы можно приготовить для быстрого перекуса или для подачи с запеченным мясом, рыбой. Семечки можно использовать подсолнечные, тыквенные, льняные, кунжутные и т.д.

10 мин

–

5.0

183

Салат из свеклы, граната и яблока

Свекла Яблоки Гранат Кунжутное масло Сок лимона Соль Перец

Готовим сегодня полезный, вкусный и аппетитный салат из свеклы, граната и яблока. Такой салат можно подавать к столу как закуску или дополнение к мясным блюдам, птице, рыбе. Берите рецепт на заметку!

30 мин

–

5.0

117

Жареная грудка на сковороде

Куриное филе Крахмал Соевый соус Растительное масло

Хочу поделиться с вами рецептом отличной жареной грудки на сковороде. Всего три ингредиента и немного масла для жарки, результат вам точно понравится! Невероятная, сочная, вкусная грудка!

30 мин

–

4.8

146

Жареная картошка с папоротником

Папоротник Чеснок Картофель Перец черный молотый Соль Лук репчатый

Предлагаю вам необычный вариант для ужина — жареная картошка с папоротником. Блюдо получается сытным, вкусным, подойдет для постного меню. Сочетание папоротника и жареного картофеля очень удачное.

25 мин

–

5.0

66

Суп-пюре из лука-порей и брокколи

Овощной бульон Брокколи Сливки Масло оливковое Масло сливочное Чеснок Лук-порей Картофель Соль Черный молотый перец

Предлагаю попробовать суп-пюре из лука-порей и брокколи. Это очень удачное сочетание! Лук-порей имеет более нежный и ароматный вкус по сравнению с луком репчатым, а брокколи делает нежным и кремовым.

40 мин

–

5.0

67

Свиные отбивные с брокколи и сыром

Свинина Брокколи Масло растительное Сыр твердый Соевый соус Соль Перец Сухой чеснок

Приготовим вкусные, сытные, питательные и аппетитные свиные отбивные с брокколи и сыром. Такое блюдо можно подавать к столу с любыми гарнирами: каши, овощи, паста, картофель. Обязательно пробуйте!

50 мин

–

5.0

280

Суп из клюквы

Вода Клюква Сахар Кукурузный крахмал Яблоки

Делюсь рецептом десертного супа из клюквы. Он получается очень ароматным, сладким, яркого красивого цвета. Такой суп понравится и детям, и взрослым. Готовится он просто и быстро!

25 мин

–

5.0

57

Запеканка из фарша с яблоками

Фарш Сыр Чеснок Яблоко Лук Яйцо Майонез Соль Специи

Необыкновенно вкусное, сочное и нежное блюдо для всей семьи. Можно разнообразить как повседневное меню, так и подать к праздничному столу.

1 ч.

–

5.0

178

Окунь в пергаменте в духовке

Окунь Масло сливочное Сок лимона Соль Перец черный молотый

Окунь в пергаменте в духовке можно считать классическим вариантом приготовления рыбы. Вкусная, нежная рыба с минимальным количеством костей. Её можно подать с отварным рисом, картофелем, овощами.

30 мин

–

5.0

113

Рулет из лаваша с кабачками и сыром

Сыр Растительное масло Чеснок Лаваш Кабачок Майонез Яйцо Соль Перец черный молотый

Очень вкусная и бюджетная закуска на скорую руку. Сочно, нежно и сытно! Непременно попробуйте!

30 мин

–

5.0

122

Драники с фаршем в духовке

Картофель Фарш мясной Мука пшеничная Масло растительное Соль Перец Куриные яйца

Готовим сегодня аппетитные, румяные и сытные драники с фаршем в духовке. Драники получаются золотистыми, с румяной корочкой, с вкусной начинкой внутри. Драники можно подавать как отдельное блюдо.

1 ч.

–

5.0

172

Рассыпчатый рис на бульоне на гарнир

Бульон Рис Растительное масло Чеснок Специи Лук репчатый Соль Перец черный молотый

Хочу предложить вам вариант приготовления рассыпчатого риса, взят он из мексиканской кухни, но адаптирован для моей семьи. Я готовила много раз разные сорта риса по этому рецепту, всегда получается!

40 мин

–

5.0

–

Салат с дайконом и майонезом

Дайкон Морковь Майонез Соль Перец

Готовим сегодня салат с дайконом и майонезом. Это простой и бюджетный вариант салата, который можно приготовить на каждый день. Помимо дайкона добавим морковь, чтобы немного сбалансировать вкус.

20 мин

–

5.0

96