Салат из рукколы с семечками
Вкусный и полезный салат из рукколы можно приготовить для быстрого перекуса или для подачи с запеченным мясом, рыбой. Семечки можно использовать подсолнечные, тыквенные, льняные, кунжутные и т.д.
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Огурец свежий 1/2 штуки
- Яблоко зеленое 1 штука
- Семечки тыквенные 20 грамм
- Семечки подсолнечника 40 грамм
- Руккола 1 пучок
- Масло растительное 20 мл
Калорийность
183 ккал
Калорийность
9 г
Белки
11 г
Жиры
7 г
Углеводы
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ
Шаг 1
Подготовьте указанные ингредиенты. Семечки можно использовать любые, равно как и заменить яблоко помидором или болгарским перцем.
Шаг 2
Промойте рукколу в воде и стряхните лишнюю влагу с листьев. Срежьте стебли и выложите рукколу на тарелку.
Шаг 3
Промойте яблоко в воде, разрежьте на четыре части и срежьте семенные блоки. Промойте еще раз и нарежьте ломтиками. Выложите между листочков рукколы на тарелке.
Шаг 4
Промойте огурец и нарежьте его половину полукольцами. Добавьте на тарелку к остальным ингредиентам.
Шаг 5
Присыпьте салат семечками, посолите и поперчите по вкусу. Сбрызните растительным маслом, лучше всего — оливковым холодного отжима или подсолнечным.
Шаг 6
Подайте салат к столу сразу же после его приготовления. Приятного аппетита!
Оценить рецепт
5.0
1
Похожие рецепты
Салат "Метелка" для фигуры
Свекла
Руккола
Оливковое масло
Кунжутное масло
Рисовое вино
Соевый соус
Цедра лимона
Корень сельдерея
Кунжутные семечки
Хлопья чили
Соль, перец
Этот салат поможет вам избавиться от нескольких килограмм. Состоит он из овощей, поэтому очень витаминный и полезный. Заинтересовались? Записывайте рецепт, как приготовить салат «Метелка» для фигуры.
Салат из рукколы с кедровыми орешками
Руккола
Фета
Оливковое масло
Кедровые орехи
Бальзамический уксус
Мед
Дижонская горчица
Свекла
Соль
Латук
Создание салата — это творческий процесс. Я открываю холодильник и смешиваю найденные продукты. Особенно удачно получаются овощные вариации. Всегда просто, свежо и вкусно. Смотрите и готовьте!
Салат из клубники и рукколы
Клубника
Руккола
Фета
Миндаль
Белый винный уксус
Сахар
Оливковое масло
Семена мака
Лимон
Мята
Необычный салат, сочетание клубники и рукколы с семенами мака. Лично я готовлю салат из клубники летом на даче, когда и то, и другое можно сорвать прямо с грядочки. Рекомендую попробовать!
Салат с сыром "Дор блю" и рукколой
Сыр "Дор Блю"
Руккола
Масло растительное
Помидоры черри
Лук красный
Соль
Перец черный молотый
Красочный салат с рукколой и сыром с голубой плесенью идеально подойдет для легкого перекуса или ужина. Его можно подать с бокалом охлажденного белого вина, особенно — на романтический ужин любимым!
Салат с физалисом и руколой
Физалис
Сыр
Масло оливковое
Рукола
Оливки
Сок лимонный
Сироп кленовый
Соль
Смесь перцев молотая
Делюсь рецептом оригинального салата с физалисом. Он получается легким, сочным и ароматным. Это достаточно простой в приготовлении салат, который станет хорошим дополнением к основному блюду.
Салат с рукколой и нутом
Нут консервированный
Помидоры черри
Руккола
Масло оливковое
Сок лимона
Соль
Черный молотый перец
Мне очень нравятся салаты с нутом, потому что они не только вкусные, но и хорошо насыщают. Предлагаю вам рецепт салата с рукколой и нутом. Ее пряный вкус прекрасно оттеняет остальные ингредиенты.
Салат из рукколы
Руккола
Пармезан
Оливковое масло
Лимон
Соль, перец
Легкий, полезный, вкусный салат на каждый день и на праздничный стол. Рассказываю вкуснейший рецепт блюда, как приготовить салат из рукколы, который готовится не более пятнадцати минут.
Салат из рукколы с идеальной заправкой
Руккола
Масло оливковое
Горчица зернистая
Сироп топинамбура
Черный молотый перец
Помидоры
Лук красный
Лимон
Соль
Самое главное в свежем овощном салате — заправка! Остальные ингредиенты могут быть самыми простыми, но она задаст вкус всему. Предлагаю свой вариант идеальной салатной заправки.
Салат с рукколой
Сыр фета
Руккола
Кукуруза
Помидор
Оливковое масло
Сладкий перец
Лимон или лайм
Любителей простых и легких овощных блюд хочу порекомендовать обратить свое внимание на этот интересный и очень классный рецепт, как приготовить салат с рукколой. Отличный вариант летнего блюда.
Салат из тыквы и рукколы с орехами и гранатом
Тыква
Орехи
Сок граната
Оливковое масло
Руккола
Яблочный уксус
Растительное масло
Сахар
Чеснок
Имбирь
Соль и перец
Гранат
Авокадо
Огурец
Всем, кто любит яркие, аппетитные, несложные и полезные салатики, хочу посоветовать этот чудесный рецепт. Сочетание вкусов и цветов в этом блюде наверняка вас порадует. Попробуйте обязательно!
Салат из рукколы с тунцом
Оливки без косточек
Руккола
Огурец
Помидор
Лимон
Оливковое масло
Тунец, консервированный в собственном соку
Маринованный красный лук
Легкий и в то же время достаточно сытный, этот салат придется по вкусу любителям зелени, овощей и морепродуктов. Готовится очень просто, а главное — быстро. Правда пропадает с тарелок еще быстрее!
Салат из рукколы, лука и фиников
Руккола
Лимонный сок
Зеленый лук
Оливковое масло
Сахар
Смесь перцев
Соль
Лук красный
Финики
Корица
Базилик
Неожиданное сочетание ингредиентов шокирует многих, но недоумение и шок длятся лишь до тех пор, пока вы не попробуете этот салат. Как ни странно, но все ингредиенты вкусно дополняют друг друга.