Салат с рукколой и нутом
10 мин
количество порций 2
Автор рецепта — Катерина

Салат с рукколой и нутом

Мне очень нравятся салаты с нутом, потому что они не только вкусные, но и хорошо насыщают. Предлагаю вам рецепт салата с рукколой и нутом. Ее пряный вкус прекрасно оттеняет остальные ингредиенты.

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Руккола 50 Грамм
  • Нут консервированный 120 Грамм
  • Помидоры черри 100 Грамм
  • Масло оливковое 2 Ст. ложки
  • Сок лимонный 1 Ст. ложка
  • Соль По вкусу
  • Черный молотый перец По вкусу

Шаг 1

Подготовьте все ингредиенты.

Подготовьте все ингредиенты.

Шаг 2

Рукколу промойте и обсушите, переложите в глубокую миску.

Рукколу промойте и обсушите, переложите в глубокую миску.

Шаг 3

Консервированный нут промойте, откиньте на сито, чтобы стекла лишняя жидкость. Переложите в миску.

Консервированный нут промойте, откиньте на сито, чтобы стекла лишняя жидкость. Переложите в миску.

Шаг 4

Авокадо очистите от кожуры, удалите косточку. Нарежьте кубиками. Помидоры черри разрежьте пополам. Добавьте подготовленные ингредиенты в миску.

Авокадо очистите от кожуры, удалите косточку. Нарежьте кубиками. Помидоры черри разрежьте пополам. Добавьте подготовленные ингредиенты в миску.

Шаг 5

Для заправки смешайте лимонный сок и оливковое масло. Добавьте соль и черный молотый перец.

Для заправки смешайте лимонный сок и оливковое масло. Добавьте соль и черный молотый перец.

Шаг 6

Перемешайте все ингредиенты, переложите в миску для подачи. Сверху полейте заправкой. Салат с рукколой и нутом готов, приятного вам аппетита!

Перемешайте все ингредиенты, переложите в миску для подачи. Сверху полейте заправкой. Салат с рукколой и нутом готов, приятного вам аппетита!


Комментарии к рецепту

Редакция рекомендует:

Похожие рецепты

×