1 ч.

Салат с нутом и помидорами

Очень вкусное сочетание нута с помидорами, луком и зеленью. Салат отлично подходит для постного и вегетарианского питания. Берите на заметку рецепт!

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

Соль По вкусу
Перец По вкусу
Нут 100 грамм
Помидоры черри 100 грамм
Лук репчатый 50 грамм
Чеснок 1 зубчик
Петрушка 20 грамм
Масло оливковое 1 ст. ложка
Приправа овощная По вкусу

Калорийность

202 ккал

Калорийность

2 г

Белки

14 г

Жиры

21 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

Шаг 1

Возьмите все необходимые ингредиенты. Нут заранее замочите в холодной воде, желательно на ночь. Лук и чеснок почистите, помойте вместе с петрушкой и помидорами под проточной водой.

Шаг 2

Переложите нут в сотейник, залейте холодной водой, всыпьте щедрую щепоть соды и варите на тихом огне до готовности. В зависимости от сорта, вам может понадобиться от 20 до 40 минут.

Шаг 3

Нарежьте лук полукольцами, помидоры черри — четвертинками, выложите овощи в глубокую удобную миску.

Шаг 4

Измельчите петрушку и чеснок, переложите в миску. Петрушку можно заменить на кинзу или базилик.

Шаг 5

Готовый нут промойте под проточной водой, переложите к овощам, всыпьте приправу, соль и перец по вкусу, влейте масло.

Шаг 6

Тщательно перемешайте салат, попробуйте на вкус, если не хватает помидорной кислоты, можете добавить немного винного уксуса или лимонного сока.

Шаг 7

Разложите салат по порциям и сразу же подавайте к столу. Приятного аппетита!

Оценить рецепт

5.0 7

Добавить комментарий

Похожие рецепты

Салат с нутом, вялеными томатами и орехами

Нут Сыр мягкий творожный Томаты вяленые Микрозелень гороха Орехи кедровые Масло оливковое Сок лимона Соль Черный молотый перец

Предлагаю рецепт овощного салата с нутом, вялеными томатами и кедровыми орешками. Он получается не только вкусным, но и полезным. Подойдет для вегетарианского меню.

10 мин

–

5.0

317

Cалат с нутом

Помидоры Оливковое масло Винный уксус Чеснок Мед Консервированный нут Кукуруза Перья зеленого лука Базилик Шнитт-лук Соль Перец Лимон или лайм

Хочу предложить вам на заметку летний, очень яркий, простой и быстрый в приготовлении вариант, как сделать салат с нутом, кукурузой на гриле, помидорами и легкой заправкой.

55 мин

–

5.0

101

Салат "Табуле" с нутом

Консервированный нут Лимонный сок Оливковое масло Капуста кале Петрушка Мята Помидоры Красный лук Соль, перец

Вариаций приготовления этого популярного восточного салата «Табуле» столько же, сколько и вариаций нашего любимого «Оливье». Побалуйте себя изысканным рецептом, как приготовить салат «Табуле» с нутом.

15 мин

–

5.0

–

Салат с нутом и тунцом

Нут консервированный Тунец консервированный Помидоры Огурцы Перец Лук Масло растительное Соль Перец

Сегодня предлагаю вам приготовить очень вкусный, аппетитный и яркий салат с нутом и тунцом, с добавлением овощей. Нут используем готовый, консервированный. Салат подавать можно на праздник.

30 мин

–

5.0

148

Салат с курицей и запеченным нутом

Куриное филе Помидоры черри Оливковое масло Петрушка Красный винный уксус Горчица Консервированный нут Соль, перец, зелень Шалот

Сытный и весьма оригинальный, вкусный и аппетитный, — именно таким рецептом классного салатика я спешу с вами поделиться. Если вы любите баловать себя и близких чем-то интересным, запоминайте!

40 мин

–

5.0

–

Полезный салат с нутом

Нут Петрушка Масло оливковое Чеснок Сладкий перец Помидоры черри Лимон Соль, перец

Вкусная и питательная версия классического средиземноморского салата с нутом, который подается в охлажденном виде. Смотрите, как приготовить полезный салат с нутом для себя и своих домочадцев.

30 мин

–

5.0

183

Салат с фалафелем

Йогурт натуральный Нут Зелень Смесь пряностей Мука пшеничная высший сорт Тахина Тахина Лимонный сок Чеснок Чеснок Разрыхлитель Цедра лимона Зеленый лук Лук красный Чили перец Салатные листья Помидоры Лук репчатый Баклажан Масло растительное Черный перец

Если вы любите ароматные хрустящие шарики фалафеля – этот салат для вас! Румяный фалафель, жареные баклажаны, свежие помидоры и пряная заправка – почти классическое сочетание!

30 мин

–

5.0

–

Салат с квиноа, бараньим горохом и помидорами

Лебеда Белый винный уксус Лимонный сок Мед Соль Свежемолотый черный перец Банка (420 г) нута Листы свежей мяты

Рецепт приготовления салата с рисовой лебедой, бараньим горохом, помидорами черри, маслинами, медом, оливковым маслом и свежей мятой.

40 мин

–

5.0

–

Салат "Греческий" с консервированным нутом

Консервированный нут Оливковое масло Фета Сок лимона Листья салата Чеснок Красный лук Огурец Помидоры Маслины Соль, перец, зелень

Простой, быстрый, сытный и вкусный вариант знаменитого овощного салатика хочу представить вашему вниманию. Если вы любите небольшие эксперименты на кухне, запоминайте этот классный рецепт.

15 мин

–

5.0

134

Салат из нута и перца

Нут консервированный Масло оливковое Перец болгарский Петрушка Лук зеленый Лимон Стебель сельдерея Соль, перец

Восточный салат из нута и перца я позаимствовала в кафе, очень мне понравился его необычный вкус. Салат отлично сочетается с птицей, но может быть и самостоятельной закуской. Главное, он полезный!

15 мин

–

4.1

151

Овощной салат с нутом

Сушеный нут Оливковое масло Оливки без косточек Лук красный Красный винный уксус Чеснок Морковь Лук репчатый Стебель сельдерея Соль Тимьян Розмарин Цедра лимона Петрушка

У салата яркий вкус и все ингредиенты в нем хорошо чувствуются. Его можно подавать на тарелке или между двух ломтиков хлеба. Предлагаю вам простой рецепт, как приготовить овощной салат с нутом.

2 ч.

–

5.0

–