10 мин

Салат с физалисом и руколой

Делюсь рецептом оригинального салата с физалисом. Он получается легким, сочным и ароматным. Это достаточно простой в приготовлении салат, который станет хорошим дополнением к основному блюду.

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

Оливки 30 грамм без косточек, у меня на гриле
Физалис 65 грамм
Сыр 40 грамм твердый
Соль По вкусу
Масло оливковое 2 ст. ложки
Смесь перцев молотая По вкусу
Сироп кленовый 1 ч. ложка или мед
Сок лимонный 1 ст. ложка
Рукола 35 грамм

Калорийность

143 ккал

Калорийность

2 г

Белки

2 г

Жиры

3 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

Шаг 1

Подготовьте все ингредиенты.

Шаг 2

Руколу помойте и обсушите, выложите в тарелку для подачи.

Шаг 3

Для заправки смешайте лимонный сок с оливковым маслом и кленовым сиропом, добавьте соль и смесь из молотых перцев.

Шаг 4

Физалис очистите от чашелистика, затем тщательно промойте в теплой воде от воскового налета. Разрежьте плоды физалиса пополам и выложите в тарелку.

Шаг 5

Оливки разрежьте пополам или нарежьте кружочками, выложите в тарелку.

Шаг 6

Сыр порежьте кубиками или нарежьте тонкими слайсами, добавьте к остальным ингредиентам. Заправьте салат и подавайте.

Шаг 7

Салат с физалисом готов, приятного вам аппетита!

Оценить рецепт

4.3 3

Похожие рецепты

Салат с фриллисом и помидорами

Помидоры Салат "Фриллис" Масло растительное Кунжут Соль Перец черный молотый

Быстрый в приготовлении салат с фриллисом и помидорами можно готовить хоть каждый день на перекус или в качестве легкого ужина. Блюдо не прибавит вам лишних сантиметров на талии и бедрах.

10 мин

–

5.0

–

Салат "Розовый фламинго"

Креветки Сыр плавленый Сыр твердый Майонез Лимонный сок Кетчуп Сливки или сметана Чеснок Соль Картофель Помидоры Яйцо вареное Лавровый лист Душистый перец

Это очень вкусный, красивый и нарядный салат. Он украсит и вкусом, и своим внешним видом ваш праздничный стол. Нежный, сочный и ароматный салат наверняка понравится и вам, и вашим гостям.

5 ч.

–

4.3

180