Блюда на обед - рецепты с фото на Повар.ру (43267 рецептов блюд на обед)

Говяжий фарш Масло Рис Чеснок Соль Кумин Черный перец Луковица Яичный белок Картофель Морковь Зеленый перец Помидор Лавровый лист

Рецепт приготовления популярного русского супа с мясными шариками.

1 ч.

2

4.3

–

Террин из козьего сыра и копченой семги

Козий сыр Лосось Каперсы и корнишоны Петрушка, зелень, лук Листья салата Оливковое масло Цедра лимона Черный перец

Великолепный, легкий в приготовлении аперитив. Насладитесь оригинальным сочетанием вкусов и поделитесь с друзьями этим новозеландским рецептом!

20 мин

2

3.9

–

Патиссоны фаршированные печенью индейки

Печень индейки Растительное масло Сухие белые грибы Маринованный крыжовник Твердый сыр Белое сухое вино Патиссон Лук Помидор Соль, перец

Рецепт приготовления фаршированных патиссонов.

50 мин

2

4.2

–

Швейцарский Решти

Картофель Сливочное масло Соль

Исторически Решти являлись традиционным крестьянским завтраком в кантоне Берн, Швейцария. Пошаговый рецепт приготовления.

1 ч.

2

4.7

77

Миндальные трубочки

Миндаль Мука Сливки 30% Сахарная пудра Сахар Очищенные грецкие орехи Сливочное масло Сахар Желатин Яйца

Миндальные трубочки — это десерт-выпечка, от которой вряд ли кто-то сможет отказаться. Советую приготовить, не пожалеете! Конечно, придется потрудиться, но это того однозначно стоит.

40 мин

2

4.6

–

Пирог с рыбой

Мука Рыба Молоко Мука Сливочное масло Растительное масло Дрожжи Сахар Сахар Соль Яичные желтки Картофель Луковица Соль Перец

Рецепт приготовления Сибирского пирога с рыбой.

2 ч.

2

3.4

–

Роган Джош

Баранина Мясной бульон Йогурт Растительное масло Порошок чили Кориандр Фенхель Паприка Имбирь Соль Куркума Чеснок Мускатный орех Кардамон Лавровый лист Лук шалот

Рецепт приготовления индийского блюда из мяса ягненка. Rogan Josh переводится "Горячее, жирное мясо"

30 мин

2

5.0

–

Пицца с колбасой и сыром "Моцарелла"

Мука Красное вино Маринад Белый лук Измельченные Пармиджано Реджано Тёплая вода Песто Оливковое масло Соль Мед Базилик Орегано Помидоры Чеснок Дрожжи Лавровый лист Соль Перец Колбаса Копченый сыр моцарелла

Рецепт настоящей итальянской пиццы.

30 мин

2

2.8

–

Утка Карри Суринам

Порошок карри Томатная паста Соль Утка Кориандр Чеснок Лук Черный перец Куриный бульон Черный соевый соус

Карибский рецепт Утки Карри Суринам.

30 мин

2

4.6

–

Тушеная брюссельская капуста

Брюссельская капуста Поваренная соль Масло Черный перец

Тушеная брюссельская капуста - отличный овощной гарнир или даже самостоятельное овощное блюдо. Рассказываю, как потушить брюссельскую капусту для всех, кто незнаком с этим овощем.

20 мин

2

4.4

65

Постная солянка из свежей капусты

Капуста белокочанная Шампиньоны Томаты протертые Чеснок Лук репчатый Морковь Масло растительное для жарки Черный молотый перец Соль Сахар

Делюсь рецептом постной солянки из свежей капусты. Это не суп, а второе блюдо, которое вы можете подавать в качестве гарнира. В постной версии в солянку добавляются грибы.

45 мин

1

5.0

74

Шашлык из говядины в духовке

Говядина Сливовый соус Сало Растительное масло Лук красный Помидор Соль Перец

Приготовить дома шашлык из говядины в духовке — просто. Главное — добавить чуть сала или курдюка, чтобы блюдо не получилось суховатым на вкус. По желанию миксуйте нарезку лука, помидоров, перца и т.д.

1 ч.

1

5.0

87

Котлеты свекольные постные

Свекла Манная крупа Масло растительное Сухари для панировки Чеснок Зелень Соль Перец

Этот рецепт свекольных котлет выручит вас во время поста или когда просто хочется немного разгрузить свой организм, приготовив полезный обед или ужин. Вкусно, полезно и из доступных ингредиентов!

30 мин

1

5.0

–

Постные щи в мультиварке

Вода Капуста Помидоpы Растительное масло Томатная паста Специи Чеснок Сахар Картофель Морковь Луковица Перец болгарский Соль Лавровый лист

Приготовить постные щи в мультиварке очень просто. Блюдо получается полезное, сытное и очень вкусное! Готовить щи будем из свежих овощей.

1 ч. 20 мин

1

5.0

–

Картофель тушеный с овощами

Масло растительное Приправа Картофель Помидоры Перец болгарский Лук Соль Перец

Ароматное блюдо из овощей будет идеально на обед или ужин. Обязательно приготовьте его на своей кухне. Добавляйте любые специи и пряности, свежую зелень.

30 мин

1

5.0

65

Постный борщ с грибами

Вода Белые грибы Капуста белокочанная Масло растительное для жарки Томатная паста Чеснок Паприка молотая Кориандр молотый Картофель Морковь Свекла Соль Черный молотый перец Лук репчатый Лавровый лист

Если вы соблюдаете пост или просто не едите мясо, то обязательно попробуйте приготовить постную версию борща с грибами. Такой суп готовится проще и быстрее, но получается не менее вкусным!

1 ч.

1

5.0

–

Постный суп с грибами

Вода Грибы замороженные Гречка Петрушка сушеная измельченная Чеснок сушеный молотый Паприка молотая Картошка Морковь Лук репчатый Соль Черный молотый перец Лавровый лист

Для тех, кто соблюдает пост хочу предложить рецепт постного супа с грибами. Готовится он быстро и просто. Это легкий домашний суп, который хорошо подойдет для повседневного меню.

1 ч.

1

5.0

–

Постные вареники с грибами

Шампиньоны Мука Тёплая вода Растительное масло Соль Репчатый лук

Я очень люблю вареники, причём с любой начинкой. И никогда домашние не сравнятся с магазинными! Особенно с теми, которые продаются в заморозке. Лучше научиться делать самим, ведь это не очень сложно.

1 ч.

1

5.0

–

Постные щи

Вода горячая Капуста белокочанная Растительное масло Приправа универсальная Лук Морковь Лавровый лист Зелень Картофель Соль Перец

Самый узнаваемый и популярный суп в дни Поста — это щи! Готовятся они быстро и просто, подавать их нужно горячими с постным майонезом или соусом, но вкуснее всего ароматные щи — на второй день!

25 мин

1

5.0

93

Пюре картофельное с молоком

Молоко Картофель Сливочное масло Соль

Воздушное и нежное картофельное пюре невозможно не любить. Расскажу, как приготовить картофельное пюре с молоком — традиционный гарнир, который никогда не надоест!

30 мин

1

5.0

325

Суп рыбный из горбуши консервы

Вода горячая Консервы Рис Картофель Морковь Лук репчатый Укроп Соль

Ароматный суп из горбуши легко приготовить даже школьнику. Для этого понадобится баночка рыбных консервов. Добавьте немного овощей и времени и горячее блюдо готово! Подавайте его со сметаной, хлебом.

20 мин

1

5.0

56

Куриные котлеты в духовке

Фарш куриный Мука пшеничная Масло растительное Приправа для курицы Яйцо куриное Морковь Лук репчатый Соль Перец черный молотый

Куриные котлеты можно приготовить без растительного масла — такое блюдо можно подать даже маленьким детям и тем, кто придерживается правильного питания. По желанию добавляйте в фарш морковь, лук.

40 мин

1

5.0

141

Куриный суп с рисом

Вода Картофель Курица Рис Петрушка Растительное масло Чеснок Перец горошком Морковь Лук Соль Специи

Предлагаю приготовить куриный суп с рисом. Готовится он быстро и из самых доступных продуктов, а получается яркий, наваристый и очень вкусный. Отличное разнообразие для повседневного меню.

1 ч.

1

5.0

139

Перловка в микроволновке

Вода Перловая крупа Сливочное масло Соль

Перловка — это невероятно полезная и вкусная крупа. Рассказываю, как приготовить перловку в микроволновке. Простейший рецепт и получается быстрее, чем на плите.

40 мин

1

5.0

119

Бефстроганов в мультиварке

Говядина Вода Сметана Томатная паста Растительное масло Мука Лук Лавровый лист Соль Специи

Бефстроганов — популярное, сытное и аппетитное мясное блюдо. Как правило, его готовят из мяса говядины. Чтобы мясо было легче нарезать, можно его слегка подморозить.

1 ч. 30 мин

1

5.0

202

Молдавская Зама

Вода Курица Лапша домашняя Картофель Мука пшеничная Квас Лук репчатый Морковь Вода Соль Перец черный Лавровый лист Перец душистый Зелень Яйцо Соль

Если хотите окунуться в народную кухню, то обязательно приготовьте этот наваристый молдавский суп, который знает каждая хозяйка. Готовят его на основе куриного мяса, домашней лапши и отрубного кваса.

1 ч.

1

5.0

–

Печень со свининой

Свинина Печень свинины Сливки Молоко Вода Репчатый лук Растительное масло Специи Соль Перец черный

Когда ваши домашние признают только мясо, а вы хотите печень, этот рецепт для вас! На первый взгляд странное сочетание, но объединение вкусов и разных текстур получаются очень гармоничными.

1 ч.

1

5.0

169

Ромштекс из говядины

Говядина Масло растительное Сухари панировочные Молоко Яйцо Соль Перец черный молотый

Самое вкусное блюдо из говядины — это ромштекс. Его не нужно длительно готовить — достаточно обмакнуть в льезон, обвалять в сухарях и поджарить! Подавайте ромштекс с различными соусами, горчицей.

25 мин

1

5.0

302

Минтай в духовке с картофелем

Минтай Сметана Лимонный сок Паприка молотая Картофель Соль Перец черный молотый

Аппетитный обед или ужин ожидает ваших родных, если вы приготовите минтай с картофелем в духовке! Рыбка получится отлично пропаренной, подрумяненной, а картофель пропитается рыбным ароматом и вкусом.

1 ч.

1

5.0

106

Курица в кефире с овощами

Курица Капуста цветная Кукуруза Фасоль Кефир Болгарский перец Масло растительное Картофель Морковь Лук красный Соль Перец черный молотый

Если вы придерживаетесь диеты или хотите приготовить легкий, но сочный ужин, то обратите свое внимание на курицу с овощами в кефире. Добавляйте любимые овощи и пряности, специи, а также — зелень.

1 ч.

1

5.0

–

Караси в духовке

Лук Растительное масло Паприка Цедра апельсина Чеснок сушеный Карась Лимон Соль Перец

Сегодня я расскажу, как приготовить карасей в духовке. Готовить рыбу будем целиком, используя ароматный маринад. Блюдо вкусное и простое, понравится всей семье. Попробуйте!

1 ч. 30 мин

1

5.0

91

Фрикасе из курицы со сметаной

Куриное филе Сметана Вода Растительное масло Мука Чеснок Лук Болгарский перец Соль Специи

Простое и очень вкусное блюдо на скорую руку для всей семьи. Предлагаю сегодня приготовить фрикасе из курицы со сметаной. Подавать можно с любым гарниром, а можно самостоятельно, со свежим хлебом.

30 мин

1

5.0

–

Щи рыбные

Вода Рыба Капуста Картофель Лук репчатый Морковь Помидоры Масло растительное Лавровый лист Соль Перец черный Зелень

Предлагаю разнообразить обычные щи и приготовить их на основе свежей рыбы. Они объединят в себе традиции и новые нотки вкуса, а добавление томатов цвет и легкую кислинку. Берите рецепт на вооружение!

50 мин

1

5.0

155

Барбекю в аэрогриле

Куриные крылышки Соевый соус Соус барбекю Растительное масло Сахар

Приготовить барбекю в аэрогриле в домашних условиях проще простого. Отличный вариант как для семейной трапезы, так и для любого праздника.

1 ч.

1

5.0

202

Котлеты в микроволновке

Фарш мясной Лук репчатый Молоко Вода Яйцо Соль Перец

Техника сделала многие вещи намного проще и быстрее. Предлагаю сделать котлеты в микроволновке, что позволит сэкономить время. Котлеты получаются полезнее и при этом остаются вкусными. Берите рецепт!

15 ч.

1

5.0

–

Фасоль в микроволновке

Вода Фасоль Масло растительное Морковь Лук Помидоры Соль Черный молотый перец

Хочу поделиться рецептом тушеной фасоли с овощами, которую можно приготовить в микроволновке. Получается сытно и вкусно, а благодаря овощам, фасоль остается сочной.

20 мин

1

5.0

–

Подосиновики с картошкой

Картофель Подосиновики Масло растительное Соль Перец черный

Этот рецепт подарит вам неповторимый вкус лесных грибов! Приготовить уютный домашний ужин можно даже в зимнее время. Берите рецепт на заметку!

50 мин

1

5.0

–

Овощи в микроволновке

Брокколи Цветная капуста Фасоль стручковая Вода Масло растительное Морковь Соль Черный молотый перец

Микроволновка отлично подходит для приготовления овощей! Быстро, просто, меньше возни по сравнению с плитой или духовкой, а по вкусу ничуть не хуже.

10 мин

1

5.0

43

Холодник из свеклы на воде

Вода Свекла Огурцы Лук зеленый Укроп Петрушка Соль Лимон Сахар

Делюсь рецептом постного холодника из свеклы на воде. Это более простая версия классического рецепта, но не менее вкусная! Холодник получаются освежающим, легким, с пикантной кислинкой.

2 ч.

1

5.0

31

Свекла с черносливом

Свекла Чернослив Майонез Орехи грецкие Чеснок Соль

Этот яркий и насыщенный салат станет не только прекрасным дополнением к вашему столу, но и настоящим украшением любого праздничного мероприятия. Он быстро готовится, а результат всегда восхищает!

25 мин

1

5.0

–

Котлеты из мясного фарша

Фарш Лук репчатый Сухари панировочные Масло растительное Чеснок Соль Перец черный Яйцо куриное Мука

Приглашаем вас открыть для себя простой и аппетитный рецепт классических мясных котлет! Эти золотистые, сочные котлеты станут настоящим хитом на вашем обеденном столе. Берите рецепт на вооружение!

55 мин

1

5.0

271

Фасоль с луком

Фасоль консервированная Масло растительное Чеснок Хмели-сунели Лук репчатый Морковь Соль Черный молотый перец

Давайте приготовим жареную фасоль с луком. Это простое и быстрое блюдо, которое вы легко сможете сделать на скорую руку. Фасоль хорошо насыщает, а лук добавляет ей сочности и ароматности.

25 мин

1

5.0

118