15 ч. 0 мин

количество порций 4

Котлеты в микроволновке

Котлеты в микроволновке готовятся очень быстро, что очень удобно в условиях постоянного цейтнота времени. Да и удобно очень: потом не надо сковороду мыть и плиту отмывать от брызг масла :)

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

• Фарш мясной 500 Грамм
• Лук 2 Штуки
• Яйцо 1 Штука
• Молоко 3 Ст. ложки
• Соль 1 По вкусу
• Перец 1 По вкусу

Описание приготовления:

Мои котлеты в микроволновке готовятся из фарша домашнего (половина свинины, половина говядины) и получаются сочными. Фарш тут играет ключевую роль, потому не поскупитесь и либо купите хороший, либо сделайте сами. Если взять некачественный фарш, то котлеты получатся не очень вкусными. А мы ведь хотим приготовить вкусные котлеты в микроволновке, верно? :)
Как приготовить котлеты в микроволновке - делюсь своим рецептом, проверенным временем:
1. Фарш хорошо вымесить с измельченным в блендере луком, яйцом, молоком, солью, перцем.
2. На лоток для микроволновки выложить небольшие котлетки.
3. Готовить на 100% мощности печи около 5-6 минут. Проверить готовность (выделяется светлый сок).
Котлеты в микроволновке готовы, приятного аппетита!