Котлеты в микроволновке
Техника сделала многие вещи намного проще и быстрее. Предлагаю сделать котлеты в микроволновке, что позволит сэкономить время. Котлеты получаются полезнее и при этом остаются вкусными. Берите рецепт!
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Фарш мясной 500 грамм свинина + говядина
- Лук репчатый 80 грамм
- Яйцо 1 штука
- Молоко 3 ст. ложки
- Соль По вкусу
- Перец По вкусу
- Вода 2 ст. ложки
Калорийность
Калорийность
Белки
Жиры
Углеводы
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ
Шаг 1
Подготовьте все необходимые ингредиенты для приготовления котлет в микроволновке. Репчатый лук почистите и сполосните. Яйцо вымойте в горячей воде и вытрите.
Шаг 2
Фарш, у меня свинина и говядина в равных частях, выложите в миску и вбейте яйцо.
Шаг 3
Влейте к фаршу молоко.
Шаг 4
Репчатый лук измельчите любым удобным способом, я натерла на крупной терке. Выложите репчатый лук в миску с фаршем.
Шаг 5
Все посолите, поперчите. При желании можно добавить любимые специи и измельченный чеснок.
Шаг 6
Все хорошо перемешайте и отбейте фарш до плотности. Для этого соберите фарш в ладонь, поднимите над миской и бросьте обратно. Проделайте так 10-15 раз, до желаемой консистенции.
Шаг 7
В форму для приготовления в микроволной печке налейте воду. Разделите фарш на равные части и влажными руками сформируйте котлеты. Выложите котлеты в форму.
Шаг 8
Форму с котлетами поставьте в микроволновку и готовьте при мощности 1000 Вт в течение 5 минут. Если из котлет выделяется прозрачный сок. То они готовы. При необходимости готовьте их еще по 30 секунд до готовности.
Шаг 9
Котлеты в микроволновке готовы. Котлеты переверните, выложите на тарелки и подавайте их сразу на стол с любимым гарниром. Приятного аппетита!
Категории рецепта
Похожие рецепты
