Перловка в микроволновке
Перловка — это невероятно полезная и вкусная крупа. Рассказываю, как приготовить перловку в микроволновке. Простейший рецепт и получается быстрее, чем на плите.
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Перловая крупа 100 грамм
- Вода 320 мл
- Соль По вкусу
- Сливочное масло 30 грамм
Калорийность
Калорийность
Белки
Жиры
Углеводы
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ
Шаг 1
Подготовьте все ингредиенты по списку. Крупу я заранее замочила, потому что если использовать сухую, то время варки увеличится примерно минут на 25-30.
Шаг 2
Перловку промойте водой и залейте, чтобы она разбухла.
Шаг 3
Замоченную крупу перед приготовлением промойте. Высыпьте перловку в посуду для СВЧ — возьмите размер немного больше, чем получится каши, чтобы не вытекла кипящая вода. Влейте 200 мл. воды.
Шаг 4
Перемешайте и поместите в микроволновку.
Шаг 5
Готовьте на максимальной мощности 10 минут. Без крышки. После сигнала не открывайте 5 минут.
Шаг 6
Вот такая она будет через это время, вода впитается.
Шаг 7
Добавьте ещё немного воды. Я добавила 120 мл. Посолите и верните в СВЧ ещё на 10 минут.
Шаг 8
Каждый раз после сигнала печи положено блюдо выдерживать несколько минут для более равномерного распределения температуры. Я дала постоять в микроволновке после сигнала ещё 10 минут.
Шаг 9
Добавьте масло и перемешайте.
Шаг 10
Перловка в микроволновке готова.
Шаг 11
Подавайте её на гарнир или используйте для приготовления различных блюд. Приятного аппетита!
Похожие рецепты
