Перловая каша с грибами
Ищете несложное, сытное и аппетитное блюдо без мяса? Тогда хочу поделиться с вами очень классной идеей полноценного горячего, которое точно не оставит вас равнодушными. Рекомендую рецепт на заметку!
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Перловая крупа 1 стакан
- Грибы 600 грамм шампиньоны, лесные
- Луковица 1 штука
- Чеснок 2-4 зубчиков
- Соль и специи По вкусу
- Соевый соус По вкусу по желанию
- Растительное масло 2 ст. ложки
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ
Шаг 1
1. Набор ингредиентов достаточно прост.
Шаг 2
2. Крупу промойте и отправьте в кастрюлю с водой. Поставьте на огонь, доведите до кипения. Подсолите по вкусу и варите на медленном огне до готовности (около 40 минут).
Шаг 3
3. На сковороде разогрейте немного растительного масла. Очистите, нарежьте кубиками лук и измельчите чеснок. Обжарьте на среднем огне.
Шаг 4
4. Добавьте на сковороду нарезанные грибы. Жарьте на среднем огне, помешивая, до готовности. Посолите и поперчите по вкусу.
Шаг 5
5. После переложите на сковороду перловку. Аккуратно перемешайте, подержите на огне еще минут 5-7. Все, блюдо можно подавать к столу. Приятного аппетита!
Оценить рецепт
4.4
14
Похожие рецепты
Перловка с грибами в мультиварке
Вода
Шампиньоны
Крупа перловая
Лук репчатый
Масло растительное
Соль
Перец черный молотый
Сегодня я предлагаю вам приготовить на обед вкусную и полезную кашу, ведь сделать ее очень легко, особенно в мультиварке. С таким ароматным гарниром любое блюдо будет еще вкуснее и сытнее.
Плов из перловки с грибами
Вода
Шампиньоны
Морковь
Перловка
Лук
Масло растительное
Чеснок
Соль
Перец
Предлагаю простой и вкусный вариант рецепта, который прекрасно подойдет как для постного рациона, так и на каждый день — плов из перловки с грибами. Получается очень сытно, питательно и вкусно!
Перловка с шампиньонами
Овощной бульон
Шампиньоны
Ячмень
Сливочное масло
Чеснок
Тимьян
Зелень
Соль
Перловая крупа по каким-то причинам не является частым гостем в нашей повседневности. И это совершенно зря, так как её польза велика. Расскажу, как приготовить перловку с шампиньонами.
Перловка с курицей и грибами
Шампиньоны
Куриное филе
Перловка
Растительное масло
Соль
Перец
Морковь
Лук репчатый
Перловка с курицей и грибами — это вкусное и сытное блюдо, которое отлично подойдет как для обеда, так и для ужина. Берите на заметку рецепт!
Перловка с грибами в горшочке
Перловая крупа
Шампиньоны
Соль
Масло растительное
Вода
Перловка, приготовленная с грибами, да еще и в горшочке – это истинное объедение! Такое блюдо можно подать как на обед, так и на завтрак или ужин! Очень вкусно!
Перловка с вешенками
Крупа перловая
Вешенки
Масло растительное
Лук репчатый
Морковь
Соль и перец
Зелень свежая
Всегда полезно пробовать и открывать для себя новые сочетания ингредиентов! В этот раз я попробовал приготовить перловую кашу с вешенками и не прогадал! Простое, но очень сытное блюдо!
Перловка с сушеными грибами
Перловка
Грибы шиитаке
Масло топленое
Морковь
Луковица
Картофель
Сельдерей
Лавровый лист
Душистый перец
Соль
Перец
Сметана
Укроп
Простое и сытное блюдо - перловка с сушеными грибами. В этом рецепте будет описано, как приготовить перловку с сушеными грибами в домашних условиях.
Перловая каша в духовке
Грибы
Перловая крупа
Растительное масло
Соль
Лук репчатый
Петрушка
Перловая каша в духовке – это прекрасное постное блюдо, ведь приготовление происходит вместе с луком и грибами, крупа замечательно пропаривается и насыщается их вкусом – получается очень аппетитно.
Каша перловая постная
Перловая крупа
Шампиньоны
Морковь
Соль, петрушка, растительное масло
Перловая каша очень полезна для организма. Она заряжает энергией на весь день, поэтому ее хорошо употреблять с утра. А если в нее добавить грибочки, то получится настоящее царское блюдо!
Крупеня
Лесные грибы
Перловая крупа
Маслята маринованные
Картофель
Куриный окорочок
Лук репчатый
Данное блюдо — нечто среднее между супом и вторым блюдом. Его можно приготовить более жидким и более густым. Блюдо основано на лесных грибах, их можно использовать как в сушеном, так и в свежем виде.
Грибной суп из сушеных грибов с перловкой
Вода
Крупа перловая
Грибы сушеные
Масло растительное
Картофель
Морковь
Соль
Лук репчатый
Черный молотый перец
Лавровый лист
Делюсь рецептом грибного супа из сушеных белых грибов и перловки. Он получается густым, наваристым и очень ароматным. Суп подойдет для постного меню и вегетарианского питания.
Каша по-монастырски в мультиварке
Вода
Грибы
Рис
Пшено
Греча
Масло растительное без запаха
Соль
Перец черный
Лук репчатый
Морковь
Зелень
В пост или просто когда захотелось простой и легкой еды, приготовьте это блюдо. Каша из трех видов крупы получается вкусной и сытной, а грибы придадут ей бесподобный аромат. Берите идею на заметку!