Перловка с курицей и грибами
Перловка с курицей и грибами — это вкусное и сытное блюдо, которое отлично подойдет как для обеда, так и для ужина. Берите на заметку рецепт!
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Перловка 80 грамм
- Куриное филе 250 грамм
- Лук репчатый 1 штука
- Морковь 1 грамм
- Шампиньоны 300 грамм
- Растительное масло 3 ст. ложки
- Соль 1 ч. ложка
- Перец 0.5 ч. ложки
Калорийность
146 ккал
Калорийность
2 г
Белки
15 г
Жиры
9 г
Углеводы
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ
Шаг 1
Подготовьте все необходимые ингредиенты.
Шаг 2
Овощи помойте под проточной водой, лук мелко нарежьте, морковь натрите на средней терке. Выложите овощи на хорошо разогретую сковороду с небольшим количеством растительного масло и жарьте 8-10 минут.
Шаг 3
Добавьте нарезанные грибы, перемешайте и жарьте 10-12 минут.
Шаг 4
Куриное филе нарежьте небольшими кусочками, добавьте его к овощам с грибами и обжарьте в течение 5 минут.
Шаг 5
Перловую кашу хорошо промойте и выложите в сковороду.
Шаг 6
Добавьте горячую воду, соль, перец и тушите все на среднем огне в течение 1 часа.
Шаг 7
Перловка с курицей и грибами готова. Приятного аппетита!
Видео рецепт "Перловка с курицей и грибами"
Оценить рецепт
5.0
1
Андрей
02.05.2023 17:54
А воды то сколько?
Oksana2019 АВТОР
03.05.2023 10:11
Вода должна покрыть содержимое сковороды
Похожие рецепты
Каша перловая с грибами
Бульон
Грибы
Луковица
Перловая крупа
Оливковое масло
Чеснок
Сливочное масло
Бальзамический уксус
Веточка розмарина
Соль
Перец
Для разнообразия привычного ежедневного меню хочу предложить несложный, но очень классный способ, как приготовить кашу перловую с грибами и жареным луком. Чудесный вариант для обеда или ужина!
Перловая каша с курицей
Куриный бульон
Перловка
Мука пшеничная
Растительное масло
Чеснок
Паприка
Морковь
Куриная грудка
Шампиньоны
Соль
Репчатый лук
Черный молотый перец
Зира
Укроп сухой
Ещё с детства у многих людей плохие ассоциации с перловкой. Я её совсем не любила, ведь она была пресной и со странной текстурой. Но пора реанимировать эту крупу и создать из неё кулинарный шедевр.
Перловка с курицей в мультиварке
Перловая крупа
Чеснок
Куриное филе
Морковь
Лук репчатый
Масло растительное
Соль
Специи
Ароматная, вкусная и полезная перловая каша с куриным филе никого не оставит равнодушным. Очень сытное блюдо. Готовится удивительно просто. Великолепно подходит для разнообразия повседневного меню.
Перловка с шампиньонами
Овощной бульон
Шампиньоны
Ячмень
Сливочное масло
Чеснок
Тимьян
Зелень
Соль
Перловая крупа по каким-то причинам не является частым гостем в нашей повседневности. И это совершенно зря, так как её польза велика. Расскажу, как приготовить перловку с шампиньонами.
Плов из перловки с грибами
Вода
Шампиньоны
Морковь
Перловка
Лук
Масло растительное
Чеснок
Соль
Перец
Предлагаю простой и вкусный вариант рецепта, который прекрасно подойдет как для постного рациона, так и на каждый день — плов из перловки с грибами. Получается очень сытно, питательно и вкусно!
Перловка с грибами в горшочке
Перловая крупа
Шампиньоны
Соль
Масло растительное
Вода
Перловка, приготовленная с грибами, да еще и в горшочке – это истинное объедение! Такое блюдо можно подать как на обед, так и на завтрак или ужин! Очень вкусно!
Перловая каша в духовке
Грибы
Перловая крупа
Растительное масло
Соль
Лук репчатый
Петрушка
Перловая каша в духовке – это прекрасное постное блюдо, ведь приготовление происходит вместе с луком и грибами, крупа замечательно пропаривается и насыщается их вкусом – получается очень аппетитно.
Курица с перловкой в духовке
Куриные бедра
Куриные бедрышки
Вода
Перловка
Морковь
Лук репчатый
Масло растительное
Специи
Перловая каша, запеченная в духовке с куриным мясом — это оригинально, вкусно и сытно. Такой рецепт вам точно понравится. Берите на заметку!
Перловка с мясом и грибами
Вода
Говядина
Перловая крупа
Шампиньоны
Лук
Морковь
Масло растительное
Соль
Перец
Сухой чеснок
Перловка с мясом и грибами — это вкусное, сытное и питательное блюдо, которое подойдет для всех членов семьи. Подавать можно с овощами, салатами, разносолами. Сочетание перловки и говядины — идеально!
Перловка с грибами
Вода
Шампиньоны
Крупа перловая
Вино белое
Масло оливковое
Грибы сушеные
Лук
Во время поста и в вегетарианском меню просто не обойтись без различных каш. Сегодня хочу поделиться с вами довольно интересным рецептом, как приготовить перловку с грибами. Сытно и вкусно.
Рассольник с курицей в мультиварке
Перловая крупа
Рассол огуречный
Хребет куриный
Картофель
Морковь
Огурцы соленые
Специи
Соль
А вам нравится ароматный суп рассольник? Если да, то почему бы нам не приготовить его сегодня к обеду, но не на плите, а в любимой мультиварке, ведь в ней это будет сделать намного удобней.
Суп с перловкой и курицей
Курица
Перловка
Сельдерей
Соус томатный
Картофель
Морковь
Зелень
Соль
Масло растительное
Перловая крупа - очень полезный продукт для нашего здоровья. Суп с перловкой и курицей получается вкусным и очень аппетитным. К обеденному столу подается с бородинским хлебом и зеленью.