Перловка с курицей в мультиварке
Ароматная, вкусная и полезная перловая каша с куриным филе никого не оставит равнодушным. Очень сытное блюдо. Готовится удивительно просто. Великолепно подходит для разнообразия повседневного меню.
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Перловая крупа 1 Стакан
- Куриное филе 2 Штуки
- Морковь 1 Штука
- Лук репчатый 1 Штука
- Чеснок 3 Зубчика
-
Масло растительное
По вкусу
для жарки - Соль По вкусу
-
Специи
По вкусу
для курицы
Шаг 1
Подготовьте все необходимые ингредиенты.
Шаг 2
Лук нарежьте кубиками. Морковь натрите на крупной тёрке.
Шаг 3
В мультиварке включите режим жарка овощей. Налейте немного растительного масла, обжаривайте лук и морковь, переодически помешивая.
Шаг 4
Куриное филе нарежьте кубиками.
Шаг 5
Добавьте нарезанное филе, обжаривайте вместе. Слегка посолите, посыпьте специями.
Шаг 6
Перловую крупу хорошо промойте несколько раз в холодной воде. Добавьте к обжаренной курице и овощам.
Шаг 7
Влейте 2 стакана кипятка, посолите, добавьте измельчённый чеснок. В мультиварке-скороварке выберете режим плов. Закройте клапан выпуска пара, установите время 25 минут. Если мультиварка обычная, выберете режим плов или рис, время приготовления 50-60 минут.
Шаг 8
После окончания программы дайте мультиварке постоять, минут 10-15, чтобы сошёл пар и крупа дошла.
Шаг 9
![Это невероятно вкусное блюдо. Подавайте горячим с огурцами и помидорами.](https://img.povar.ru/mobile/cd/f0/36/5c/perlovka_s_kuricei_v_multivarke-580962.jpg)
Это невероятно вкусное блюдо. Подавайте горячим с огурцами и помидорами.
Видео рецепт "Перловка с курицей в мультиварке"
![Видео рецепт Перловка с курицей в мультиварке](https://i.ytimg.com/vi/gDiVdoQRGzo/hqdefault.jpg)
Комментарии к рецепту
Похожие рецепты
![Куриное филе с брынзой](https://img.povar.ru/mobile/87/23/18/f2/kurinoe_file_s_brinzoi-395470.jpg)
![Курица в мультиварке](https://img.povar.ru/mobile/08/b7/5a/8f/kurica_v_multivarke-391437.jpg)
![Куриная грудка со сметаной в мультиварке](https://img.povar.ru/mobile/0c/c9/c2/7d/kurinaya_grudka_so_smetanoi_v_multivarke-267423.jpg)
![Куриные наггетсы в мультиварке](https://img.povar.ru/mobile/fb/ae/8f/e0/kurinie_naggetsi_v_multivarke-249092.jpg)
![Курица по-мексикански в мультиварке](https://img.povar.ru/mobile/6d/f2/e0/45/kurica_po-meksikanski_v_multivarke-143406.jpg)
![Куриная печень в мультиварке](https://img.povar.ru/mobile/e0/5f/5d/9c/kurinaya_pechen_v_multivarke-53231.jpg)