Перловка с овощами в мультиварке
Приготовить вкусный гарнир из перловой крупы совсем несложно. А если вы обладатель мультиварки, то приготовление блюда будет в разы проще. Перловка с овощами получается ароматной и очень вкусной!
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Перловая крупа 110 Грамм
- Перец болгарский 1/2 Штуки
- Лук репчатый 1 Штука
-
Морковь
1/2 Штуки
крупная -
Помидоры
3-4 Штук
средние, замороженные или свежие - Соль По вкусу
- Перец черный По вкусу
- Растительное масло 50 Миллилитров
Калорийность
Калорийность
Белки
Жиры
Углеводы
Шаг 1
Подготовьте необходимые ингредиенты.
Шаг 2
С вечера подготовьте перловую крупу. Промойте в нескольких водах. Залейте 3 ст. воды и оставьте на ночь. С утра воду слейте, еще раз промойте.
Шаг 3
Подготовьте овощи. Морковь и лук нарежьте мелкими кубиками.
Шаг 4
С помидоров снимите кожицу. С замороженных она снимается без проблем. Или используйте свежие помидоры, залейте кипятком на 20 минут и после снимите. После нарежьте мелким кубиком. Перец нарежьте соломкой.
Шаг 5
В чаше мультиварки, на режиме "Выпечка", разогрейте растительное масло. Обжарьте в нем морковь с луком до мягкости.
Шаг 6
Добавьте нарезанные перец и помидоры. Обжарьте с открытой крышкой мультиварки в течение 5-7 минут. Отключите мультиварку. Добавьте перловку, 3 ст. воды. Перемешайте. Вода, обязательно должна покрывать крупу. Выставите режим "Выпечка" по времени 45 минут повторно, закройте крышку.
Шаг 7
После звукового сигнала откройте мультиварку. Перловка с овощами готова. Наличие небольшого количества жидкости допускается.
Шаг 8
Подавайте блюдо горячим. Приятного аппетита!
Комментарии к рецепту
Похожие рецепты
![Ленивые голубцы с рисом и фаршем](https://img.povar.ru/mobile/43/d9/cc/a0/lenivie_golubci_s_risom_i_farshem-290352.jpg)
![Острая свинина с овощами в мультиварке](https://img.povar.ru/mobile/ae/9a/82/d3/ostraya_svinina_s_ovoshami_v_multivarke-494208.jpg)
![Индейка в сливочном соусе в мультиварке](https://img.povar.ru/mobile/18/c2/c0/ef/indeika_v_slivochnom_souse_v_multivarke-250188.jpg)
![Утиные окорочка с апельсинами в духовке](https://img.povar.ru/mobile/ac/4f/d4/ad/utinie_okorochka_s_apelsinami_v_duhovke-277698.jpg)
![Курица с овощами в мультиварке Поларис](https://img.povar.ru/mobile/75/7e/55/5e/kurica_s_ovoshami_v_multivarke_polaris-226189.jpg)
![Фасолевая каша в мультиварке](https://img.povar.ru/mobile/63/3a/e2/b9/fasolevaya_kasha_v_multivarke-202077.jpg)
![Тушеные овощи в мультиварке](https://img.povar.ru/mobile/0e/a4/a3/b5/tushenie_ovoshi_v_multivarke-111260.jpg)