Перлотто со свеклой в мультиварке

2 ч.

4

Яна Горностаева

Перлотто со свеклой в мультиварке

Перлотто со свеклой в мультиварке — это, грубо говоря, обыкновенная перловая каша. Но благодаря интересным ингредиентам, которые добавлены в эту кашу, она становится вкусной и красивой.

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

Перловая крупа 170 грамм
Свекла 150 грамм
Лук-порей 50 грамм
Сыр творожный 50 грамм
Стебель сельдерея 1 штука
Лимон 1/2 штуки
Оливковое масло 1 ст. ложка

Калорийность

170 ккал

Калорийность

4 г

Белки

6 г

Жиры

25 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

Шаг 1

Перловку промойте и замочите в холодной воде на ночь. Свеклу вымойте, запеките в духовке пятнадцать минут при ста восьмидесяти градусах. Свеклу почистите от шкурки.

Шаг 2

Лук и сельдерей вымойте и почистите. Нарежьте их мелкими кусочками. В мультиварке разогрейте растительное масло, выложите в него сначала лук, а затем сельдерей. Пассеруйте овощи на масле, затем выложите к ним перловку.

Шаг 3

Влейте в мультиварку стакан воды и готовьте перловку с овощами до тех пор, пока она полностью не испарится. Затем процедуру повторите.

Шаг 4

Превратите свеклу в пюре при помощи погружного блендера. Вымойте лимон и натрите половину цедры на мелкой терке. После этого добавьте ингредиенты в мультиварку и тушите еще пять минут. Блюдо посолите и подавайте, выложив в центр немного сыра.

Оценить рецепт

5.0 2

Похожие рецепты

Перловая каша со свеклой

Свекла Крупа перловая Растительное масло Чеснок Соль Перец черный молотый

Это блюдо можно подать как самостоятельно, так и в качестве гарнира или теплого салата. Свекла придает перловой каше не только насыщенный малиновый цвет, но еще и пикантную сладость и приятный вкус.

1 ч.

5.0

251

Перлотто с овощами

Овощной бульон Перловая крупа Сливки Зеленый горошек Белое столовое вино Сливочное масло Перец болгарский Морковь Соль Лук-порей

Предлагаю попробовать перлотто с овощами. Перлотто — разновидность итальянского ризотто, только вместо риса его готовят из перловой крупы.

9 ч.

4.3

–

Перлотто

Бульон Крупа перловая Шампиньоны Лук Морковь Сыр Растительное масло Сливочное масло Специи Зелень Соль

Очень вкусное блюдо из перловой крупы. Приготовить перлотто можно на основе мяса или грибов. У меня сегодня перлотто с шампиньонами. Обязательно замочите перловку на ночь, это намного сократит время.

1 ч. 30 мин

5.0

148

Свекла в мультиварке

Свекла

С помощью мультиварки долгий процесс варки свеклы станет более легким и быстрым. Да и вкус свеклы, сваренной в мультиварке, мне нравится больше. Рассказываю, как приготовить свеклу в мультиварке!

1 ч.

4.1

42

Вкусный плов с курицей

Вода Куриное филе Рис Лук Морковь Чеснок Зелень Соль Масло подсолнечное Приправа для плова

Если у вас не получается рассыпчатый золотистый плов, попробуйте мой рецепт. У меня всегда выходит плов как с картинки – спасибо тетке шеф-повару. Пробуйте!

2 ч.

4.5

–

Свекольные котлеты в мультиварке

Свекла Манка Чеснок Масло растительное Репчатый лук Специи Манка для панировки

Очень полезные свекольные котлетки вы можете приготовить не только в духовке или на сковороде, но и в мультиварке! Позвольте поделиться с вами некоторыми секретами, которые помогут сделать это блюдо.

1 ч.

4.0

70

Свекла тушеная в мультиварке

Масло подсолнечное Чеснок Свекла Лук Яблоко Чернослив Соль Черный перец

Предлагаю простой рецепт приготовления свеклы с черносливом, чесноком и яблоком. Получается очень вкусно и полезно. Такую свеклу можно подать как дополнение к основному блюду.

35 мин

5.0

90

Перловка классическая

Вода Перловая крупа Растительное масло Лук Соль

Блюдо из постного меню и блюдо для вегетарианцев — это перловка классическая с жареным луком. Если не постничаете, то можно добавить сливочное масло, тогда вы сможете насладиться удивительной кашей.

1 ч.

4.2

–

Гусь кусочками в мультиварке

Гусь Сок томатный Вино красное полусухое Жир гусиный Розмарин Перец душистый молотый Соль Морковь Лук репчатый

Гусь кусочками в мультиварке – отличный сытный обед или ужин, который соберет всю семью за столом. Розмарин и вино привнесут свою изюминку в это вкусное блюдо.

1 ч.

4.5

–

Овощное рагу со свеклой

Картофель Свекла Сок томатный Лук Морковь Перец болгарский Масло подсолнечное Соль, перец черный

Приготовьте овощное рагу со свеклой, это очень интересное блюдо. Прекрасно подходит для постящихся, легкое для усвоения, богатое клетчаткой. Смотрим рецепт.

1 ч.

4.6

64

Каша с мясом на зиму

Огурцы соленые Свинина Перловка Томатная паста Зелень

Мало кто знает, что среди всех заготовок на зиму помимо овощных существуют еще и полноценные гарниры и вторые блюда! Многие делают дома просто тушенку, а я расскажу, как сделать кашу с мясом на зиму!

2 ч.

4.4

–

Брага на пророщенной пшенице

Вода Сахар Пшеница

Перед вами рецепт, который подскажет, как приготовить брагу на пророщенной пшенице. Уверена, вам этот рецепт понравится, ведь получается очень качественный и хороший продукт при минимальных усилиях!

10 дн. 7 ч.

5.0

95

×