Вкусный плов с курицей
2 ч. 0 мин
количество порций 5
Автор рецепта — Bestpovar

Вкусный плов с курицей

Если у вас не получается рассыпчатый золотистый плов, попробуйте мой рецепт. У меня всегда выходит плов как с картинки – спасибо тетке шеф-повару. Пробуйте!

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Куриное филе 500 Грамм
  • Рис 1,5 Стакана
  • Лук 2 Штуки
  • Морковь 2 Штуки
  • Приправа для плова По вкусу
  • Соль По вкусу
  • Зелень По вкусу
  • Чеснок По вкусу
  • Вода 3 Стакана
  • Масло подсолнечное По вкусу
    для жарки
Количество порций

Шаг 1

Филе порежьте мелкими кубиками, лук порубите. Налейте на дно скороварки немного растительного масла и выложите мясо с луком.

Филе порежьте мелкими кубиками, лук порубите. Налейте на дно скороварки немного растительного масла и выложите мясо с луком.

Шаг 2

Морковку потрите и также добавьте в кастрюлю.

Морковку потрите и также добавьте в кастрюлю.

Шаг 3

Протушите всё  до золотистого цвета.

Протушите всё до золотистого цвета.

Шаг 4

Добавьте воду и доведите до кипения.

Добавьте воду и доведите до кипения.

Шаг 5

Всыпьте приправу для плова, соль по вкусу и порубленную зелень.

Всыпьте приправу для плова, соль по вкусу и порубленную зелень.

Шаг 6

Всыпьте промытый рис.

Всыпьте промытый рис.

Шаг 7

Проварите до готовности риса, и оставьте на выключенной плите еще 10 минут.

Проварите до готовности риса, и оставьте на выключенной плите еще 10 минут.

Шаг 8

После того как плов немного дойдет, можно снимать с плиты.

После того как плов немного дойдет, можно снимать с плиты.

Видео рецепт "Вкусный плов с курицей "

Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Видео рецепт Вкусный плов с курицей
Оценить рецепт
4.5, всего 35

Комментарии к рецепту

Яна Кольцова
24.07.2019 20:36
Очень вкусно! Плов рассыпчатый получился. Правда куриное филе суховато. Легок в приготовлении.
Дарья Никольникова
08.03.2018 15:40
Спасибо, очень вкусно
Вася
09.02.2017 12:20
классная статья

Похожие рецепты

 
×