Котлеты из мясного фарша
Всеми любимые котлеты из мяса так прекрасно сочетаются с пюре или овощным салатиком, что нет блюда лучше для обеда. Классический рецепт котлет из мясного фарша теперь и в вашем кулинарном арсенале.
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Фарш 800 Грамм
- Лук 1-2 Штук
- Яйцо 2 Штуки
- Чеснок 2-3 Зубчиков
- Специи По вкусу
- Мука По вкусу
Количество порций
Калорийность
215 ккал
Калорийность
16 г
Белки
15 г
Жиры
2 г
Углеводы
Шаг 1
Добавляем в наш фарш вымоченный в воде хлеб и яйца.
Шаг 2
Мелко нарежьте лук, измельчите чеснок, затем тоже добавьте в фарш.
Шаг 3
Все хорошо перемешайте и оставьте фарш на 20 минут.
Шаг 4
Формируем котлеты, смачиваем руки в воде и обваливаем котлеты в муке.
Шаг 5
Жарим в масле с двух сторон, до золотистой корочки (минут 15). Вот и все! Готовые котлеты из мясного фарша подаем с любым гарниром. Приятного аппетита)
Видео рецепт "Котлеты из мясного фарша"
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Оценить рецепт
3.8,
всего
10