Котлеты из мясного фарша
Всеми любимые котлеты из мяса так прекрасно сочетаются с пюре или овощным салатиком, что нет блюда лучше для обеда. Классический рецепт котлет из мясного фарша теперь и в вашем кулинарном арсенале.
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Фарш 800 грамм
- Лук 1-2 штук
- Яйцо 2 штуки
- Чеснок 2-3 зубчиков
- Специи По вкусу
- Мука По вкусу
Калорийность
215 ккал
Калорийность
16 г
Белки
15 г
Жиры
2 г
Углеводы
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ
Шаг 1
Добавляем в наш фарш вымоченный в воде хлеб и яйца.
Шаг 2
Мелко нарежьте лук, измельчите чеснок, затем тоже добавьте в фарш.
Шаг 3
Все хорошо перемешайте и оставьте фарш на 20 минут.
Шаг 4
Формируем котлеты, смачиваем руки в воде и обваливаем котлеты в муке.
Шаг 5
Жарим в масле с двух сторон, до золотистой корочки (минут 15). Вот и все! Готовые котлеты из мясного фарша подаем с любым гарниром. Приятного аппетита)
Видео рецепт "Котлеты из мясного фарша"
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Оценить рецепт
3.8
10
Похожие рецепты
Необычные котлеты с мясным фаршем
Куриный фарш
Панировочные сухари
Репчатый лук
Вода
Соевый соус
Яйцо
Масло для жарки
Черный молотый перец
Вот такие котлеты у меня вышли. Попробуйте. Нам очень понравились.
Котлеты из домашнего фарша
Фарш
Белый хлеб
Молоко
Мука
Масло сливочное
Масло растительное
Лук
Яйцо
Каждая хозяйка знает, что умение приготовить котлеты из домашнего фарша - это обязательная программа :) Но вот рецепты часто отличаются, ведь у каждой - свои секреты приготовления. Делюсь своим!
Котлеты из куриного фарша
Куриный фарш
Молоко
Панировочные сухари
Сливки
Белый хлеб
Сливочное масло
Яйцо
Соль, перец
Если у вас дома найдется немного куриного фарша, пустите его в дело, приготовьте вкусные куриные котлетки. Понравится всей семье!
Котлеты из свиного фарша
Фарш свиной
Молоко
Мука
Белый хлеб
Сливочное масло
Растительное масло
Лук
Яйцо
Соль, перец
Правильно пожарить вкусные котлетки - задача отнюдь не легкая. Чтобы сделать все без ошибок, читайте простой рецепт приготовления котлет из свиного фарша.
Котлеты из говяжьего фарша
Фарш говяжий
Молоко
Белый хлеб
Мука
Лук
Яйцо
Соль, перец
Котлеты из говяжьего фарша всегда были распространенным повседневным блюдом, и любая хозяйка время от времени готовит своей семье котлетки. Если вы ищете хороший проверенный рецепт котлеты - вам сюда!
Котлеты из индюшиного фарша
Фарш индюшиный
Хлопья гороховые
Молоко
Хлеб белый или батон
Мука
Аджика
Сметана
Лук жареный сушеный
Яйца
Масло растительное
Соль
Перец черный молотый
Мясо индейки очень полезно для нашего организма, а еще оно низкокалорийное и очень нежное, и сегодня мы будем делать невероятно вкусные котлеты из индюшиного фарша.
Котлеты из рыбного фарша
Филе рыбы
Молоко
Хлеб белый
Масло сливочное
Укроп свежий
Чеснок
Яйца
Соль
Лук репчатый
Перец черный молотый
Сухари панировочные
Если вам уже немного поднадоели мясные котлеты, тогда этот рецепт специально для вас. Сегодня я расскажу вам, как сделать ароматные и нежные котлеты из рыбного фарша так, чтобы они таяли во рту.
Сочные котлеты из говяжьего фарша
Говядина
Молоко
Масло растительное
Хлеб белый
Соль
Яйцо
Лук репчатый
Перец черный молотый
Для того чтобы ваши говяжьи котлетки получились невероятно нежные и сочные, необходимо знать несколько простых правил их приготовления или прочитать мой рецепт сочных котлет из говяжьего фарша.
Тефтели из мясного фарша
Мясной фарш
Творог
Яйцо
Панировочные сухари
Базилик
Соль
Перец
Тефтели на ужин? Отличный выбор. Готовить их легко и просто. А чтобы они не приелись, попробуем чуть изменить их. Готовим мясные тефтели из мясного фарша с творогом!