Котлеты из куриного фарша
Если у вас дома найдется немного куриного фарша, пустите его в дело, приготовьте вкусные куриные котлетки. Понравится всей семье!
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Молоко 100 мл
- Сливочное масло 10 грамм
- Яйцо 1 штука
- Белый хлеб 30 грамм 3 ломтика
- Сливки 2 ст. ложки
- Куриный фарш 500 грамм
- Соль, перец - по вкусу
- Панировочные сухари 50 грамм
Калорийность
160 ккал
Калорийность
14 г
Белки
8 г
Жиры
7 г
Углеводы
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ
Шаг 1
В глубокую миску выложите куриный фарш, затем добавьте сливки. растопленное масло, соль и специи. Хлеб опустите в молоко, слегка отожмите и отправьте в миску к фаршу.Хорошо перемешайте продукты.
Шаг 2
Из фарша сформируйте котлеты любой формы - круглой или продолговатой, а затем обмакните их во взбитом яйце.
Шаг 3
После этого хорошенько обваляйте котлеты в сухарях.
Шаг 4
Обжаривайте котлеты на растительном масле на среднем огне с двух сторон. Жарьте до появления золотистой корочки, примерно 10-15 минут. Подавайте с картофельным пюре или салатом. Приятного аппетита!
Видео рецепт "Котлеты из куриного фарша"
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Оценить рецепт
4.9
13