Фасоль в микроволновке
Хочу поделиться рецептом тушеной фасоли с овощами, которую можно приготовить в микроволновке. Получается сытно и вкусно, а благодаря овощам, фасоль остается сочной.
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Фасоль 100 грамм
- Морковь 1 штука
- Лук 1 штука
- Помидоры 2 штуки
- Соль По вкусу
- Черный молотый перец По вкусу
- Масло растительное 1 ст. ложка
- Вода 150 мл
Калорийность
Калорийность
Белки
Жиры
Углеводы
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ
Шаг 1
Подготовьте все ингредиенты.
Шаг 2
Фасоль предварительно замочите в воде на пару часов, можно оставить на ночь.
Шаг 3
После промойте фасоль, откиньте на сито и дайте стечь лишней воде.
Шаг 4
Морковь нарежьте брусочками. Репчатый лук нарежьте полукольцами. Помидоры нарежьте крупными кубиками.
Шаг 5
Переложите в глубокую миску, которая подходит для приготовления в микроволновке, фасоль и все подготовленные овощи.
Шаг 6
Влейте воду.
Шаг 7
Добавьте растительное масло.
Шаг 8
Поставьте миску в микроволновую печь.
Шаг 9
Накройте крышкой или колпаком для микроволновой печи. Готовьте на максимальной мощности 15-20 минут.
Шаг 10
После достаньте фасоль, посолите и поперчите. Готовьте на средней мощности еще 20-25 минут до мягкости фасоли.
Шаг 11
Фасоль в микроволновке готова, приятного вам аппетита!