Блюда на обед
Блюда на обед очень разнообразны. Среди них обязательно отдается предпочтение горячим первым блюдам, насыщенным вторым, салатам, овощным и мясным ассорти.
В обед большинство из нас стремится полноценно покушать. Здесь также можно позволить себе калорийный десерт. Ведь впереди еще много часов до вечерней разгрузки. В каждой стране свое меню, пристрастия и любимые блюда, но лучшие рецепты на обед не имеют границ и размещены на нашем сайте.
Рыбный суп с вермишелью
Вода
Филе речной рыбы
Вермишель
Укроп
Картофель
Морковь
Луковица
Соль, перец черный
Суп для тех, кто не любит крупяные супы. Обычно в рыбный суп кладут пшено или перловку, манку. Попробуйте приготовить рыбный суп с вермишелью.
Суп рыбный простой
Вода
Рыбное филе
Масло сливочное
Укроп
Морковь
Луковица
Картофель
Соль, перец черный
Чтобы приготовить простой рыбный суп, понадобится морская или речная рыба и минимальный овощной набор.
Необычные котлеты с мясным фаршем
Куриный фарш
Панировочные сухари
Вода
Соевый соус
Масло для жарки
Репчатый лук
Черный молотый перец
Яйцо
Вот такие котлеты у меня вышли. Попробуйте. Нам очень понравились.
Рыбный суп с фасолью
Рыба
Фасоль консервированная
Растительное масло
Картофель
Луковица
Морковь
Соль
Перец
Зелень
Предлагаю в качестве разнообразия первых блюд довольно простой рецепт рыбного супа с фасолью консервированной и овощами. Это вкусное полноценное блюдо для всей семьи.
Рыба запеченная диетическая
Филе рыбы
Луковица
Сладкий перец
Помидоры
Специи
Всем любителям полезных и несложных блюд рекомендую обратить внимание на рецепт приготовления рыбы запеченной диетической с овощами.
Диетическое мясо
Говядина
Сельдерей корневой
Соевый соус
Растительное масло
Специи
Перец черный
Репчатый лук
Морковь
Существует миллион диет, которые запрещают есть соленое, жирное, жареное. Этот рецепт - просто супер. Он подходит под все эти критерии.
Куриные грудки с картошкой в духовке
Сыр твердый
Майонез
Куриная грудка
Лук репчатый
Масло растительное
Соль и перец
Куриные грудки с картошкой в духовке - отличное блюдо для всей семьи! Просто, доступно и быстро! Нежное куриное мясо запекается с картофелем и луком под хрустящей сырной корочкой.
Говяжья печень жареная
Говяжья печень
Мука для панировки
Масло растительное
Соль
Зелень
Простой и очень вкусный вариант ужина. Подать печень можно с легким овощным салатом и отварным картофелем.
Салат "Зимний" рецепт классический
Колбаса вареная
Горошек консервированный
Майонез
Картофель
Яйца
Огурцы соленые
Соль
Наверное, нет человека, который бы не пробовал это салат. И каждый вносит в него свои коррективы. Я же люблю классический рецепт. Смотрим.
Жареная картошка с луком
Картофель
Масло растительное
Зелень
Соль
Перец черный молотый
Лук репчатый
Жареная картошечка с луком — идеальное сочетание! Просто и вкусно! Блюдо подойдет для повседневного меню. Можно подавать как гарнир.
Жареная печень с луком
Печень говяжья
Мука для панировки
Масло для жарки
Соль
Лук
Зелень
Печень можно приготовить не хуже мяса, вкусно и сочно. Сегодня я покажу Вам, как приготовить печень с луком.
Винегрет рецепт классический с горошком
Капуста квашеная
Фасоль
Горошек
Масло растительное
Картофель
Морковь
Свекла
Огурцы соленые
Луковица
Соль
Зеленый лук
Предлагаю Вам классический вариант винегрета - с капустой, фасолью и горошком.
Салат зеленый
Листья салата
Листья шпината
Петрушка
Зеленый лук
Оливковое масло
Огурцы
Соль, перец черный
Невероятно полезный и сочный зеленый салат. После зимнего воздержания, организм просто просит эту витаминную бомбу.
Лазанья с мясом в мультиварке
Фарш мясной
Молоко
Сыр
Мука
Сливочное масло
Чеснок
Лист лазаньи
Лук
Помидоры
Растительное масло
Соль, специи
Приготовьте на ужин питательное и вкусное блюдо – лазанью с мясом. А чтобы не тратить много сил после рабочего дня, воспользуйтесь своей верной помощницей – мультиваркой.
Горох с мясом в мультиварке
Горох
Куриное мясо
Растительное масло
Лук
Морковь
Соль, специи
Мультиварка позволяет хорошо проварить кашу, распарить её и сделать просто неповторимой. Причем это касается как каш из крупы, так и овощных, в нашем случае из гороха. Да еще и с мясом. Пробуйте!
Оладьи с сосиской
Мука
Сосиски
Молоко
Зелень
Разрыхлитель
Яйцо
Соль
Перец
Растительное масло
А вы знаете, как приготовить оладьи с сосиской? Если еще не довелось попробовать это удивительно простое и очень вкусное блюдо, тогда запоминайте рецепт и повторите его дома.
Пирог "Крошка" с вареньем
Мука
Сливочное масло
Варенье
Сахар
Яйцо
Разрыхлитель
Соль
Ванилин
Это весьма известный вариант домашней выпечки, который полюбился многим хозяйкам за свою простоту, экономность и вкус. Если вы еще не знаете, как приготовить пирог "Крошка" с вареньем, запоминайте.
Стейк зубатки в духовке
Стейк зубатки
Сметана
Оливковое масло
Приправа для рыбы
Соль
Вкусный стейк вкусной рыбы, запеченный в сметане в духовке. У вас еще не потекли слюнки?
Свекольник рецепт классический с мясом
Говядина или свинина
Растительное масло
Свекла
Картофель
Лук
Морковь
Соль и специи
Лимон
Сметана
Зелень
Готовить свекольник (рецепт классический) с мясом можно в любое время года. Считается, что свекольник - это холодное первое блюдо, поэтому особенно в жаркую пору такой суп будет уместным.
Винегрет классический рецепт
Растительное масло
Зелень
Чеснок
Уксус яблочный
Свекла отварная
Картофель отварной
Морковь отварная крупная
Огурец маринованный
Черный молотый перец
Кориандр молотый
Винегрет - это не только овощной салат, но и специальная заправка к нему. Смотрим рецепт и готовим.
Салат "Летний"
Капуста
Кукуруза вареная
Укроп
Майонез
Огурец
Соль
Очень вкусный салат, который можно приготовить только летом, потому как вареную кукурузу сложно найти в другое время года.
Чанахи в мультиварке
Баранина
Чеснок
Кориандр
Баклажаны
Перец сладкий
Помидоры
Картофель
Лук репчатый
Кинза
Соль
Грузинская кухня - это всегда 100% вкусно, пикантно и очень необычно! Предлагаю приготовить чанахи в мультиварке, тем самым, сэкономив свое время, мы получим замечательный результат. Пробуем!
Салат "Весна"
Зелень
Майонез
Редиска
Огурец
Яйца
Соль, перец черный
По-настоящему весенний свежий салатик на скорую руку. Он станет прекрасным дополнением к любому мясному блюду или рыбному, шашлыку или просто котлетам.
Картошка с солеными огурцами
Картофель
Масло растительное
Луковица
Морковь
Огурец соленый
Соль, перец черный
Зелень
На первый взгляд может показаться необычным сочетание картошки с солеными огурцами в тушеном виде, но поверьте, блюдо вкусное.
Вертута с творогом и зеленью
Тесто слоеное
Творог
Сметана
Зелень
Кунжут
Яйцо
Соль
Перец
Молдавская вертута с творогом и зеленью в домашних условиях - отличный вариант для сытного завтрака, полдника или перекуса для всей семьи. Аппетитная выпечка, к тому же быстрая в приготовлении.
Салат к тушеной капусте
Свекла
Морковь
Картофель
Огурец соленый
Растительное масло
Какой салат к тушеной капусте в домашних условиях подойдет? Любые овощные салаты можно ставить на один стол вместе с тушеной капустой. В данном случае - это винегрет.
Cалат "Мэри"
Помидоры черри
Маринад от маслин
Оливковое масло
Острый соус
Вустерширский соус
Стебель сельдерея
Красный лук
Легкий, пикантный салат "Мэри" в домашних условиях прекрасно сочетается с мясом или рыбой, а также любимыми гарнирами. Он может стать отличный вариантом низкокалорийного ужина.
Салат "Печень трески"
Картофель отварной
Огурцы соленые
Лук
Яйца перепелиные
Печень трески
Заправка
Специи
Пожалуй, это самый простой рецепт, как приготовить салат "Печень трески". Идеально такой салатик подходит для случаев, когда подготовить застолье надо в считанные минуты! Попробуйте, это очень вкусно!
Запеканка мясная с рисом
Фарш говяжий
Рис отварной
Сыр твердый
Томатный соус
Растительное масло
Лук репчатый
Морковь
Соль, специи
Вкусная запеканка из риса и фарша очень актуальна. Ее можно приготовить из оставшегося после обеда риса.
Салат "Максим"
Куриное филе
Маринованные грибы
Сыр
Растительное масло
Маринованные огурцы
Луковица
Майонез
Соль
Перец
Сложно сказать, кто дал название этому блюду. Салат "Максим" в домашних условиях - это сытный, аппетитный и довольно простой в приготовлении вариант праздничного или ежедневного салатика.
Печень с луком тушеная
Печень куриная (индюшиная)
Вино красное
Растительное масло
Лук репчатый
Соль, перец
Вкусно, сытно, ароматно! Всё это о печени, тушенной с луком. Обязательно попробуйте приготовить.
Диетический салат с крабовыми палочками
Крабовые палочки
Шампиньоны
Сметана
Рис сырой
Лук зеленый
Петрушка
Укроп
Специи
Вкусный салатик с рисом, шампиньонами и крабовыми палочками. Довольно сытный. Готовится просто.
Рагу из индейки с картофелем
Картофель
Индейка
Капуста
Чеснок
Петрушка
Морковь
Лук
Кабачок
Перец болгарский
Помидор
Масло растительное
Базилик, орегано
Рагу из индейки с картофелем частеньго готовила моя тетя. Надо сказать, что ее рагу уплетали все за обе щеки! Я потом делала много версий этого блюда в том числе и с курицей и с другими овощами.
Диетические котлеты из курицы
Куриное филе
Кефир
Мука
Кусок белого вчерашнего хлеба
Репчатый лук
Соль
Специи к курице
Диетические котлеты по этому рецепту получаются очень нежными и вкусными. К ним рекомендую подать гарнир из свежих овощей или гречневой каши.
Овощное рагу к макаронам
Свекла
Капуста
Морковь
Вода
Сметана
Соль, перец черный
Зелень
Чтобы повысить питательную ценность ужина состоящего из макарон, я предлагаю приготовить тушеное овощное рагу. В этом рецепты нет картофеля, только богатые клетчаткой овощи, сметана и зелень.
Запеченная рыба в духовке
Сыр твердый
Горошек консервированный
Мука
Минтай или хек
Картофель
Соль, перец
Майонез
Репчатый лук
Вкусный вариант праздничного блюда. Запеченная рыба в духовке получается сочной, ароматной, сразу с гарниром. Смотрим рецепт.
Пангасиус в кисло-сладком соусе
Пангасиус
Соевый соус
Крахмал
Кетчуп
Сахар
Уксус
Чеснок
Имбирь
Морковь
Перец болгарский
Яйцо
Лук
Готовим пикантную рыбку на ужин: сочный и полезный пангасиус с оригинальным соусом. Специально для вас рецепт приготовления пангасиуса в кисло-сладком соусе.