Блюда на обед - рецепты с фото на Повар.ру (43204 рецепта блюд на обед)

Тесто для пиццы Колбаса Сыр твердый Томатный соус Маслины или оливки без косточек Специи, соль Зелень для подачи

Пиццу готовлю часто, но чаще всего она классическая. Решила приготовить пиццу на Новый год, оформив ее по-новогоднему. Пицца в форме елки не каждый раз встречается. Это вкусно и красиво.

40 мин

2

5.0

–

Бараньи ребрышки в духовке с картошкой

Бараньи ребрышки Масло оливковое Айран Картофель Чеснок Лимон Лук репчатый Специи Соль Перец

Как насчет бараньих ребрышек запеченных в духовке вместе с картошкой? Чувствуете, как моментально разыгрался аппетит? То-то же, чего ждать, рекомендую приготовить на ужин для всей семьи. Очень вкусно!

1 ч.

2

5.0

161

Тесто на пиццу без дрожжей

Мука Кипяток Растительное масло Яйца Соль

Как приготовить тесто на пиццу без дрожжей? Все очень просто! Это тесто выручит в том случае, когда на пороге нежданные гости или хочется быстро приготовить закуску к столу.

30 мин

2

5.0

–

Караси, запеченные в духовке

Майонез Соевый соус Соус "Тартар" Специи к рыбе Карась Соль

Если готовлю рыбку, то предпочитаю именно целиком, а не кусочками. Именно поэтому рецепт, как приготовить карасей, запеченных в духовке, стал одним из моих любимых. Что же еще может быть проще?

1 ч.

2

4.3

–

Салат с курицей и апельсинами слоями

Отварная куриная грудка Майонез Копченая колбаса Зеленый лук Апельсин Отварная морковь Солёный огурец Репчатый лук Соль Отварной картофель

Оригинальная подача, удачное сочетание продуктов и яркое, солнечное оформление. Салат с курицей и апельсинами заслуживает места на праздничном столе и точно привлечет внимание своим вкусом и видом.

1 ч. 30 мин

2

5.0

–

Легкий овощной салат

Помидоры черри Сметана Салат зелёный Огурец Редис Зелень Соль Перец

Для перекуса или легкого ужина хочу предложить рецепт простого и полезного салатика. Что может быть лучше свежих овощей? Такое блюдо прекрасно подойдет и для взрослых, и для малышей. Пробуйте!

10 мин

2

5.0

83

Сочные куриные котлеты из грудки

Майонез Мука Куриная грудка Лук репчатый Яйцо куриное Соль Перец

Если вы задумали приготовить на ужин котлеты, то обратите внимание на этот простой и очень питательный рецепт ароматных, сочных куриных котлет из грудки. Готовятся они очень быстро, и это плюс.

30 мин

2

4.5

157

Шах плов

Мясо Рис Сухофрукты Сливочное масло Чеснок Луковица Специи

Если вы хотите приготовить нечто не только вкусное, но и весьма оригинальное, тогда этот довольно простой рецепт шах плова станет для вас настоящей находкой. Поверьте, такого вы ещё не пробовали!

2 ч.

2

5.0

–

Купаты по-грузински

Свинина Говядина Свиная грудка Кинза Паприка Соль Перец Свиные кишки

Если вы хотите угостить своих близких кавказским мясным блюдом, то обратите внимание на этот рецепт купат по-грузински, который готовится довольно просто, а колбаски получаются сочными и пряными.

1 ч. 30 мин

2

4.4

–

Закуска "Петушки" из яиц

Шампиньоны Масло растительное Чеснок Мускатный орех Яйца Лук Огурец Перец сладкий Капуста пекинская Зелень Соль Перец душистый молотый

Чем украсить праздничный стол на Новый год? Предлагаю рецепт, как приготовить оригинальную легкую закуску "Петушки" из яиц с грибным паштетом. Они обязательно удивят ваших детей и приглянутся гостям!

20 мин

2

5.0

49

Говяжья корейка на кости

Соевый соус Масло растительное Горчица Перец черный молотый Говяжья корейка на кости Порей Чеснок

Я просто без ума от мясных изысков на кости. Такие блюда хорошо подходят для праздничного меню. Гости, как правило, не остаются равнодушными. Смотрите, как приготовить говяжью корейка на кости.

2 ч.

2

4.0

–

Ребра по-чешски

Свиные ребра Пиво темное Мед Растительное масло Горчица в зернах Соль Сухой чеснок Кориандр Паприка Красный жгучий перец Черный молотый перец

Ребрышки по-чешски - это национальное чешское блюдо. Но полакомится настоящим деликатесом можно и у себя дома. Приготовить такое блюдо не сложно, а в результате у вас будут сочные и вкусные ребрышки.

3 ч.

2

5.0

297

Куриное филе в соусе

Сметана Сыр Куриное филе Лук Соль и специи Яйца

Приготовить куриное филе в соусе так, чтобы оно было нежным и сочным, легко! Соус "Бешамель" сделает мясо невероятно мягким и вкусным. Кроме того, курица великолепно сочетается со сметанным соусом.

1 ч.

2

5.0

266

Мясной рулет из лаваша

Фарш Сметана Сыр Майонез Лаваш тонкий Лук Помидор Соль и специи Зелень Майонез

Готовый мясной рулет из лаваша напоминает слоеный пирог. Такой рулет станет отличной закуской на обеденном и даже праздничном столе. Кроме того, мясным рулетом можно встретить даже гостей.

1 ч.

2

5.0

291

Мясо под соусом терияки

Телятина Соевый соус Мед Чеснок Имбирь молотый Перец Лук репчатый Мускатный орех Кориандр Растительное масло

Соус Терияки делает приготовленное мясо неповторимым. Хороший соус продают в магазинах (промышленный) по очень кусающимся ценам. Приготовить соус в домашних условиях тоже легко. Сейчас расскажу, как.

1 ч.

2

4.8

71

Гарнир из гречки

Гречка Растительное масло Соль

Сделать горячее вкусное блюдо — это полдела. Ещё нужно подобрать к нему правильный гарнир. И здесь нужно знать определённые вкусовые правила, чтобы не испортить все свои старания. Смотрите рецепт.

30 мин

2

2.4

–

Печеночный торт классический

Печень говяжья Мука пшеничная Масло растительное Морковь Лук репчатый Соль, перец, майонез

Печеночный торт классический — это блюдо, которое, пожалуй, хотя бы раз в жизни готовила каждая хозяйка. Он чрезвычайно популярен на просторах нашей родины и в других постсоветских странах.

4 ч.

2

5.0

144

Куриные грудки диетические

Молоко Сметана 15% Растительное масло Соль Куриная грудка Мускатный орех молотый Корица Тимьян Лимонный перец

1 ч.

2

5.0

180

Салат "Петушок" с картошкой фри

Картофель фри Кукуруза консервированная Майонез Куриная грудка Яйца Листья салата Петрушка Морковь

Приближается Новый год, год Петуха, и вы решили начинать готовить список блюд? Обратите внимание на мой рецепт, как приготовить салат «Петушок» с картошкой фри. Это салат станет королем вашего стола.

1 ч.

2

5.0

213

Мясное суфле из фарша

Мясо Молоко Яйца Соль, перец, специи

Данное блюдо можно делать из любого вида фарша. Даже рыба будет уместна в данном случае. Сейчас я вам расскажу, как приготовить мясное суфле из фарша. В качестве мяса у меня будет свиная вырезка.

2 ч.

2

4.3

–

Маца с мясом

Говядина Сыр Сметана Маца Лук репчатый Яйцо куриное Соль и специи

В арсенале опытной хозяйки есть блюда из кухонь разных стран мира: французская, грузинская, японская. А как насчет Израиля? Одним из традиционных блюд является рецепт, как приготовить мацу с мясом.

1 ч. 5 мин

2

3.8

235

Подлива к мясу

Вода Грибы Красное сухое вино Растительное масло Мука Томатная паста Маринованные огурцы Морковь Душистый перец Соль

Хотелось бы поделиться очень классным и совсем несложным вариантом, как приготовить подливу к мясу с грибами, морковью и солеными огурчиками в аппетитном и пикантном соусе. Это очень вкусно!

40 мин

2

3.7

–

Тартифлет

Сыр "Реблош" Бекон Белое сухое вино Сыр твердый Соль, перец Картофель Лук репчатый

Тартифлет — блюдо французской кухни. Готовят его блюдо с сыром реблошон. Если вы не находитесь во Франции, то купить реблошон крайне трудно. Заменим его на очень похожий по вкусу бри или камамбер.

40 мин

2

4.3

–

Оладьи из печени индейки

Печень индюшиная Мука пшеничная Подсолнечное масло Яйцо Морковь Лук Соль

Очень много людей любят печень индейки. Она вкусная, питательная и очень полезная для организма. Кроме обычной обжаренной печени, предлагаем попробовать, как приготовить оладьи из печени индейки.

1 ч.

2

5.0

–

Рыба в скороварке

Вода Соль Рыбное филе Перец болгарский Цукини Стебли сельдерея Морковь Перец черный молотый

Вкусно, быстро и полезно приготовим рыбу на скорую руку к обеду или ужину в скороварке. Рыба получается очень нежной, а вместо гарнира прекрасно подойдут овощи, которые готовятся вместе с рыбой.

20 мин

2

5.0

19

Татарский пирог

Мясо куриное или индюшиное Мука Бульон мясной Сметана Соль Сахар Сода гашенная уксусом Яйцо Картофель Лук репчатый

Как приготовить татарский пирог, подскажем вам и научим быстро и легко. Используя продукты из ближайшего магазина, вы сможете приготовить вкусный и сытный татарский пирог в домашних условиях.

2 ч.

2

4.8

–

Мясной рулет в сырной корочке

Твёрдый сыр Свинина мякоть Курица Сливки 20% Репчатый лук Панировочные сухари Манка Чеснок Яйцо Черный молотый перец Соль

Рулеты — это всегда хорошее решение на праздничный стол. Они красиво выглядят, если их нарезать. Более того, блюдо может быть и закуской, и горячим, к которому нужно подать гарнир.

1 ч. 25 мин

2

5.0

237

Рыбные котлеты из трески от Юлии Высоцкой

Филе трески Белый хлеб без корки Сливочное масло Чеснок Яйца Лук Укроп Молоко Соль Черный перец

Если вы решили порадовать своих домочадцев рыбными котлетами, то присмотритесь повнимательнее к этому рецепту рыбных котлет из трески от Юлии Высоцкой. Они невероятно вкусные и аппетитные.

45 мин

2

3.9

–

Каре барашка в духовке

Каре барашка Горчица нежная Тимьян Розмарин Лаванда Мята Соль

Перед вами рецепт приготовления каре барашка в духовке, и я с радостью поделюсь с вами некоторыми тонкостями и секретами приготовления этого чудесного блюда, которое украсит ваш праздничный стол!

1 ч.

2

5.0

–

Сайда в духовке

Сайда Помидор Лук Лимон Соль и специи

Сайда — это рыба, которая имеет родственные связи с треской. Ее мясо обладает пикантным вкусом, а блюд из сайды существует огромное количество. Самое распространенное — сайда в духовке с овощами.

1 ч.

2

5.0

30

Вареники на кефире с картошкой

Картофель Мука Молоко Лук Яйцо Специи

Рецепт приготовления вареников на кефире с картошкой — перед вами, и я очень надеюсь, что результат вас порадует. Тесто нежное, но при этом эластичное, а начинка вкуснейшая! Рекомендую попробовать!

1 ч.

2

5.0

142

Горбуша в фольге в духовке

Сыр Горбуша свежемороженая Лук репчатый Помидоры Приправа для рыбы Соль Майонез Масло растительное

Если вы желаете поразить, удивить и восхитить родных и близких своим кулинарным искусством и качеством блюд, смело разбирайтесь, как приготовить горбушу в фольге в духовке. Блюдо стоит того!

40 мин

2

5.0

–

Тыква на Хеллоуин своими руками

Тыква Свинина Морковь Лук репчатый Яблоки Соль Перец душистый молотый

Главным атрибутом американского праздника, который стал популярным и в нашей стране, является тыква. Ею можно украшать интерьер и экстерьер дома, а также можно подавать блюда к праздничному столу.

3 ч.

2

5.0

94

Лангет классический

Телятина Растительное масло или свиной жир Соль, перец

Название "лангет" пошло от французского слова «languette», что означает язычок, потому что каждый порционный кусок мяса похож на продолговатый язычок. Готовится из мяса телятины. Очень простое блюдо.

40 мин

2

5.0

–

Антрекот классический

Телятина (спинная часть, отбивная) Соль, перец, специи

Антрекот — это блюдо классической французской кухни. Кусок воловьего или коровьего мяса, срезанный между рёбрами и хребтом. Мясо жарится на сковороде гриль. Пробуйте приготовить, несложно и вкусно.

20 мин

2

5.0

–

Печень утиная

Утиная печень Масло растительное Лук Соль и перец

Если вы собираетесь приготовить блюдо из птицы, то присмотритесь к этому рецепту печени утиной, которая готовится легко, а результат превосходит все ожидания. Печень получается нежной и сочной.

20 мин

2

4.3

354

Крем "Птичье молоко"

Йогурт домашний Молоко Сахар Шоколад темный Желатин быстрорастворимый Ванилин

Этот крем-суфле такой нежный, такой воздушный, таящий во рту… просто как ванильное облачко! Угостите им своих маленьких лакомок, а они вас расцелуют в обе щеки. И, конечно, попросят добавки!

1 ч.

2

5.0

–

Спагетти с курицей в сливочном соусе

Спагетти Сливки Сыр Сливочное масло Мука Соль Перец Мускатный орех Специи Куриное филе

Хочу посоветовать вам очень удачный и совершенно несложный вариант, как приготовить спагетти с курицей в сливочном соусе. Получается вкусное и нежно блюдо, которое еще и очень быстро готовится.

20 мин

2

5.0

–

Солянка сборная (мясная, домашняя)

Копченые изделия Томатный сок Томатная паста Сахар Специи Куриные бедрышки Репчатый лук Соленые огурцы Соль

Солянку любят практически все. Это сытный и наваристый суп с потрясающим ароматом копченостей. У каждой хозяйки свой рецепт ее приготовления. Я, например, никогда не использую вареную колбасу.

1 ч.

2

2.9

–

Настоящий осетинский пирог

Мука Вода Молоко Творог Растительное масло Сахарный песок Сухие дрожжи Соль Картошка

Осетинские пироги славятся своим неповторимым вкусом и сытностью. Можно найти много разных рецептов с разнообразными начинками. Предлагаю попробовать, как приготовить настоящий осетинский пирог.

3 ч. 20 мин

2

3.6

–

Губадья по-татарски

Мука Корот Сливочное масло Изюм Кефир Рис Маргарин Молоко Разрыхлитель Соль Яйцо Яичный желток

Почти в каждой стране, у каждого народа есть свой национальный пирог. Некоторые виды выпечки стали популярны по всему миру. Ярким тому примером станут французский киш или итальянская пицца.

1 ч. 50 мин

2

4.5

–

Стерлядь, запеченная целиком

Стерлядь Сливки Масло сливочное Вино сухое белое Мука Лимон Маслины Соль, перец, специи

У меня вчера был необычный вечер. В гости зашел начальник мужа. Надо было чем-то блеснуть. Выбрала беспроигрышное блюдо. Хочу и вам рассказать, как приготовить стерлядь, запеченную целиком.

1 ч.

2

3.4

207