Блюда на обед - рецепты с фото на Повар.ру (43204 рецепта блюд на обед)

Мисо-соус

Вода Растительное масло Мисо Имбирь измельченный Соевый соус Чеснок Перец чили Кунжутное масло

Мисо — это традиционная японская паста. Она производится путём ферментации пшеницы, ячменя, соевых бобов, риса. Также могут добавляться плесневелые грибы. В общем, есть несколько видов такого блюда.

15 мин

2

3.8

–

Рыба тушеная под маринадом (классический рецепт)

Минтай (филе) Бульон рыбный Томатная паста Мука Уксус Сахар Морковь Лук Петрушка (стебель) Гвоздика Корица Соль Лавровый лист

Рыбка — очень полезный продукт, что богат на разные витамины. Ее полезно употреблять как взрослым, так и детям. Предлагаем рецепт, как приготовить рыбу тушеную под маринадом (классический рецепт).

1 ч. 20 мин

2

4.4

–

Вегетарианские суши и роллы

Рис Икра мойвы с копченым лососем Рисовый уксус Сахар Водоросли нори Авокадо Огурец Сыр плавленый сливочный Соль Васаби Имбирь маринованный Соевый соус

Если вы хотите приготовить ужин или обед без мяса и рыбы, то обратите внимание на этот рецепт вегетарианских сушей и роллов, вы сможете удивить и покорить сердца тех, кто попробует это вкусное блюдо.

20 мин

2

4.7

–

Суп с вермишелью и картошкой

Свинина Вермишель Зелень петрушки Масло растительное Картофель Лук репчатый Помидоры Соль Перец

Простой в приготовлении суп с вермишелью и картошкой разнообразит ваше ежедневное меню, утолит голод всех членов семьи, станет хорошим вариантом пищи на каждый день. Рецепт очень простой. Рекомендую!

1 ч. 30 мин

2

4.3

157

Салат с печенью и солеными огурцами

Печень куриная Огурцы Яйца Морковь Лук репчатый Майонез

Гости на пороге, а вы не знаете, чем их угостить? Приготовьте уникальный и полезный салат с печенью и солеными огурцами. Его оригинальный, нежный вкус придется по душе даже избалованному гурману!

1 ч. 20 мин

2

5.0

51

Машкичири по-узбекски

Баранина Фасоль маш Рис круглозерный Масло растительное Сухофрукты Лук репчатый Морковь Специи

Вам посчастливилось приобрести фасоль маш? Тогда не раздумывайте и побыстрее приготовьте машкичири по-узбекски – необыкновенно вкусное, как все восточное. Питательное, наполненное специями, травами.

1 ч. 20 мин

2

5.0

–

Салат "Волжский"

Помидор Перец сладкий Капуста белокочанная Лук Морковь Соль Лавровый лист Перец душистый горошком

Издавна на Руси соления занимали большое место среди заготовок на зиму. Такая заготовка из свежих овощей без грамма уксуса и растительного масла сохранит максимум полезных веществ для вашего здоровья.

1 ч.

2

5.0

24

Гороховое пюре со свининой

Вода горячая Горох колотый Свинина Растительное масло Репчатый лук Морковь Лавровый лист Соль Специи

Свинина очень хорошо сочетается с бобовыми. Поэтому существует так много горячих блюд, которые очень удачно представляют этот дуэт. Думаю, что вы с ними часто сталкивались. И вот еще один вариант.

1 ч. 40 мин

2

3.7

–

Бризоли куриные

Филе куриное (грудка) Мука пшеничная Масло растительное Яйцо куриное Соль, перец

Бризоли напоминают отбивные в кляре, но технология приготовления отличается. Блюдо получается сочным и сытным. Отличная альтернатива отбивным или котлетам. Покажу, как приготовить бризоли куриные.

30 мин

2

4.2

–

Гульчехра

Курица (любые части курицы) Сметана Молоко Чеснок Укроп Мука пшеничная Хмели-сунели Сахар Лук репчатый

Сегодня я хочу поделиться рецептом, который пришел к нам из интересной страны со своеобразной кулинарной культурой. Это гульчехра. Блюдо пришло к нам из Узбекистана. Простое и неповторимое!

45 мин

2

4.7

–

Рыбные котлеты из тилапии

Филе тилапии Рис отварной Мука Растительное масло Укроп Репчатый лук Яйцо Соль

Давно я что-то не жарила котлеток. Вот и решила исправить это дело, поэтому долго находилась в поисках подходящего рецепта. Нашла отличную идею, как приготовить рыбные котлеты из тилапии. Делюсь!

30 мин

2

4.9

–

Маринованные мидии

Мидии Вода Сахар Лавровый лист Масло растительное Уксус 9% Соль Перец черный горошком

Такие морепродукты можно подавать как отдельное блюдо и использовать для салата. Блюдо очень питательное и является настоящим кладезем витаминов. Смотрите, как приготовить маринованные мидии.

30 мин

2

4.6

–

Солянка с баклажанами и капустой

Капуста Баклажан Морковь Фасоль Томатный сок или соус Масло растительное Уксус 6% Соль Черный перец горошком

3 ч.

2

5.0

–

Зеленые щи на зиму

Растительное масло Соль Уксус Капуста Морковь Репчатый лук Помидор Перец сладкий

Раньше не понимала, как люди готовят суп летом, а потом зимой его едят, считала, что в этой заготовке нет никакого смыла, пока сама не попробовала сделать. Зимой можно есть суп из настоящих овощей!

1 ч.

2

5.0

39

Куриная печень с грибами в сметане

Куриная печень Шампиньоны Сметана Укроп Чеснок Лук Соль и специи

1 ч.

2

5.0

137

Кета с брокколи

Кета Брокколи Горчица Мед Чеснок Соль, перец, специи

Свежеприготовленная рыбка является отличным источником витаминов и питательных веществ, необходимых организму. Сегодня предлагаю вариант, как приготовить кету с брокколи. Ничего, кроме пользы!

1 ч.

2

3.3

345

Утиные сердечки

Утиные сердечки Сметана Соевый соус Растительное масло Зелень укропа, петрушки Чеснок Соль Специи Помидоры Апельсин Лук репчатый

Если вы любитель блюд из субпродуктов? этот рецепт именно для вас. Давайте приготовим утиные сердечки так, чтобы они получились мягкими, нежными и вкусными. Совсем несложно? и все будут сыты. :)

1 ч. 30 мин

2

4.8

–

Картофельные смайлики

Картофель Масло растительное Кукурузный крахмал Рисовые хлопья Мука Соль Сахар Перец чили

Картофельные смайлики - это оригинальная закуска из картофеля, рисовых хлопьев и специй. Мне кажется, что такая еда предназначена для детей. Им будет не только вкусно, но и забавно. Попробуйте!

40 мин

2

4.7

275

Филе тунца в духовке

Филе тунца Оливковое масло Чеснок Специи для рыбы Соль Перец

Не знаете, что приготовить в качестве горячего блюда? Спешу показать вам, как приготовить филе тунца в духовке с ароматными специями, чесноком и оливковым маслом. Очень нежно и сытно.

35 мин

2

5.0

–

Котлеты из путассу с костями

Подмороженная путассу Мякиш белого хлеба Панировочные сухари или мука Масло растительное Репчатый лук

Рыбные котлеты — это вкусное и полезное блюдо. Но приготовление фарша – процесс долгий и хлопотный. Сегодня я хочу рассказать, как приготовить котлеты из путассу с костями легко и быстро.

1 ч.

2

3.7

–

Тесто для курника сдобное

Мука Маргарин или масло Сметана Сода Яйцо Соль

Рецепт, как приготовить тесто для курника сдобное, очень простой, достаточно только смешать все ингредиенты, замесить их — и все готово. Основой для сдобного теста может быть сметана или кефир.

45 мин

2

4.3

410

Мусака с баклажанами и картофелем

Молоко Фарш Сыр Сливочное масло Красное сухое вино Мука Оливковое масло Томатная паста Луковица Соль Перец Мускатный орех Баклажаны Картофель Яйцо

Хочу на ваш суд представить очень классный рецепт приготовления мусаки с баклажанами и картофелем. Настоящая изюминка греческой кухни в домашних условиях. Это невероятно вкусно и аппетитно.

2 ч.

2

4.6

–

Тушеная капуста с индейкой в мультиварке

Капуста Индейка Вода Томатная паста Масло растительное Лук Морковь Специи

С помощью мультиварки ваши любимые блюда готовятся еще быстрее и проще! Показываю, как приготовить тушеную капусту с индейкой в мультиварке. Это очень сытное и вкусное блюдо для всей семьи.

2 ч.

2

3.8

75

Брокколи в кляре на сковороде

Брокколи Растительное масло Вода Мука Соль

От брокколи в кляре на сковороде в домашних условиях просто невозможно оторваться. Нежная внутри, с хрустящей корочкой - это отличный вариант овощной закуски для детей и взрослых.

20 мин

2

4.3

–

Запеканка из картофельного пюре с курицей

Картофельное пюре Куриное филе Сыр Сметана Укроп Петрушка Яйцо Маринованные помидоры Маринованные кабачки Масло

Картофель — это второй хлеб. Из него делают пюре, запекают, жарят и используют для приготовления многих других блюд. Предлагаем рецепт, как приготовить запеканку из картофельного пюре с курицей.

1 ч. 30 мин

2

4.6

–

Гуляш из куриной печени

Печень куриная Бульон куриный Мука Лук репчатый Морковь Лавровый лист Соль и перец Масло растительное

Употребление куриной печени благотворительно влияет на наш иммунитет, обогащая организм полезными витаминами групп А и В. Рекомендую попробовать гуляш из куриной печень - очень вкусное блюдо!

1 ч.

2

4.3

95

Картошка, тушенная с мясом и грибами

Картошка Мясо Грибы Растительное масло Соль Чеснок Паприка сушеная Морковь Лук репчатый Перец черный молотый Куркума Лавровый лист

1 ч. 40 мин

2

5.0

152

Макароны со сливками и грибами

Сливки 22% Куриное филе Шампиньоны Макароны Оливковое масло Пармезан Чеснок Лук-порей Тимьян Соль Черный молотый перец

Такое простое изделие как макароны может выступать в различных сочетаниях и видах. Поэтому оно так любимо по всему миру. И новый рецепт никогда не будет лишним в вашей кулинарной истории.

40 мин

2

5.0

–

Фриттата с овощами

Цукини Зеленый лук Яйцо Перец болгарский Помидор Оливки Соль и перец Сыр Базилик свежий Подсолнечное масло

Такой рецепт отлично подойдет для вегетарианцев или станет прекрасным вариантом для завтрака. Попробуйте рецепт, как приготовить фриттату с овощами, получается очень вкусно и сытно.

50 мин

2

5.0

68

Пирог из кабачков с сыром

Кабачки Сметана Мука Сыр твердый Сода погашенная уксусом Соль Яйца Перец душистый молотый

В самый сезон кабачков просто грех не готовить из этого овоща различные блюда, легкие и в то же время очень сытные. Сегодня поделюсь с вами рецептом, как приготовить пирог из кабачков с сыром.

1 ч. 20 мин

2

5.0

–

Маринованные огурцы в собственном соку

Огурцы Уксус столовый 9% Чеснок Растительное масло Сахар Соль Перец красный Лавровый лист

Хочу поделится отличным рецептом приготовления маринованных огурчиков в собственном соку. Минимальный набор продуктов, немного времени — и вкусная закуска будет ждать вас на столе!

7 ч.

2

5.0

282

Яично-мясной рулет

Свинина Сыр Майонез Яйца Лук Соль и перец

Шикарная и легкая в исполнении закуска для праздничного стола. Посмотрите, как приготовить яично-мясной рулет. Готовится он просто и быстро, не требует покупки дорогих и изысканных продуктов.

1 ч. 30 мин

2

4.3

340

Фаршированные кабачки в духовке

Шампиньоны Сыр твердый Кабачки Лук Морковь Соль

Фаршированные кабачки – легкое, но сытное блюдо, которое готовится так же быстро, как и съедается. Я покажу, как приготовить фаршированные кабачки в духовке. Предлагаю вкусный вариант с шампиньонами.

1 ч.

2

5.0

46

Куриные ножки с грибами

Шампиньоны Сметана Паприка молотая Куриные ножки Чеснок Соль Черный молотый перец Приправа для курицы

Любители курицы обязательно оценят мой вкуснейший рецепт. Он о том, как приготовить куриные ножки с грибами. Это очень-очень вкусное, даже праздничное блюдо для всей семьи, которое стоит попробовать!

2 ч.

2

3.9

132

Котлеты из фарша со шпинатом

Фарш Шпинат Молоко Мука Хлеб Растительное масло Лук Яйцо Соль и перец

Для разнообразия ежедневного меню предлагаю опробовать способ, как приготовить котлеты со шпинатом. Получается красивое, ароматное и интересное блюдо, которое сочетается с любым гарниром.

50 мин

2

5.0

–

Засолка капусты со свеклой по-грузински

Вода Соль Зелень Сахар Чеснок Капуста белокочанная Свекла Морковь Свежий красный перец Корень сельдерея

В этом рецепте я расскажу, как сделать засолку капусты со свеклой по-грузински. Рецепт - один из моих любимых. И вообще я очень люблю все, что связано с капустой и свеклой! Прекрасные хрустящие овощи!

4 дн. 0 ч.

2

5.0

–

Кислые огурчики на зиму

Огурцы Вода Соль Водка Чеснок Зонтики укропа Листья хрена Листья щирицы

Рецептов кислых огурцов существует очень много, я уверена, каждая хозяйка имеет в своем арсенале проверенный рецепт, по которому закатывает огурцы каждый год. Я хочу поделиться своим любимым рецептом.

2 дн. 9 ч.

2

5.0

–

Баклажаны под соусом "Баже"

Сметана Грецкий орех Масло растительное Чеснок Баклажан Соль, специи

Очень интересное блюдо хочу предложить вашему вниманию. На самом деле, баклажаны для данного блюда можно жарить, варить, тушить, запекать, приготовить на гриле, а вот соус делает блюдо фантастическим.

20 мин

2

3.6

–

Паста под соусом "Карбонара"

Спагетти Бекон копченый Сыр твердый Молоко Чеснок Яйцо Соль и специи

Что такое соус "Карбонара"? Это соус из яиц, чаще всего использующийся для приготовления пасты (макаронных изделий). Как раз такое блюдо я и планирую приготовить сегодня. Присоединяйтесь!

20 мин

2

4.5

303

Говядина под соусом в духовке

Говядина Вино красное Соль, специи Лук

Это блюдо необычно тем, что его можно готовить как на плите, так и в духовке, но в духовке получается в разы вкуснее. Алкоголя в блюде практически не останется, но вкус — просто великолепен.

2 ч.

2

5.0

–

Помидоры с морковкой

Помидоры "Сливки" Зелень Масло растительное Уксус 6% Сахар Соль Перец болгарский Морковь Чеснок Приправа для овощей по-корейски Перец молотый

Предлагаю яркую и сочную закуску из помидоров к вашему столу. Получается очень остро, пряно и, конечно же, вкусно! Запишите рецепт, как приготовить помидоры с морковкой по-корейски.

9 ч.

2

5.0

–

Рыба под чесночным соусом

Укроп, петрушка, кинза Растительное масло Чеснок Рыба Соль, перец

Я очень люблю блюда на гриле. Когда нет возможности готовить на природе, я использую сковороду гриль. Получается одновременно и вкусно, и полезно. Расскажу, как приготовить рыбу под чесночным соусом.

30 мин

2

4.3

–