Найти идеальный рецепт

Филе тунца в духовке
35 мин
3

Филе тунца в духовке

Не знаете, что приготовить в качестве горячего блюда? Спешу показать вам, как приготовить филе тунца в духовке с ароматными специями, чесноком и оливковым маслом. Очень нежно и сытно.

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Чеснок 3-4 зубчиков
  • Соль 1 щепотка
  • Оливковое масло 100-120 мл
  • Специи для рыбы 1 ч. ложка
  • Перец 1 щепотка
  • Филе тунца 900 грамм

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

Шаг 1

1. Сразу же включите духовку, пусть она разогревается до 180 градусов. Филе вымойте и обсушите как следует бумажным полотенцем.

Шаг 2

2. Нарежьте вот такими небольшими стейками. Посолите и поперчите со всех сторон немного.

Шаг 3

3. Выложите кусочки рыбы в жаропрочную форму и присыпьте специями. Не рекомендую использовать для филе тунца много приправ, чтобы не перебить нежный вкус рыбы.

Шаг 4

4. Очистите чеснок и измельчите ножом. Присыпьте рыбу сверху.

Шаг 5

5. Щедро налейте в форму оливкового масла. Накройте крышкой — и можно отправлять в духовку.

Шаг 6

6. Запекайте филе тунца в духовке 10 минут, затем аккуратно переверните каждый кусочек и отправьте еще на 8-10 минут.

Видео рецепт "Филе тунца в духовке"

Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Видео рецепт Филе тунца в духовке
Оценить рецепт
5.0 71
Евгений
04.09.2018 00:45
И что это за рецепт в котором нет температуры выпекания?
Марина Золотцева АВТОР
04.09.2018 08:31
В первом шаге написано, что разогреваем духовку до 180 градусов, соответсвенно и выпекаем рыбу при 180 градусах :)

Похожие рецепты

Рыбная лазанья с тунцом
Молоко Тунец в собственном соку Листы лазаньи Моцарелла Пармезан тертый Сливочное масло Оливковое масло Мука пшеничная Свежий рубленый базилик Чеснок Сахар Орегано Лимонный сок Лук репчатый Банка вяленых помидоров Томатная паста (банка)
Сегодня хочу рассказать вам, как приготовить рыбную лазанью. Это на тот случай, если привычная лазанья вам уже наскучила. Будет безумно вкусно!
1 ч.
5.0
Стейки из тунца
Тунец Оливковое масло Растительное масло Чеснок Лимонный сок Соус соевый Кунжутное масло Перец и соль Помидоры Сладкий перец Базилик, укроп, петрушка по 3 веточки
Рецепт приготовление стейка из тунца. Приготовленный по данному рецепту тунец по вкусу очень напоминает мясо.
1 ч.
4.1
Стейк тунца по-азиатски
Баклажаны Рисовый уксус Растительное масло Свежий имбирь Зеленый лук Соль и молотый перец Стейк тунца
Рецепт приготовления тунца с баклажаном, имбирем и зеленым луком.
25 мин
3.7
Стейк из тунца со спаржей
Картофель Сашими из тунца Сухое белое вино Куриный бульон Паприка Сливочное масло Чеснок Оливковое масло Черный перец Сушеный тимьян Кайенский перец Сушеный орегано Чесночный порошок Соль Луковица Спаржа Грибы Красный перец Молоко Черный перец
Рецепт приготовления вкусного блюда из тунца на ужин. Стейки получаются очень нежными и ароматными.
1 ч.
4.4
×