Cтейк тунца

Готовить филе рыбы очень просто и быстро. Нужно только выбрать один способ из массы возможных. Вот один из вариантов, как приготовить стейк тунца на гриле в маринаде из соевого соуса.

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

Лимон 1 Ломтик
Соевый соус 2 Ст. ложки
Масло оливковое 1 Чайная ложка
Стейк тунца 1 Штука
на 1 порцию

Количество порций

Шаг 1

Стейк тунца аккуратно промойте. Мясо очень нежное, не повредите его. Промокните филе бумажным полотенцем.

Шаг 2

Возьмите чистый целлофановый пакет и налейте туда соевый соус, положите филе, завяжите, переверните несколько раз и оставьте минут на 10.

Шаг 3

Тем временем разогрейте гриль, слегка смажьте маслом. Замаринованную рыбку сбрызните несколькими каплями лимона и отправьте на гриль. Жарьте до золотистого цвета с обеих сторон.