Салат "Нисуаз" с тунцом классический
30 мин
2

Салат "Нисуаз" с тунцом классический

Если вам нравится тунец, то советую обязательно узнать, как приготовить салат нисуаз с тунцом классический. Это смесь сочных овощей с кусочками стейка тунца. Прекрасное сочетание для салата!

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Картофель 1 штука
  • Помидор 1 штука крупный
  • Салатный микс 40 грамм
  • Яйцо перепелиное 4 штуки
  • Горчица сладкая 1 ч. ложка
  • Фасоль стручковая 30 грамм
  • Масло оливковое 3 ст. ложки
  • Соль, перец По вкусу
  • Филе тунца 60 грамм

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

Шаг 1

Поставьте отвариваться яйца вкрутую. Тем временем подготовьте овощи. Картофель очистите и нарежьте некрупными кубиками. Обжарьте картофель на масле до готовности.

Шаг 2

Разогрейте сковороду, налейте на неё несколько капель масла. Положите на сковороду тунец, обжарьте его с каждой стороны. Обжаривать на одной стороне нужно около одной минуты. Затем разрежьте тунца на несколько небольших кусков.

Шаг 3

Стручковую фасоль отварите в кипящей воде 5 минут. Помидор вымойте и нарежьте некрупно. Отварные яйца очистите и нарежьте половинками. Также вымойте и порвите салатные листья. Выложите овощи и яйцо в тарелку. Залейте их заправкой из столовой ложки оливкового масла и чайной ложки сладкой горчицы.

Шаг 4

Подавайте салат в порционных пиалах. На подушку из овощей выложите кусочки тунца. Поперчите и посолите салат по вкусу. Подавайте его к столу как аперитив или закуску.

Видео рецепт "Салат "Нисуаз" с тунцом классический"

Видео рецепт Салат
Оценить рецепт
4.6 17
Екатерина Добронравова
19.01.2023 14:57
Обожаю этот салат! Фасоли стрючковой под рукой не оказалось, но и без нее очень вкусно!
Антонина Панина
15.07.2016 11:25
А что если вместо тунца добавить другую рыбку?
Настя Ногтева
15.07.2016 12:11
можно лосось, тоже жирная вкусная рыба

Похожие рецепты

"Нисуаз" классический с тунцом
Свежий тунец Яйца Молодой картофель Спаржевая фасоль Анчоусы Маслины Помидоры черри Оливковое масло Лимон Красный винный уксус Петрушка Оливковое масло Чеснок Дижонская горчица Морская соль, перец
Нисуаз — отличный салат на все случаи жизни. Его готовят с тунцом и свежими овощами, но изюминка салата в ароматной заправке. Вот мой рецепт, как приготовить "Нисуаз" классический с тунцом.
45 мин
5.0
Салат "Нисуаз" классический
Спаржевая фасоль Тунец Анчоусы Оливковое масло Листья салата Винный уксус Горчица Яйца вареные Перец болгарский Картофель Помидоры Оливки Соль Перец черный молотый
Этот салат изначально был блюдом рыбаков, но сейчас его готовят и в ресторанах. Салат относится к тем блюдам, которые могут заменить полноценный обед, ведь он легкий и в то же время питательный.
30 мин
4.3
100
Нисуаз (классический рецепт)
Стручковая фасоль Винный уксус Лимонный сок Лук Помидор Анчоусы Яйца Маслины Пучок петрушки Оливковое масло Соль, перец Сладкий перец Пучок рукколы Листочки базилика
Если вам раньше не приходилось пробовать салат "Нисуаз", обязательно приготовьте его дома. Вкусный, легкий и просто замечательный салат может подаваться как на повседневный, так и на праздничный стол.
1 ч.
5.0
Салат "Нисуаз" с тунцом
Консервированная белая фасоль Зеленая фасоль Оливки Масло оливковое Винный уксус Горчица Сахар Чеснок Салат-латук, кочан Тунец, банки Картофель Яйцо Помидоры черри Соль
Тунец не теряет своих полезных свойств при консервировании. Он ничем не уступает мясу по вкусу. Содержит много полезных веществ. Салаты с использованием тунца получаются вкусными, сытными и полезным.
30 мин
4.9
Салат "Нисуаз"
Фасоль зеленая стручковая Масло оливковое Тунец консервы Уксус винный Чеснок Лук Помидоры Яйцо Маслины без косточек Базилик Соль, специи Пучок листового салата
Нисуаз, это как оливье – у каждой хозяйки свой рецепт, каждый раз получается по-новому. Однако от этого салат становится еще вкуснее, сытнее и лучше. Попробуйте и мой вариант.
1 ч.
4.4
Салат "Нисуаз" с рукколой
Тунец консервированный Руккола Масло оливковое Лимонный сок Горчица французская Картофель Яйца перепелиные Помидоры черри Маслины Соль Черный молотый перец
Нисуаз — это один из самых гармоничных по вкусу, аромату, цвету, яркости и сытности салат. Часто в качестве "подушки" используют листья салата, которые я предлагаю заменить на рукколу.
30 мин
4.0
145
Салат "Нисуаз" или Ниццкий салат
Тунец Картофель Помидоры черри Зеленая фасоль Оливковое масло Оливковое масло Для заправки: Черные оливки Бальзамический уксус Базилик Бальзамический уксус Чеснок Лимон Яйца Салат-латук Маринованные анчоусы
Рецепт приготовления французского салата Никуаз с молодым картофелем, зеленой фасолью, яйцами, листьями салата, помидорами черри, заправленного оливковым маслом.
1 ч.
3.7
Нисуаз с лососем
Молодой картофель Лосось Спаржа Оливковое масло Сок лимона Винный уксус Каперсы Дижонская горчица Сахар Чеснок Красный лук Базилик Яйца Латук Помидоры
Бесподобный салат для праздничного стола со спаржей, лососем, яйцами и помидорами с легкой, но пикантной заправкой. Попробуйте приготовить нисуаз с лососем — и вы больше не захотите ничего другого!
45 мин
5.0
×